مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

شهریور ۱۳۹۵ - مجله سرگرمی ژولیت

درگذشت داوود رشیدی برای سینما و تئاتر ایران ضایعه کمی نیست. روزنامه‌ها نیز با درک این موضوع، سعی کرده‌اند برای این استاد فقید، سنگ‌تمام بگذارند.

به گزارش ایسنا، روزنامه «ایران» با انتشار طرح بزرگی از چهره داوود رشیدی، تیتر «خاموشی ستاره ماندگار» را برای فقدان او انتخاب کرد و به پیام‌های تسلیت شخصیت‌های مختلف از جمله رئیس‌جمهور، سیدحسن خمینی، علی جنتی و محمدجواد ظریف اشاره و آثار و گفتاری از عزت‌الله انتظامی، جمشید مشایخی، علی نصیریان، محمدعلی کشاورز، داریوش مهرجویی، پرویز پورحسینی، اکبر عالمی و اکبر زنجان‌پور منتشر کرد.

روزنامه «اطلاعات» با انتشار عکسی از حضور هنرمندان در مقابل منزل مرحوم داوود رشیدی، در صفحه نخست خود نوشت: «استاد داوود رشیدی درگذشت». روزنامه‌های «جمهوری اسلامی» و «خراسان» هم با تیترهای «داود رشیدی درگذشت» و «چشم بستن ابدی بازیگری خاطره‌ساز بر زندگی»، یاد این هنرمند پیشکسوت را تئاتر، سینما و تلویزیون را گرامی داشته‌اند.

روزنامه «جام‌جم» در ابتدای مطلبی با عنوان «سکوت به احترام استاد» که به پرتره‌ای از مرحوم رشیدی مزین شده، به صحنه‌ای ماندگار از سریال هزاردستان اشاره کرده و نوشته است: سکانس مرگ مفتش شش‌انگشتی با بازی تماشایی او و البته صدای یک زنده‌یاد دیگر ـ ایرج ناظریان ـ را در سریال ماندگار «هزاردستان» ساخته یک هنرمند فقید دیگر، علی حاتمی به یاد بیاورید؛ او در شب عروسی‌اش و در لباس دامادی، به‌وسیله غلام عمه ـ برادرزاده شعبان استخوانی ـ و به قصد خونخواهی به قتل می‌رسد. وقتی با لباس غرق در خون، وارد خیابان می‌شود، رضا خوشنویس بالای سرش می‌رود و از او می‌پرسد: اسلحه‌ات کجاست؟ مفتش شش‌انگشتی جواب می‌دهد: زیر کتفم. و وقتی در ادامه رضا خوشنویس از او می‌پرسد، پس چرا از آن استفاده نکردی؟ بی‌رمق می‌گوید: خسته شده بودم، خسته. و به این ترتیب یکی از منحصربه‌فردترین شخصیت‌های این مجموعه به یادماندنی، چشم‌هایش را روی زندگی می‌بندد؛ شخصیتی که به گفته علی حاتمی، ترکیبی از آدم‌هایی همچون آیرم، سرپاس مختاری، سرهنگ درگاهی، پاسبان عباس بختیاری (معروف به شش‌انگشتی) و پاسیار یحیی رادسر (ادیب‌السلطنه) بود.

در صفحات نخست روزنامه‌های «کیهان» و «رسالت» اثری از خبر درگذشت استاد رشیدی به چشم نمی‌خورد و پس از جستجو در صفحات داخلی، دو خبر کوتاه دیده می‌شود؛ یکی با تیتر «داوود رشیدی بازیگر پیشکسوت درگذشت» و دیگری با تیتر «داوود رشیدی درگذشت».

اما دو روزنامه دیگرِ همسو با کیهان و رسالت، رفتار کاملاً متفاوتی داشته‌اند. روزنامه «وطن امروز» مطلبی با عنوان «دیدم و رفتم» را در صفحه نخستش منتشر کرده و در آن ضمن یادآوری سابقه زیاد داوود رشیدی در عرصه‌های تئاتر، سینما و تلویزیون، به به نقش‌های تاثیرگذارش در برخی سریال‌ها نظیر «گل پامچال»، «کوچک جنگلی»، «امام علی(ع)»، «ولایت عشق»، «هزاردستان»، «آوای فاخته»، «عطر گل یاس»، «کلاه پهلوی»، «تنهاترین سردار» و «مختارنامه» اشاره کرده و پیام‌های تسلیتی که برای درگذشت او منتشر شده بود را بازنشر کرده است.

روزنامه «جوان» هم در صفحه نخست خود بر روی عکسی از داوود رشیدی، تیتر «آمد، دیده‌شد، رفت» را چاپ کرده و ضمن اینکه از او به عنوان «هنرمند خوش‌اخلاق» و «یکی از پنج بازیگر مقاوم سینما» یاد کرده، در توضیح تیترش نوشته است: او گفته بود اگر قرار باشد خودم نوشته سنگ قبرم را انتخاب کنم، روی آن می‌نویسم: «آمدم، دیدم و رفتم». حالا باید درباره او گفت: «آمد، دیده شد، رفت».

این بیان کوتاه از استاد داوود رشیدی، دستمایه تیتر روزنامه‌های دیگری نیز شده است. روزنامه «شهروند» با چاپ طرحی زیبا از این هنرمند فقید در صفحه نخستش و انتشار مصاحبه‌ای منتشرنشده از او، تیتر «آمدم، دیدم، رفتم» را برای مطلب خود برگزیده است. داوود رشیدی در پایان صحبت‌هایش در این گفت‌وگو، گفته بود: «به مردم می‌خواهم بگویم آرزویم این است که شما جوان‌ها راحت‌تر ازدواج کنید، مشکلات اقتصادی کم شود و بعد هم از لطف همیشگی‌تان در تمام این سال‌ها ممنونم. شما من را به این جایگاه رساندید و به نظرم هیچ‌چیز بهتر از عشقی که مردم به هنرمندشان دارند، نیست.»

روزنامه‌های «آرمان» و «ابتکار» هم با بهره‌گیری از همین بیان کوتاه ولی گویای داوود رشیدی در زمان حیاتش، به ترتیب دو تیتر «آمدم، دیدم و رفتم» و «آمد، دید، رفت» را در صفحات نخستشان با عکس‌هایی از این هنرمند فقید به چاپ رسانده‌اند. روزنامه ابتکار در گفت‌وگو با «محمدعلی طالبی»، به کارنامه و زندگی داوود رشیدی نگاهی انداخته است.

روزنامه «شرق» از یکی از جملات رسول صدرعاملی درباره داوود رشیدی بهره گرفته و تیتر «او "تکیه‌گاه" بود» را همراه با عکسی از او در صفحه نخست منتشر کرده است. صدرعاملی در گفت‌وگو با روزنامه «شرق» به تجربه کار با آن مرحوم اشاره کرده و از او به عنوان «تکیه‌گاه» یاد کرده است.

در روزنامه «اعتماد»، حضور پررنگ داوود رشیدی در عرصه تئاتر، برجسته شده و البته عکس‌هایی از نقش‌های خاطره‌انگیز او در سینما و تلویزیون بازنشر شده است. این روزنامه در مطلب خود که در صفحه نخست با عنوان «بدرود آقای تئاتر» منتشر شده، از استاد رشیدی به عنوان یکی از طلایه‌داران نسل خاطره‌ساز سینما، تئاتر و تلویزیون یاد کرده است. در ابتدای نوشتاری از بابک احمدی در روزنامه اعتماد آمده است: بیش از نیم قرن حضور مؤثر روی صحنه را تجربه کرد، غیر از چند سال آخر که بیماری امان نداد و خانه‌نشینش کرد، تمام سال‌های زندگی‌اش در تئاتر و سینمای این سرزمین گذشت. پسربچه‌ای هفت ساله‌ بود که به واسطه دختردایی‌اش طوسی حائری، نخستین گوینده زن رادیو به تئاتر «مردم» کاری از عبدالحسین نوشین  معرفی شد و به ایفای نقش پرداخت. بازی که نه، در واقع آن نمایش چند پسر بچه محصل برای کلاس درس می‌خواست، او هم جزو چند محصل آن کلاس شد، ‌بازیگری بدون دیالوگ. همانجا روی نیمکت می‌نشست و محو تماشای تشریفات پشت صحنه می‌شد. جادوی تئاتر او را مسخ کرده بود، محو دلشوره بازیگران و صدای کف‌زدن‌ حضار.

حسین پاکدل در یادداشتی به یاد این استاد فقید، به خانواده او اشاره کرده و در بخش پایانی این مطلب در روزنامه «شرق» نوشته است: تنها نگرانی او تحمل روزگارِ بی‌اویی سه یارِ همیشه همراهش، سینا و لیلی و احترام، بود. درود به این هر سه به‌خصوص بانوی محترم، احترام برومند، همسر و همراهش که در سال‌های فعالیتِ حرفه‌ای داوود رشیدی همیشه هم‌پای او بود و تا واپسین دقایق بیماری و حضورِ رشیدی بر صحنه زندگی، حتی برای لحظه‌ای نگذاشت قامتِ رشیدِ رشیدی، نارشید جلوه کند.

 

 

 
به گزارش روزپلاس  روزنامه هفت صبح با انتشار لیست ذیل، اطلاعاتی را منتشر کرد که بر اساس آن دستمزد ۱۶ بازیگر زن سینما و تلویزیون ایران، از کمترین به بیشترین مرتب شده‌اند:
۱- پگاه آهنگرانی. بازیگر ۳۳ ساله برای هر فیلم ۱۲۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۲- ساره بیات. او ۳۶ ساله است و برای هر فیلم حداقل ۱۲۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۳- الناز شاکردوست حدود ۷ یا ۸ سال پیش سالی ۵ فیلم بازی می کرد اما مدتی است آن رونق 
سابق را ندارد. او ۳۲ ساله است و برای هر فیلم ۱۴۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۴- هانیه توسلی .بازیگر مجرب ۳۷ ساله مدتی است فیلم توفانی نداشته است. دستمزد او برای هر فیلم ۱۴۰ میلیون تومان است.

ویشکا آسایش بازیگر ۴۳ ساله سینمای کمدی ایران بیشتر وقت ها در نقش های فرعی ظاهر می شود اما در صورت بازی در نقش اول کمتر از ۱۵۰ میلیون تومان نمی گیرد.۵-

۶- مریلا زارعی بازیگر هنرمند سینمای ایران اکثرا در فیلم های فاخر ظاهر می شود. دستمزدش میانگین ۱۵۰ میلیون تومان است. او ۴۳ ساله است. ۷- باران کوثری دختر ۳۰ ساله رخشان بنی اعتماد سه تا سیمرغ در کارنامه دارد و برای بازی در هر فیلم کمتر از ۱۵۰ میلیون نمی گیرد.
۸- پریناز ایزدیار ۳۰ ساله است و درخشش ناگهانی اش در ابد و یک روز نامش را بر سر زبان ها انداخت. دستمزد او برا یهر فیلم ۱۵۰ میلیون تومان براورده می شود.
۹- طناز طباطبایی بازیگر ۳۳ ساله و مستعد سینمای ایران برای هرفیلم بین ۱۵۰ تا ۱۷۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۱۰- مهتاب کرامتی ۴۵ ساله است و همچنان در سطح اول سینمای ایران حضور دارد. او برای هرفیلم بین ۱۵۰ تا ۱۷۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۱۱- سحر دولتشاهی در دوسال گذشته به یک ستاره بدل شد.۳۵ ساله است و در حال حاضر برای هر فیلم بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۱۲- نیکی کریمی بازیگر ۴۴ ساله ایرانی کم کار شده است و دستمزدش برای هر نقش آفرینی ۲۰۰ میلیون تومان است.
۱۳- ترانه علیدوستی بازیگر ۳۲ ساله که با بازی در سریال شهرزاد و درخشش در فیلم فروشنده جایگاه خود را تثبیت کرد و دستمزد خودرا نیز بالا برد. او برای هر فیلم ۲۵۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۱۴- مهناز افشار از مطمئن ترین چهره های سینما در گیشه است. او ۳۹ ساله است و برای هر فیلم حداقل ۲۵۰ میلیون تومان دستمزد می گیرد.
۱۵- هدیه تهرانی یک دهه اخیر کم کار بود اما به تازگی دوباره فعال شده است. او ۴۳ ساله است و نامش یک برند در حوزه سینما. او حداقل ۲۵۰ میلیون تومان دریافتی برای هر فیلم دارد.
۱۶- لیلا حاتمی ۴۴ ساله اگر در فیلم های شوهر و یا دوستانش بازی نکند دستمزدهای بسیار کلانی طلب می کند.میانگین ۳۰۰ میلیون تومان!

 

 

 
 
 

 

۳۶۳

 

بستنی یخی رنگین کمانی، یک دسر سریع برای کودکان
بستنی یخی یکی از تنقلات مورد علاقه کودکان در تابستان است. به جای خرید بستنی یخی های آماده به راحتی می توانید با مواد خوراکی ای که در منزل تان دارید یک بستنی یخی خوشمزه برای کودک تان درست کنید.

طرز تهیه بستنی یخی با پاستیل و نوشابه
برای درست کردن این بستنی یخی به مقداری پاستیل و یک قوطی نوشابه لیمویی احتیاج دارید.


پاستیل ها را درون قابل بستنی ریخته و روی آنها نوشابه بریزید.
بگذارید برای چند ساعت درون فریزر بماند.
برای خارج کردن از درون قالب برای چند لحظه درون آب جوش قرار دهید.

 

طرز تهیه بستنی یخی با پاستیل و نوشابه


تکه های میوه را خرد کرده و درون قالب بستنی بریزید.
برای مایع هم می توانید از شربت های میوه ای و یا نوشابه استفاده کنید.

 

 

 

 

 

به گزارش روز پلاس؛ اندرو آدام اهل تکزاس که برای بازرسی منطقه آکتون لندن آمده بود با یکی از ماموران شهرداری مواجه شد که برای تعمیر لوله شکسته آب در جلوی خانه یک پیرزن سرش را به دورن آب گل آلود فرو برده بود.
 
آدام پس از عکس گرفتن از این صحنه فداکارانه مامور تاسیسات شهرداری آکتون، آن را در فیس بوک خود منتشر کرد. این عکس که هزاران بار در فضای مجازی باز نشر شد، مورد تحسین کاربران کاربران قرار گرفت. به قدری تعداد این نظرت زیاد بود که آدام صفحه خود را در فیس بوک غیر فعال کرد. 
 
این کارگر شهرداری به نام جیمی ککس که ۲۳ سال دارد در این باره می گوید: " اصلا نمی توانم این همه توجه مردم را باور کنم. شاید هرکس دیگر هم جای من بود این کار را انجام می داد."

 

۳۶۲

 

تا چند سال پیش تصور عموم بر این بوده که ورزش با شکم خالی و قبل از صبحانه می‌تواند به چربی سوزی کمک کند. خیلی‌ها نیز هنوز این روش را ادامه می‌دهند و به نوعی نتیجه هم می‌گیرند! اما چه نتیجه‌ای و به قیمت از دست دادن چه چیزی؟

چرا ورزش با شکم خالی و در صبح؟
تصور بر این است چون چند ساعت از آخرین وعده غذایی یعنی شام گذشته است، بدن غیر از چربی، منابع انرژی دیگری مانند گلیکوژن در اختیار ندارد و این زمان، زمان مناسبی است تا چربی را بسوزانند. بنابراین با معده خالی شروع به ورزش می‌‌کنند. در نگاه اول اینطور به نظر می رسد این نوع فعالیت ورزشی اثر گذاری بهتری نسبت به زمانی دارد که شما صبحانه خورده باشید و بعد ورزش کنید. اما یک تفاوت منفی نیز دارد و آن تحلیل رفتن عضلات است! که البته نوع ورزش در آن نقش دارد.

اما چه نوع ورزشی؟
برخی‌ها صبح و قبل از صبحانه مثلاً به مدت ۲۰ دقیقه پیاده روی آهسته‌ای انجام می‌دهند، برخی دیگر با شدت متوسط و زمان طولانی تمرین هوازی مانند دویدن و گروه دیگر تمرینات بدنسازی و یا تمرینات با شدت بالا مانند اینتروال انجام می‌دهند.

گروهی که فقط پیاده روی انجام می‌دهند، شاید با این زمان پیاده روی و شدت پایینی که دارد کمتر بدن را وادار به سوختن چربی کند و شاید در واقع هیچ تفاوتی در کاهش چربی میان آن‌ها با کسانی که همان پیاده روی را بعد از صبحانه انجام می‌‌دهند، نداشته باشند. اما دیگر گروها وقتی شدت یا زمان تمرین را بالا می‌برند، بدن را به منظور کالری سوزی وارد فاز تخریب شدن می‌کنند.

چرا ورزش با شکم خالی درست نیست؟
میزان سطح هورمون کورتیزول (هورمون استرس!) در صبح بالا است. از طرف دیگر فعالیت‌های ورزشی مانند شرایط استرس‌زا تلقی شده و موجب ترشح کورتیزول بیشتر می‌شود، کورتیزول نیز برای یافتن سوخت سراغ تجزیه پروتئین بدن (عضلات) و تبدیل شدن آن به گلوکز می رود! گذشته از این سطح پایین گلیکوژن هنگام فعالیت ورزشی باعث آزاد شدن کورتیزول و منجر به تجزیه پروتئین می‌شود که گذشته از عضله سوزی، اختلال در سیستم ایمنی بدن را نیز به دنبال دارد. پس در این شرایط شما برای کاهش وزن، عضلات را قربانی می‌کنید. (کورتیزول از غدد فوق کلیوی ترشح می شود)

پس نتایج تحقیقات قبلی چه می‌شود؟
مطالعات زیادی در این خصوص انجام شده که نتایج کاملاً متناقضی را نشان داده است، چرا که در این مطالعات اشاره‌ای به نوع تغذیه فرد در طول روز نشده و فقط ورزش با معده خالی قبل از صبحانه و یا مصرف کربوهیدرات یا پروتئین آن هم به صورت کنترل شده قبل از ورزش بررسی شده است.

اما در خصوص تحقیقاتی که ورزش با معده خالی را توصیه کرده‌اند، اینطور به نظر می‌‌رسد که در این تحقیقات به میزان سطح کورتیزول توجهی نشده باشد و فقط مقدار کاهش وزن فرد را مورد بررسی قرار داده‌اند، از طرف دیگر این امکان نیز وجود دارد که حتی توجه کمتری به این شده باشد که میزان وزن کاسته شده از چربی بوده یا نتیجه تخریب عضله بوده است؟ چرا که در مواردی توصیه شده این روش را در کنار رژیم کم کالری ادامه دهید، این روش در یک بازه زمانی کوتاه می‌تواند موجب کاهش وزن شود، اما آیا ادامه خواهد داشت و یا وزن از دست رفته بر نمی‌گردد؟

باید گفت این نوع کاهش وزن در یک جایی متوقف ‌می‌شود و بدن نسبت به از دست دادن چربی از خود مقاومت نشان می‌دهد، در کنار این موارد گذشته از پایین آمدن سطح ایمنی بدن، اختلال در سطح قند خون، کاهش بافت عضلانی و افزایش فشار خون می‌تواند از تبعات افزایش سطح کورتیزول برای شخص باشد.

آیا ورزش با شکم خالی و قبل از صبحانه باعث کاهش وزن می شود؟
وقتی ماده غذایی وارد بدن می‌شود که طبیعتاً بخشی از آن کربوهیدرات است، انسولین ترشح می‌شود، گلوکز خون را ذخیر کرده و مابقی گلوکز صرف فعالیت‌های می‌شود که پس از صرف غذا مشغول به انجام آن می‌شوید. یعنی اگر شما با فاصله کم از صرف صبحانه فعالیت ورزشی را انجام دهید بدن گلوکز خون که نتیجه مصرف صحبانه است را مصرف می کند و پس از اتمام آن سراغ دیگر ذخایر بدن می رود، از طرف دیگر این فاصله کم حتی موجب اختلال در روند هضم غذا می‌شود. بنابراین لازم است حداقل از یک ساعت و نیم به بالا پس از صرف غذا فعالیت ورزشی را آغاز کنید.

نکته پایانی
دقت کنید که مقوله کاهش وزن چیزی فراتر از این است که شما صبح با شکم خالی ورزش کنید و کالری مصرفی را در طول روز کاهش دهید در این شیوه به جای اینکه در دراز مدت انتظار کاهش وزن داشته باشید، کاهش وزن‌تان یا متوقف شود یا حتی بعد از آن بدتر، بالا رود.

شما به جای اینکه در صبح با معده خالی ورزش کنید، بهتر است صبحانه میل کنید سپس در طول روز میزان کربوهیدرات مصرفی را مدیریت کنید یا کاهش دهید و از طرف دیگر تغذیه‌تان را به طرف مصرف پروتئین (به میزان نیاز بدن) و چربی ببرید. همیشه سخت تلاش کردن به معنی نتیجه بهتر نیست، بلکه انتخاب راه درست شما را موفق می‌کند.

زمانبندی تغذیه و نوع ترکیب مواد غذایی به منظور عضله سازی، کاهش وزن یا عضله سازی و کاهش وزن به صورت همزمان متفاوت است، بنابراین لازم است در خصوص هدفی که دارید گذشته از مطالعه در این زمینه از یک متخصص بخواهید تا برنامه‌ای مختص به خودتان را تنظیم کند.

 

منبع: علم و ورزش

 

۳۶۱

 

ملانصرالدین برای خرید پاپوش نو راهی شهر شد. در راسته ی کفش فروشان انواع مختلفی از کفش ها وجود داشت که او می توانست هر کدام را که می خواهد انتخاب کند. فروشنده حتی چند جفت هم از انبار آورد تا ملا آزادی بیشتری برای تهیه کفش دلخواهش داشته باشد. ملا یکی یکی کفش ها را امتحان کرد، اما هیچ کدام را باب میلش نیافت. هر کدام را که می پوشید ایرادی بر آن وارد می کرد. بیش از ده جفت کفش دور و بر ملا چیده شده بود و فروشنده با صبر و حوصله ی هر چه تمام به کار خود ادامه می داد. ملا دیگر داشت از خریدن کفش ناامید می شد که ناگهان متوجه ی یک جفت کفش زیبا شد!


آنها را پوشید. دید کفش ها درست اندازه ی پایش هستند. چند قدمی در مغازه راه رفت و احساس رضایت کرد. بالاخره تصمیم خود را گرفت. می دانست که باید این کفشها را بخرد


از فروشنده پرسید: قیمت این یک جفت کفش چقدر است؟


فروشنده جواب داد: این کفش ها، قیمتی ندارند!


ملا گفت: چه طور چنین چیزی ممکن است، مرا مسخره می کنی؟


فروشنده گفت: ابدا، این کفش ها واقعا قیمتی ندارند، چون کفش های خودت است که هنگام وارد شدن به مغازه به پا داشتی!

این داستان زندگی اکثر ما انسان هاست، همیشه نگاه مان به دنیای بیرون است. ایده آل ها و زیبایی ها را در دنیای بیرون جست و جو می کنیم. خوشبختی و آرامش را از دیگران می خواهیم. فکر می کنیم مرغ همسایه غاز است. خود کم بینی و اغلب خود نابینی باعث می شود که خویشتن را به حساب نیاورده و هیچ شأنی برای خودش قائل نباشیم. ما چنان زندگی میکنیم که گویی همواره در انتظار چیز بهتری در آینده هستیم. در حالی که اغلب آرزو می کنیم ای کاش گذشته برگردد و بر آن که رفته حسرت می خوریم. پس تا امروز، دیروز نشده قدر بدانیم و برای آینده جای حسرت باقی نگذاریم.

 

 

۳۶۰

 

چاقی به یکی از معضلات بزرگ امروز جهان مبدل شده است که می تواند زمینه ساز بیماری های مختلفی در انسان باشد. بسیاری از مردم فکر می کنند با یک رژیم غذایی سخت و یا دنبال کردن یک برنامه ورزشی پر فشار می توانند بر مشکل چاقی خود غلبه کنند اما برای دستیابی به این هدف نیازمند برنامه هایی منظم هم در زمینه تغذیه و هم ورزش هستند.

 

تردیدی وجود ندارد که فعالیت ورزشی روزانه چیز خوبی است اما بیشتر از آن که با کاهش وزن در ارتباط باشد با ایجاد خلق و خوی خوب در فرد، خواب بهتر و راحت‌تر، کسب انرژی بیشتر و غیره مرتبط است. در حقیقت، مهم‌ترین عامل در کاهش وزن رژیم غذایی یا میزان انرژی است که فرد روزانه مصرف می کند. به گفته پزشکان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن، کاهش میزان غذای مصرفی در دستیابی به هدف کاهش وزن موثرتر از افزایش فعالیت فیزیکی است.

 

با این وجود، کاهش کالری های مصرفی برای کاهش وزن لزوما به معنای محدود کردن مصرف برخی مواد غذایی نیست. در حقیقت، کاهش وزن سالم را می توان بدون این که حتی با کلمه رژیم سر و کار داشت نیز کسب کرد.

 

افزایش مصرف سبزیجات
افزایش میزان سبزیجات در وعده های غذایی به جای چربی و نشاسته می تواند احساس سیری تا وعده غذایی بعدی روزانه را در فرد ایجاد کند. به عنوان مثال، با نصف کردن میزان برنج یا رشته مصرفی در وعده های غذایی خود و دو برابر کردن میزان سبزیجات می توانید به این هدف دست یابید. پزشکان افزایش مصرف سبزیجات و میوه ها به عنوان روشی برای کاهش وزن را توصیه می کنند زیرا این مواد غذایی به طور معمول دارای کالری کم، فیبر بالا و محتوی آب فراوان هستند که معده فرد را پر کرده و به طور کلی غذای کمتری مصرف می شود.

 

مصرف چای
برخی افراد در زمان هایی که خسته یا عصبی هستند حتی اگر گرسنه نباشند اقدام به خوردن غذا می کنند. برای دوری از این قبیل حالات می توانید نوشیدن چای سبز یا دم نوش های گیاهی را در برنامه روزانه خود قرار دهید. نه تنها مطالعات مختلف به ارتباط چای سبز با افزایش سوخت و ساز در بدن اشاره داشته اند، بلکه این ماده سرشار از کاتکین ها، یک نوع ماده فتوشیمیایی، مرتبط با بهبود سوخت و ساز است. افزون بر این، با نوشیدن چای سبز یا دمنوش های گیاهی از این مساله که نوشیدنی شما فاقد کالری است، اطمینان حاصل می کنید. البته دمنوش ها را هنگام عصر مصرف کنید تا در چرخه خواب شبانه شما اختلالی ایجاد نشود.

 

افزایش مصرف سوپ
آیا غذاهای فرعی در کنار ناهار یا پیش غذا برای شام را دوست دارید؟ به جای خوردن نان یا پاستا می توانید مصرف سوپ را مد نظر قرار دهید و حتی کاسه ای بزرگ از آن را به عنوان غذای اصلی بخورید. نکته کلیدی این است که سوپ مصرفی بر پایه سبزیجات یا مرغ به جای سوپ های خامه ای تهیه شده باشد. خوردن سوپ به رفع سریع‌تر گرسنگی کمک می کند به ویژه اگر آن را آرام بخورید. در سوپ خود می توانید از گوجه فرنگی، لوبیای سفید، مرغ، سس چیلی به همراه مقادیر زیاد سبزیجات و فیبر استفاده کنید.

 

غذا خوردن در خانه
اگر قصد دارید کالری کمتری در وعده های غذایی خود مصرف کنید، آنها را در خانه تهیه کنید. آماده کردن غذا در خانه این امکان را فراهم می کند تا بر میزان مواد مصرفی کنترل داشته باشید. بنابر مطالعات صورت گرفته، افرادی که بیشتر وعده های غذایی خود را در خانه تهیه می کنند (حداقل پنج روز در هفته) در دستیابی به هدف کاهش وزن و حفظ وزن خود موفق‌تر عمل می کنند.

 

زمان بندی خوردن غذا
شما می توانید بدن خود را برای خوردن هرچه آرام‌تر غذا با استفاده از یک تایمر یا کرنومتر تمرین دهید. به گفته بسیاری از متخصصان تغذیه، ریشه سوء هاضمه و سوزش سر دل به سریع غذا خوردن باز می گردد. هرچه آرام‌تر غذای خود را مصرف کنید بیشتر از مزه ها لذت می برید و همچنین این اقدام موجب می شود تا میزان غذای مصرفی کمتر شود. با گذشت زمان، متوجه می شوید که هرچه بیشتر غذا خوردن شما طول بکشد زودتر احساس سیری می کنید.

 

انجام یوگا
بخشی از روند کاهش وزن با حالت مثبت ذهن در ارتباط است. یوگا یکی از بهترین فعالیت ها برای رضایت ذهن و بدن است. بنابر مطالعات صورت گرفته، افرادی که برنامه منظم یوگا را دنبال می کنند به طور قابل توجهی سریع‌تر از کسانی که یوگا کار نمی کنند به هدف کاهش وزن دست می یابند. نه تنها یوگا شما را به حرکت وا می دارد، بلکه خودآگاهی بهتر از بدن و احساسات به توسعه رویکردی متفکرانه در زمینه خوردن مواد غذایی کمک می کند.

 

نوشیدن آب
به طور معمول، میزان کالری دریافتی از نوشیدنی هایی که مصرف می کنید ممکن است دست کم گرفته شود. اگر به مصرف نوشیدنی های حاوی قند بالا، یا نوشیدنی های الکلی به همراه وعده های غذایی خود علاقمند هستید، احتمالا در دستیابی به هدف کاهش وزن با دشواری مواجه خواهید شد. با کاهش و یا قطع مصرف این قبیل نوشیدنی ها می توانید میزان کالری دریافتی روزانه خود را تا حد زیادی کاهش دهید. به جای این نوشیدنی های چاق کننده می توانید مصرف هرچه بیشتر آب را در برنامه روزانه خود قرار دهید. شما می توانید با اضافه کردن چند برش خیار، لیمو ترش، پرتقال یا نعناع عطر و طعم آب را به صورت طبیعی تغییر دهید تا جذابیت بیشتری برای نوشیدن آن وجود داشته باشد.

 

خواب مناسب
یک ساعت خواب شبانه اضافه می تواند به کاهش چشمگیر وزن – حدود ۷ کیلوگرم در سال – منجر شود. یک ساعت خواب اضافه برابر با یک ساعت کمتر سپری کردن وقت به بطالت است که امکان دارد برای خوردن میان وعده ها و تنقلات غیر ضروری هنگام تماشای تلویزیون صرف شود. با افزودن یک ساعت اضافه به خواب شبانه می توانید میزان کالری دریافتی روزانه خود را حدود ۶ درصد کاهش دهید. همه ما می دانیم که خواب ناکافی به کمبود انرژی و تمایل به مصرف بیشتر کربوهیدارت ها، چربی ها و قندهای تصفیه شده منجر می شود.
منبع:

 

 

 

۱

 

چای ترش از نوشیدنی های گرم و سردی محسوب می شود که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال قلبی سالم هستید هرگز مصرف روزانه چای ترش را فراموش نکنید. این نوشیدنی قرمز رنگ طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی – ی از آهن است. می توان چای ترش را جایگزینی مناسب برای چای سیاه دانست.

 چای ترش که به چای قرمز و چای مکه نیز معروف می باشد دارای خواص فراوانی برای بدن است. این چای در مناطق گرمسیر رشد پیدا می کند. از کاسبرگ این گیاه به عنوان چای استفاده می شود. استفاده از چای ترش در بیشتر مناطق آسیا و آمریکا مرسوم است.

مصرف دم کرده چای ترش به طور معناداری نسبت به چای معمولی بر پرفشاری خون بیماران مبتلا به دیابت نوع دو موثر است.

چای ترش یا چای قرمز که به چای مکه نیز معروف است از گیاه رز چینی تهیه می‌شود که از گلبرگ و دانه‌های آن می‌توان به عنوان نوشیدنی استفاده کرد. در عهد باستان از چای سرخ به عنوان شاداب‌کننده و رفع کننده عوارض بیماری‌های قلبی استفاده می‌کردند.

 مصرف این محصول در بسیاری از فرهنگ‌ها مانند چین، مکزیک و حتی اروپا وجود دارد و در سودان و مصر به عنوان یک نوشیدنی تشریفاتی و در جشن‌های رسمی از آن استفاده می‌شود.

 

اگر به دنبال قلبی سالم هستید هرگز مصرف روزانه چای ترش را فراموش نکنید


 این چای یکی از نوشیدنی‌های مناسب برای کسانی است که می‌خواهند جایگزین مناسبی برای چای پیدا کنند. در میان گیاهانی که نام چای را به خود گرفته‌اند، چای قرمز یا چای ترش به علت رنگ، طعم و خاصیت ویژه‌ای که دارد جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است. شما می‌توانید آن را به صورت شربت با کمی عسل استفاده کنید و یا با آب سیب ترکیب کرده و خنک بنوشید. این چای را می‌توان به صورت سرد و گرم همراه مقداری قند یا نبات و حتی بدون آن به عنوان نوشیدنی رژیمی مصرف کرد.

 دم کرده این گیاه کاهش دهنده فشار خون، خنک کننده بدن، رقیق و تصفیه کننده خون، کنترل کننده کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرامش بخش است و یکی از منابع غنی آهن به شمار می‌رود.

 افرادی که دارای قند، چربی و فشار خون بالا هستند می‌توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه خود را به چای قرمز اختصاص دهند و برای هر بار مصرف، پنج گرم از گلبرگ‌های چای قرمز را داخل یک فنجان ریخته و سپس آب جوش بر روی آن بریزید و سرپوشی گذاشته و صاف کرده و میل کنید. مصرف دم کرده جای ترش به طور معنی داری نسبت به چای معمولی بر پرفشاری خون بیماران مبتلا به دیابت نوع دو موثر است.


منبع: isna.ir



hgd

 

 

سرعت رشد قدی در دختران، در کنار دیگر عوامل، به میزان ترشح هورمون رشد و هورمون جنسی استروژن نیز مربوط می شود. هورمون رشد باعث افزایش رشد، به خصوص در استخوان ها و غضروف می  شود، ولی هورمون جنسی زنانه (استروژن) سبب بسته شدن مرکز رشد استخوانی و کاهش رشد استخوان می شود. به همین دلیل است که بعد از شروع قاعدگی، سرعت رشد قدی در دختران کندتر می شود و معمولاً قد دختران در این زمان بیش از ۶ سانتیمتر افزایش نمی یابد.

معمولا قد دخترها میانگین قد پدر و مادرشان منهای عدد هفت می شود.

در میان مواد مغذی مورد نیاز برای رشد قدی، مصرف به اندازه پروتئین ها و املاح از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

در بدن، هورمونی به نام هورمون رشد موجود است که در سنین کودکی و نوجوانی تکثیر سلولی، در این مناطق غضروفی را تحریک و موجب افزایش استخوان سازی می شود. استخوان سازی تا پایان سنین بلوغ ادامه دارد.

یکی ازعوامل تاثیرگذار بر رشد قدی تغذیه است. ژاپنی ها توانسته اند با تغذیه سالم، متوسط قد جوانانشان را افزایش دهند. در میان مواد مغذی مصرف به اندازه ی پروتئین ها و املاح بسیار اهمیت دارد. یک نوجوان باید پروتئین مورد نیازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دریافت کند. بهتر است پروتئین مصرفی از منابع پروتئین حیوانی باشد مثل گوشت گوسفند و گاو، مرغ و ماهی، تخم مرغ و شیر. در میان املاحی که برای رشد قدی لازم اند کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و فلوئور از اهمیت ویژه برخوردار هستند.

منابع کلسیم: لبنیات مثل شیر، ماست، پنیر خامه و بستنی است. فسفر و منیزیم در گوشت و دیگر منابع پروتئین و حبوبات فراوان است. فلوئور نیز در آب موجود است و آب مصرفی بایستی محتویppm 1 فلوئور باشد. منابع مهم روی عبارت ازگوشت ها، حبوبات، مغزها و غلات کامل هستند.

توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان، مصرف روزانه ۱۵۰ گرم گوشت، نصف تا ۱ لیوان حبوبات پخته، ۲ تا ۳ لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات فراوان است.

نوجوانانی که در سنین رشد هستند و افزایش قد خوبی ندارند می توانند با مصرف مکمل ویتامینها و املاح، طبق دستور و مصرف هفتگی آهن، رشد قدی شان را بهبود بخشند. پس توصیه می شد کسانی که می خواهند قد بلند تری داشته باشند هفته ای یکبار جگر و دو بار غذای دریایی میل کنند و هر روز چند عدد، بادام، بادام زمینی و گردو بخورند .

غذاهای دریایی مثل ماهی، میگو، جگر و دانه های روغنی حاوی املاح زیادی هستند و فوائد بسیاری برای نوجوانان دارند.

یک نکته بسیارمهم در افزایش قد، انجام فعالیت های ورزشی است. هر چه تحرک ما بیشتر باشد گردش املاح استخوانی بیشتر خواهد بود و این مساله به رشد قدی کمک خواهد کرد. ورزشهایی مثل بسکتبال، والیبال، شنا، بدمینتون و تنیس برای کمک به افزایش قد بسیار مفید اند.

شش راه وجود دارد که شما می توانید با انجام آنها تا حدی باعث افزایش ترشح هورمون رشد شوید:

۱٫ خواب کافی و منظم باعث افزایش مقدار هورمون رشد در طول روز می شود.

۲٫  به جای اینکه سه وعده غذایی و در هر وعده مقدار زیادی غذا مصرف کنید، سعی نمایید وعده هایی غذایی خود را به شش وعده غذایی برسانید تا در هر وعده مقدار کمتری غذا مصرف کنید، زیرا مصرف زیاد مواد غذایی که دارای اندیس گلیسمی بالا ( قند بالا ) هستند، بدن را وادار می کند که مقدار انسولین بیشتری ترشح نماید. این مسئله نه تنها منجر به ذخیره چربی اضافی در بدن می شود، بلکه ممکن است جریان هورمون رشد را در بدن متوقف کند.

به این نکته مهم اشاره می کنیم که مصرف غذاهای حاوی قند کمتر، از آزاد شدن انسولین جلوگیری خواهد کرد. ورزش کردن، خواب کافی، تغذیه صحیح و کاهش استرس، نه تنها شما را سالم تر نگه می دارد، بلکه غده هیپوفیز قدامی را برای انجام وظایف خویش که یکی از آنها ترشح هورمون رشد است، تشویق می کند.

۳٫ کارشناسان تغذیه بیان می کنند، مصرف غذاهای حاوی پروتئین و کربوهیدرات، دو ساعت قبل از فعالیت ورزشی و بلافاصله بعد از آن، باعث افزایش قابل توجه هورمون رشد و تستوسترون در خون می شود. بنابراین دو ساعت قبل از انجام فعالیت های ورزشی، یک ساندویچ کوچک سالاد و جوجه مصرف کنید.

۴٫  انجام ورزش های کششی روزمره مثل نرمش های بدنسازی روزانه، تاثیر مستقیمی بر روی ترشح هورمون رشد دارند.مطالعات جدید نشان می دهند که مقدار و دفعات ترشح هورمون رشد با فعالیت ورزشی شدید مرتبط می باشد. بعد از فعالیت ورزشی شدید هورمون رشد بیشتری در بدن آزاد می شود. برای اینکه شما بیشترین بهره را از فعالیت ورزشی بدست آورید، باید مطمئن باشید که مدت و شدت فعالیت ورزشی شما برای ایجاد پاسخ مناسب(تحریک هیپوفیز قدامی برای ترشح هورمون رشد ) کافی است.

ورزش های بی هوازی شدید و پیاده روی به مدت حداقل۳۰-۲۰ دقیقه باید انجام شود. ورزش های کششی خاصی وجود دارد که ممکن است تا حدی باعث آزاد شدن هورمون رشد شوند.

با انجام حرکات کششی که مستلزم کار گروهی ماهیچه ها می باشد، شدت فعالیت ورزشی بالا می رود و به دنبال آن غده هیپوفیز قدامی مجبور می شود که هورمون رشد بیشتری آزاد نماید. شرکت در فعالیت های ورزشی هوازی شدید نیز می تواند باعث افزایش ترشح هورمون رشد شود.

۵٫  دریافت اسید آمینه گلیسین قبل از فعالیت ورزشی می تواند تا حدی باعث تحریک ترشح هورمون رشد شود. ولی این اسید آمینه زمانی موثر است که به صورت مکمل دریافت شود. با مصرف غذاهای غنی از اسید آمینه گلیسین( مانند گوشت، ماهی، مرغ و شیر ) قبل از فعالیت ورزشی، نمی توان ترشح هورمون رشد را افزایش داد، زیرا با مصرف این نوع غذاها قبل از فعالیت ورزشی، معده شما پر خواهد شد و گلیسین اضافی جذب بدن نخواهد شد. اگر اسید آمینه گلیسین بیشتر از مقدار لازم دریافت شود، مقدار اضافی آن باید از سد خونی- مغزی عبور کند، در نتیجه اثر گلیسین بر روی ترشح هورمون رشد کاهش می یابد.

بنابراین می توان گفت، فقط در صورتی که این اسید آمینه به صورت جدا و به شکل مکمل و ترجیحاً با معده ی خالی مصرف شود، باعث آزاد شدن هورمون رشد می شود. در این حالت سرعت جذب گلیسین بالا می رود و سایر اسیدهای آمینه نیز با جذب آن تداخل نخواهند کرد.

۶٫ بیشترین مقدار هورمون رشد در دو ساعت اولیه خواب ترشح می شود. هرگز دو ساعت قبل از خواب وعده غذایی سنگین( حاوی مقادیر زیاد مواد غذایی ) مصرف نکنید، زیرا نیاز به انسولین بالا بعد از مصرف زیاد مواد غذایی، از آزاد شدن هورمون رشد به مقدار زیاد جلوگیری می کند. در نتیجه بدن نمی تواند از فواید استراحت بهره مند شود.

نکته: تمامی مکمل ها باید تحت نظر پزشک و با تجویز وی مصرف شوند و از مصرف خودسرانه آنها خودداری کنید.

منبع: تبیان

کی، چقدر حقوق می گیرد؟ ۱ شهریور ۱۳۹۵

 

gww

 

 

چرا مردم این همه درباره فیش حقوقی یکدیگر کنجکاوند ؟ شما هم می خواهید بدانید شاغلان در هر حرفه ای چقدر حقوق می گیرند؟ ما فهرستی از دریافتی مشاغل گوناگون در پایتخت را برایتان داریم که مسیر کشف تان را آسان و بی دردسر می کند. البته نه فقط با هدف پاسخ به احساس کنجکاوی بلکه برای سنجش موقعیت شغلی و تصمیم گیری برای آینده تان.

در کشور ما کمتر پیش آمده است که سنجشی کامل و فراگیر از دریافتی همه مشاغل انجام شود و به همین خاطر برای پژوهش هایی اینچنینی گاهی باید دست به دامن مراکز خصوصی شد. یکی از این موسسات که اخیرا گزارشی مفصل از وضعیت دریافتی مشاغل مختلف را اعلام کرده، مرکز ایران تلنت است که نخستین و بزرگترین وبسایت استخدامی در کشور محسوب می شود و بیش از نیم میلیون نفر از متخصص ها و مدیران در آن عضو هستند.

این مرکز، پژوهش خود را در پایان سال گذشته و بر روی جمعیتی ۳۶ هزار نفری انجام داده و بنابر این دریافتی ها مربوط به همان سال است اما در سال جدید نیز همه مشاغل با رشدی تقریبا مشابه افزایش حقوق داشته اند و بنابر این وضعیت مشاغل در سال ۹۴ چندان تفاوتی با سال ۹۳ نداشته است و افزایشی یکنواخت در همه دریافتی ها مشاهده می شود که با توجه به رشد تورم ، تاثیری در تغییر وضع اقتصادی شاغلان ندارد.

علم آنقدرها به ثروت مربوط نیست

نخستین مورد سنجیده شده در این پژوهش، رابطه میان میزان تحصیلات با حقوق است. دریافتی فوق لیسانس ها به طور متوسط فقط ۱۵ درصد بیشتر از لیسانس هاست اما جالب است بدانید که هرچه سمت اداری فردی بالاتر باشد این اختلاف بیشتر می شود یعنی فوق لیسانس گرفتن یکی از مدیران در حوزه منابع انسانی و مالی تقریبا ۴۰ درصد حقوقش را افزایش می دهد در حالی که یک مهندس صنایع به واسطه تغییر مدرک فقط ۲ درصد افزایش حقوق دارد.

نوع دانشگاه هم بر میزان دستمزد اثر دارد و فارغ التحصیلان دانشگاه های دولتی به طور متوسط ۱۷ درصد بیشتر از فارغ التحصیلان دانشگاه های آزاد حقوق می گیرند.

در تحلیلی جزئی تر، اختلاف دریافتی بر این مبنا، بین مدیران منابع انسانی، بیشترین مقدار را دارد و اگر آنها از دانشگاه های دولتی فارغ التحصیل شده باشند تا حدود ۵۰ درصد بیشتر از همتاهای خودشان با مدرک دانشگاه آزاد حقوق می گیرند.

مدیران مالی، سرپرست های شبکه یا کارگاه ،‌ مهندس های نفت و گاز، ‌منشی ها و کارمند های اداری و مدیران فروش و برنامه نویس ها در رده های بعدی اختلاف حقوق بر این مبنا قرار دارند اما این تبعیض چندان درباره کارشناس های فروش یا مالی،‌تحلیلگرها مهندس های صنایع و مسئولان خرید صدق نمی کند و اختلاف دستمزد فارغ التحصیلان آنها از دانشگاه سراسری و آزاد کمتر از ۱۰ درصد است.

از هر سه نفر یکی شغلش را دوست ندارد

بنابر بر گزارش ایران تلنت، از سه نفر شاغل در جمعیت مورد بررسی که مشتی نمونه خروار از کشورمان است، یک نفر از شغلش راضی نیست و دنبال شغلی جدید می گردد اما معنایش این نیست که آن دو نفر دیگر لزوما از شغل شان رضایت دارند بلکه از جمعیت باقی مانده هم فقط ۱۷ درصدی از شغل شان راضی اند که درآمدشان ۲۰ درصد بیشتر از عرف بازار برای شغل شان است که نشان می دهد در آمد شاغلان در افزایش رضایت آنها از شغل شان نقش دارد و جمعیت باقی مانده که نه راضی و نه ناراضی بوده اند، همان هایی هستند که نظر خاصی درباره شغل شان نداشته اند.

در جیب مردم چه خبر است؟

در این پژوهش ، برای بررسی دریافتی ماهانه هر یک از مشاغل، سه رده سازمانی کارشناس، سرپرست و مدیر در نظر گرفته شده است که بر حسب نوع شغل، سابقه کاری، میزان تحصیلات و برخی شاخص های دیگر متفاوت است.

در این تقسیم بندی دریافتی ماهانه یک کارشناس حسابداری و مالی یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۰۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون تومان) ، دریافتی سرپرست یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۰۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون تومان) و دریافتی مدیر ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان(حداقل ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان) گزارش شده است .

دریافتی ماهانه متخصصان منابع انسانی در رده سازمانی کارشناس یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان ( حداقل هفتصد و هفتاد هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون تومان ) ، سرپرست یک میلیون ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۷۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ) و مدیر ۳ میلیون تومان ( حداقل یک میلیون و صد هزار تومان و حداکثر ۷ میلیون تومان ) است.

در گروه منشی ها،‌ پرسنل دفتری و اداری ، متوسط درآمدها چندان خوب نیست. هرچند که در این گروه نیز حداکثر درآمدها که صرفا معدود افرادی از آنها بهره مند می شوند نسبت به متوسط حقوق بالاست. کارشناس ها در این نوع مشاغل به طور متوسط ۱ میلیون تومان ( حداقل ۷۰۰ هزار تومان و حداکثر یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان) ، سرپرست ها یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان( حداقل ۷۰۰ هزار تومان و حداکثر ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ) و مدیرها ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۸۰ هزار تومان و حداکثر سه میلیون و ۵۴۰ هزار تومان ) حقوق می گیرند.

در میان متخصصان توسعه بازار، تبلیغات، تحقیقات بازار ، کارشناس ها به طور متوسط یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۹۰هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۷۴ هزار تومان)، سرپرست ها ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۷۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان ) و مدیرها حدود ۳ میلیون تومان ( حداقل یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر ۶ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان ) حقوق می گیرند.

در گروه متخصصان فروش و خدمات پس از فروش و بازاریابی، کارشناس ها یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون تومان)، سرپرست ها یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون تومان) و مدیرها ۳ میلیون تومان ( حداقل یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۰ میلیون تومان ) حقوق می گیرند.

به نظرتان مهندسان صنایع زیاد حقوق می گیرند ؟ اگر پاسخ تان مثبت است، در اشتباهید. حقوق آنها چندان تفاوتی با مشاغل قبلی که درباره شان شرح دادیم، ندارد برای مثال مهندسان صنایعی که کارشناس محسوب می شوند به طور متوسط ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۳۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ) است . آنها که سرپرست هستند حقوق متوسط شان یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون ۱۰۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون تومان ) و کسانی که مدیر می شوند به طور متوسط ۳ میلیون ۳۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان و حداکثر ۸ میلیون ۴۷۰ هزار تومان دستمزد می گیرند.

متوسط حقوق مهندسان برق تقریبا شبیه به متوسط حقوق مهندسان صنایع است. متوسط حقوق یک کارشناس با این مدرک، یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۵۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۹۳۰ هزار تومان )، متوسط حقوق یک سرپرست با این مدرک ۲ میلیون تومان ( متوسط ۹۷۰ هزار تومان و حداکثر ۵ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ) و متوسط حقوق یک مدیر ۳ میلیون تومان ( حداقل یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و حداکثر ۹ میلیون تومان) است.

دریافت ماهانه مهندسان مکانیک و هوا فضا در رده کارشناسی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۹۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۸۸۰ هزار تومان ) ،‌ در رده سازمانی سرپرستی یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۹۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان ) و در رده مدیریت به طور متوسط ۳ میلیون تومان ( حداقل ۱ میلیون تومان و حداکثر ۹ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان) است.

یک مهندس عمران و معماری در رده کارشناسی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان (حداقل ۷۴۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون تومان) ،‌ در رده سرپرست یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۰۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان ) و در رده مدیریت، ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۵۵۰ هزار تومان و حداکثر ۸ میلیون تومان ) حقوق می گیرد.

وضع مهندسان کامپیوتر،‌سخت افزار و شبکه هم با بقیه فرق زیادی ندارد. هرچند که آنها در رده مدیریت به طور متوسط از گروه های قبلی کمتر حقوق می گیرند. در این گروه متوسط حقوق یک کارشناس یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۳۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۳۸۰ هزار تومان) ،‌در رده سرپرستی یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون تومان ) و در رده مدیریت ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۱۲۰ هزار و حداکثر ۸ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان) است.

در آمد متوسط مهندسان کامپیوتری که در حوزه نرم افزار و طراحی وب فعالیت می کنند در سمت کارشناس یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان ( حداقل ۸۱۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون )، در سمت سرپرست ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون ۱۰۰ هزار تومان و حداکثر چهار میلیون ۴۹۰ هزار تومان ) و در سمت مدیر سه میلیون و ۲۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر هفت میلیون و ۵۷۰ هزار تومان ) است.

همیشه تصور عمومی جامعه این بوده است که صفرهای جلوی رقم حقوق مهندس های نفت، گاز و پتروشیمی آنقدر زیاد است که از فیش حقوقی شان چکه می کند اما در حقیقت وضع آنها با دیگران دستکم در رده سازمانی کارشناسی و سرپرستی تفاوتی با بقیه ندارد اما نکته جالب اینجاست که حداقل و حداکثر در آمد کارشناس های این رشته گاهی از سرپرست هایش بیشتر است به طوری که یک مهندس نفت، ‌گاز یا پتروشیمی در رده کارشناسی به طور متوسط یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان( حداقل ۹۰۰ هزار تومان و حداکثر ۵ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ) ، در رده سرپرستی به طور متوسط ۳ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان( حداقل ۸۹۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان) حقوق می گیرد اما اگر در رده مدیر باشد به طور متوسط ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۷۳۰ هزار تومان و حداکثر ۷ میلیون و ۹۸۰ هزار تومان ) دریافتی دارد.

در گروه مهندسان شیمی،‌ فرایند و صنایع غذایی در سمت کارشناس یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۳۰ هزار تومان و حداکثر۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان ) ، در سمت سرپرستی ، یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۲۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۹۲۰ هزار تومان ) و در سمت مدیریت دو میلیون و ۶۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۸۰ هزار تومان و حداکثر ۸ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان ) است.

بقیه مهندس ها را که قلم بگیریم ، می رسیم به متخصصان رشته های علوم انسانی. متخصصان روابط عمومی و علوم اجتماعی به طور متوسط یک میلیون و۱۰۰ هزار تومان حقوق می گیرند که البته حداقل آن ۶۴۰ هزار و حداکثرش ۳ میلیون و ۹۴۰ هزار تومان است .

تحلیلگرها ،‌برنامه ریزها و کارشناس های اقتصادی هم در سمت کارشناس، یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۰۰ هزار تومان و حداکثر ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان ) دریافتی دارند. آنها در سمت سرپرست به طور متوسط یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان ( حداقل ۹۹۰هزار تومان و حداکثر ۵ میلیون ) و در سمت مدیر ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان ( حداقل یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و حداکثر ۶ میلیون ۴۲۰ هزار تومان ) حقوق می گیرند.

دریافتی مترجمان ماهانه مترجمان هم به طور متوسط یک میلیون ۲۰۰ هزار تومان است که حداقلش ۷۶۰ هزار تومان و حداکثرش ۲ میلیون و ۲۳۰ هزار تومان است.

دریافتی ماهانه طراحان و هنرمندان به عنوان کارشناس مثل گرافیست ها، انیماتورها و طراحان صنعتی و عکاس ها به طور متوسط یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان ( حداقل ۷۷۰ هزار تومان و حداکثر ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان ) و به عنوان سرپرست به طور متوسط یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ( حداقل ۶۹۰ هزار تومان و حداکثر ۴ میلیون تومان ) است.

دریافتی ماهانه مدیران عامل و اعضای هیات مدیره به طور متوسط ۵ میلیون تومان است که حداقلش یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان و حداکثرش ۱۵ میلیون تومان است.

مردم دور و بر خط فقر

اعداد را خواندید ؟ در میان این اعداد و ارقام اقشاری همچون کارگران گنجانده نشده اند و تنها رقم رسمی از میزان حقوق شان در سال گذشته حداقلی بوده که از سوی شورای عالی کار حدود ۶۰۰ هزار تومان تعیین شده است.

در همان سال ۹۳ ( سال انجام پژوهش) احمد میدری، معاون رفاهی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی ، از خط فقر به ازای هر نفر ۲۵۰ هزار تومان خبر داد که بر این اساس خط فقر برای خانواده ای ۴ نفره یک میلیون و برای خانواده ای ۵ نفره، یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان است که همچنان با آمارهای اعلامی از سوی مرکز آمار ایران ( یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان به ازای هر خانواده ) و بانک مرکزی ( ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان به ازای هر خانواده ) متفاوت است.

تفاوت این رقم ها باعث می شود شماری از جمعیت کشور، از دید برخی سازمان ها زیر خط فقر و از دید گروهی دیگر بالاتر از خط فقر قرار بگیرند اما به هر حال هر یک از این اعداد و ارقام را که بپذیریم شمار زیادی از شاغلان ، با توجه به متوسط حقوق شان پایین تر از خط فقر قرار می گیرند.

همچنین به گفته موسی الرضا ثروتی،‌عضو کمیسیون اجتماعی مجلس، دو سال پیش ۲۰ درصد مردم ایران زیر خط فقر زندگی می کردند که این رقم نسبت به جمعیت کشورمان حدود ۱۵ میلیون نفر بود اما در همان زمان هم ۷ میلیون نفر از این گروه، از سوی هیچ نهادی حمایت نمی شدند و طبیعی است که اکنون این جمعیت رشد کرده است و احتمالا تعداد بیشتری از مردم به زیر خط فقر کشیده شده اند و اگر برای متوازن کردن حقوق شاغلان و تعیین تکلیف بیکارها سیاستی اعمال نشود در آینده این رقم سال به سال بیشتر می شود و علاوه بر این سطح پایین رضایت شغلی تقریبا یک سوم شاغلان از حرفه شان به کاهش بهره وری در کشور و کند شدن چرخ توسعه منجر می شود.

مریم یوشی زاده – خبرنگار جام جم آنلاین

Page 1 of 212


برچسب ها
داستان کوتاه قارچ اخبار هنرمندان انگشترنقره جوش پیتزا قهوه دندان ترانه علیدوستی سس فضانورد بیوگرافی کالری کودکان رمضان عباس کیارستمی ازدواج انگشترلطیفه بازیگر کلسترول مجله ژولیت گردنبند مجله س تفریحی ژولیت المپیک زیورآلات به روز فوتبال داخلی کفش خستگی گوجه فرنگی جالبیجات سیب کامپیوتر مجله تفریحی سرگرمی ژولیت تاریخ معاصر ایران نقره جات غذا فیتنس کربوهیدرات سردرد رژیم لاغری فشارخون اخباراقتصادی میوه شیر ماهی مجله ی زولیت شهاب حسینی رژیم غذایی دسر اخبارهنرمندان ناخن جوش شیرین مرغ فلفل بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی ترامپ شکر پیاده روی پوست ومو اشعار مینا آقازاده تلگرام بیماری قلبی یبوست افسردگی اکران لاغر شدن پیاز مطالب جالب روان شناسی گوشت پوست و مو اخبار فوتبال داخلی، فیلم وسینما گیاه شناسی اخبار ژولیت، پوکی استخوان بیماری زنجبیل مریخ سیب زمینی آنتی اکسیدان انگشتر سایت تفریحی سرگرمی چربی اخبار فوتبالی عسل تغذیه کودک فرهنگ، اینترنت مواد غذایی فال و طالع بینی مو اخبار تکنولوژی غذای اصلی لباس جغرافیا گردشگری خودرو مجله سرگرمی ژولیت سبزیجات پوست فیبر سلامت مو پروتئین طب سنتی داعش هنر، اخبار فرهنگی، دانستنی نوزاد فال روزانه نوشیدنی لاغری طالع بینی آشپزی کلسیم فوتبال ویتامین سايت تفريحي سرگرمي کارگردان سايت سلامت و تغذيه تخم مرغ اخبارسلامت سايت اقتصادي و بازرگاني بخش نجوم ژولیت سايت مفيد و خبري بروزترين اخبار ايران و جهان دیابت سلامت چاقی سینما اخبار هنری، سرطان پزشکی سلامتی کاهش وزن ناسا روانشناسی فال اخبار سیاسی، نوزاد استرس اخبار روانشناسی کودک اخبار سیاسی فضا سیاسی، اخبار ورزشی تغذیه آموزش آشپزی اخبار اقتصادی تناسب اندام اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت ورزش مجله ی تفریحی ژولیت مذهب، علمی نجوم تکنولوژی مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، اخبار مذهبی، کودک اخبار سلامت و تندرستی بخش علمي تفريحي ژوليت اخبار ایران و جهان سایت جدید سرگرمی سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز ایران جدید ترین مطالب روز جهان سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی اخبار سلامت مجله ی ژولیت بخش سرگرمي مجله ي ژوليت سرگرمي جالبيجات جک خنده اس ام اس تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ اخبار فوتبالی، فوتبال، اخبار ورزشی، ورزش، مجله ژولیت، zhuliet اخبار، ژولیت، بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت