مجله سرگرمی ژولیت طرز تهیه سالاد اسپانیایی - مجله سرگرمی ژولیت قالب وردپرس خرید قالب وردپرس فروشگاه قالب وردپرس قالب تفریحی وردپرس
امروز : یکشنبه ۱۳۹۶/۰۸/۲۸ می باشد.

تغذیه و سلامت

آمار سایت

تبلیغات متنی

طرز تهیه سالاد اسپانیایی

 

شاید شما هم جزو کسانی باشید که مقداری روغن زیتون به سالاد خود اضافه می کنید. این نوع روغن که از نوع چربیهای غیراشباع است برای کارکرد طبیعی بدن بسیار ضروری می باشد.

همچنین مصرف این نوع سالاد می تواند سبب افزایش طول عمر شود. پژوهشها مختلف نشان داده مصرف میوه و سبزیجات به همراه روغن زیتون از اصلی ترین عوامل افزایش طول عمر است. این مساله در میان ساکنان اطراف مدیترانه (همچون ایتالیایی ها) کاملاً مشهود است.

میوه و سبزی* برای تندرستی به شدت ضروری هستند.

مصرف انواع میوه و سبزیجات برای سلامتی ضروری است. شواهد علمی زیادی در درست است که نشان می دهد گنجاندن میوه و سبزی* کافی در برنامه غذایی موجب سلامتی عمومی بدن می شود. در بدن کسانی که سالاد سبز مصرف می کنند، مقدار بیشتری آنتی اکسیدان وجود دارد.

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از بدن در برابر مولکولهای خطرانکی که رادیکال ازاد نامیده شده و موجب آسیب به بدن می شوند محافظت می کنند. همچنین بین مصرف زیاد میوه و سبزی* از یک سو و کاهش احتمال بسیاری از بیماریها از جمله سرطان رابطه مستقیمی وجود دارد.

سالاد سرشار از فیبر است.

شاید باورش سخت باشد که ماده ای که بدن اصلاً آن را جذب نمی کند برای سلامت ما سودمند است. فیبر در میوه ها و سبزیجات به وفور یافت می شود. اگر در برنامه غذایی خود انبوهی از مواد دارای فیبر را جای دهید، می توانید به کاهش کلسترول بدن خود کمک کرده و از تصلب رگها نیز جلوگیری کنید.

اما یکی از اصلی ترین مزایای سالاد برای کسانی که به فکر لاغری هستند این است که فیبر موجب افزایش احساس سیری از غذا می شود و همین سبب کمتر غذا خوردن و در نتیجه کاهش وزن می گردد.

سالاد موجب کاهش کالری دریافتی و افزایش سیری می شود.

اگر قصد کاهش وزن دارید، بهتر است غذای خود را با خوردن سالاد سبز آغاز کنید. مطالعات نشان می دهد کسانی که وعده غذایی خود را با سالاد سبز شروع می کنند، بیشتر احساس سیری کرده و کالری کمتری مصرف خواهند کرد. در این میان باید مراقب سس سالاد باشید.

از آنجایی که سس سالاد دربردارنده انبوهی از چربی و کالری است، بهتر است سالادی با سس کمتر داشته باشید و در عوض محتوای سالاد را افزایش دهید. جالب اینجا است که برخی مطالعات نشان می دهد مصرف سه پیمانه سالاد با ۱۰۰ کالری انرژی می تواند مصرف کالری از طریق خوردن وعده غذایی اصلی را تا ۵۵ درصد کاهش دهد.

طرز تهیه سالاد اسپانیایی

مواد لازم:

کاهو ۱ عدد

گوجه فرنگی خرد شده  2 عدد متوسط

خیار خرد شده ۲ عدد

زیتون سبز  1/2 پیمانه

پیاز خلال شده   1عدد کوچک

روغن زیتون  2 قاشق غذاخوری

سرکه   2 قاشق غذا خوری

تخم مرغ آب پز شده  3 عدد

تن ماهی  400 گرم

نمک و فلفل   به میزان لازم

طرز تهیه:

سبزیجات خرد شده را در ظرفی با هم مخلوط کنید. تن ماهی و زیتون ها را با نمک و فلفل طعم دار کنید. تخم مرغ ها را برش زده و با بقیه مواد مخلوط کرده و سرو کنید.

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید

آخرین مطالب