مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

راههای مقابله با کپک زدگی - مجله سرگرمی ژولیت

راههای مقابله با کپک زدگی ۲۱ تیر ۱۳۹۵

۲۶۹

 

به طور حتم کپک روی میوه و یا نان را دیده اید و حتی کپک های قابل خوردن در انواعی از پنیر را مصرف کرده اید. کپک که روی دیوارهای زیرزمین، لبه پنجره، کاشی، حمام و دیگر قسمت های مرطوب خانه کمین کرده، می تواند برای سلامت ما مضر باشد.

کپک چیست؟
کپک نوعی قارچ است که هاگ های ریز تولید می کند. این هاگ ها که حاوی ماده محرک و آلرژی زاست به قدری کوچک است که بدون این که متوجه شویم، آن را استنشاق می کنیم. چگونه کپک به سلامت ما آسیب می رساند؟ به هنگام استنشاق کردن، هاگ های کپک می تواند باعث آزار چشم، بینی و گلو، سرفه، خس خس سینه و واکنش های آلرژی زا شود.

علاوه بر آن کپک علایم آسم را تشدید می کند. افرادی که سیستم ایمنی ضعیف دارند با قرار گرفتن در معرض کپک، خطر بروز عفونت سیستم ایمنی آنان افزایش می یابد. عامل رشد کپک چیست؟ هاگ های کپک که دیده نمی شود در هوای آزاد شناور است. به محض ایجاد یک محیط نمناک، شاهد علایم رشد آن به شکل لکه های خال خالی و یا تغییر رنگ دیوارها، کف، پنجره ها، موکت ها و یا اثاثیه خواهیم بود. کارهای روزمره در منزل، به ویژه آشپزخانه و حمام که اغلب بخار ایجاد می کند، نیز باعث رشد کپک می شود. گاه گاهی نیز کپک روی دستگاه های گرمازا، سردکننده، مرطوب کننده و آن هایی که آب مصرف می کند، رشد می کند.


چگونه باید کپک را تمیز کرد؟
یک قسمت کوچک کپک زدگی را می توان با آب و مایع تمیزکننده از بین برد و نیاز به ماده ضدعفونی کننده نیست. برای جلوگیری از استنشاق هاگ ها، هنگام تمیزکاری از دستکش و ماسک صورت استفاده کنید. اما اگر کپک قسمت زیادی از خانه را فراگرفته باشد، نیاز به تمیزکاری خاص دارد. گام بعدی یافتن علت اصلی کپک زدگی و راه جلوگیری از آن است تا دوباره کپک رشد نکند.

چند روش جلوگیری از کپک زدن
تمامی لوله ها و شیرهایی را که نشت می کند تعمیر کنید.
با باز کردن پنجره ها و استفاده از پنکه و جریان هوا از رطوبت هوا کم کنید.

از تهویه های مخصوص در آشپزخانه و دستشویی استفاده کنید.
وسایل خنک کننده و گرمازا را به طور مرتب تمیز کنید.

گلدان ها را به میزان مناسب آبیاری کنید.
منزل را به طور مرتب جاروبرقی بکشید.

 


استفاده از دارچین برای جلوگیری از کپک زدگی
دارچین که در بسیاری از نانها و شیرینیها به عنوان ادویه استفاده می‌شود به عنوان ماده ضد کپک در بسته بندی مواد غذایی استفاده خواهد شد.

با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده، دارچین می‌تواند عامل نابودی میکروبها شود. این ماده در مصر باستان در مومیایی کردن مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

با توجه به این خصوصیت، محققان اسپانیایی از قابلیت ضد میکروبی دارچین برای تولید نوعی بسته بندی ضد کپک استفاده کرده اند. آنها اعلام کردند بر اساس آزمایشهای به عمل آمده، کاغذی که دارای ۶ درصد از روغن دارچین باشد تا ۹۶ درصد از گسترش کپک در سطح نانی که از قبل دچار کپک زدگی شده بود، جلوگیری کرده و می‌تواند تازگی نان را تا ۱۰ روز حفظ کند.

محققان اعلام کردند پوششهای پلاستیکی دارچین دار هم اکنون مورد استفاده تجاری قرار گرفته و می‌تواند در حفظ و تازگی میوه ها، سبزیجات، و گوشت نیز موثر باشد.

گاهی استفاده از این پوششها باعث انتقال عطر دارچین به مواد غذایی می‌شود. همچنین استفاده مستقیم از این ماده برای حفظ مواد غذایی به دلیلی عدم آزادسازی مواد حفاظتی آن زیاد تاثیرگذار نخواهد بود.

 

 

 

بیوگرافی نویسنده

مشاهده تمامی 364 پست

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.


برچسب ها
آرایش فضانورد مجله ی زولیت قهوه خواب کالری گناه خواننده دندان ترانه علیدوستی قارچ اخبار هنرمندان مجله ژولیت جوش شیرین انگشترنقره داستان کوتاه موز حکمت تائو جعفری سرطان سینه خستگی مینا آقازاده خامه مجله تفریحی سرگرمی ژولیت روغن زیتون سردرد سرگرمی کودک فناوری روز فیتنس میوه تلگرام کربوهیدرات زولیت فشارخون رمضان فوتبال داخلی المپیک سس عباس کیارستمی ماهی ازدواج بیوگرافی گردنبند دسر پیاده روی کلسترول انگشترلطیفه زیورآلات به روز مجله س تفریحی ژولیت مریخ بازیگر آشپزی سیب غذا ترامپ تاریخ معاصر ایران کودکان شکر گوجه فرنگی کامپیوتر رژیم لاغری جالبیجات عسل اخباراقتصادی فلفل نقره جات شیر لباس رژیم غذایی پوست و مو پوست پیاز اخبارهنرمندان ناخن مرغ شهاب حسینی یبوست گیاه شناسی تغذیه کودک بیماری قلبی اشعار مینا آقازاده اخبار مذهبی، پوست ومو بیماری بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی فال و طالع بینی افسردگی طالع بینی لاغر شدن اکران گردشگری مو اینترنت اخبار فوتبال داخلی، روان شناسی خودرو پوکی استخوان گوشت فیلم وسینما سبزیجات مطالب جالب انگشتر اخبار تکنولوژی چربی سیب زمینی سلامت مو زنجبیل سایت تفریحی سرگرمی اخبار فوتبالی غذای اصلی مواد غذایی آنتی اکسیدان فال روزانه نوشیدنی داعش فضا ویتامین طب سنتی جغرافیا مجله سرگرمی ژولیت پروتئین فوتبال لاغری فیبر دانستنی نوزاد اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت کلسیم دیابت فال کارگردان تخم مرغ چاقی سینما اخبارسلامت بروزترين اخبار ايران و جهان سايت مفيد و خبري سايت اقتصادي و بازرگاني سايت سلامت و تغذيه سايت تفريحي سرگرمي کاهش وزن روانشناسی استرس نوزاد سلامتی سلامت پزشکی سرطان اخبار ناسا روانشناسی کودک آموزش آشپزی اخبار سیاسی تغذیه اخبار ورزشی اخبار اقتصادی تناسب اندام فوتبال، سایت جدید سرگرمی مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، ورزش، سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز ایران اخبار سلامت و تندرستی جدید ترین مطالب روز جهان اخبار ورزشی، اخبار ایران و جهان سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی نجوم علمی ورزش اخبار فوتبالی، اخبار، ژولیت، مجله ی تفریحی ژولیت تکنولوژی کودک اخبار سلامت مجله ی ژولیت بخش سرگرمي مجله ي ژوليت سرگرمي جالبيجات جک خنده اس ام اس تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ zhuliet بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي بخش آشپري مجله ي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت