مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

پیش غذا بایگانی - صفحه 2 از 2 - مجله سرگرمی ژولیت

طرز تهیه کرپ گوشت !! ۲۵ خرداد ۱۳۹۵

 


مواد لازم کرپ:
ارد نصف پیمانه – شیر یک لیوان – تخم مرغ سه عدد – کره پنجاه گرم

مواد داخل کرپ:
گوشت چرخکرده – قارچ – فلفل دلمه ای رنگی – جعفری – سس گوجه -اویشن – نمک و فلفل – پنیر پیتزا به اندازه ی لازم 
طرز تهیه:
ابتدا مواد کرپ را باهم مخلوط کرده وتابه را چرب کرده واز مواد با ملاقه برداشته داخل تابه میریزیم وقتی یک طرف ان پخته شد طرف دیگر را میپزیم وکنار میزاریم مواد داخل کرپ به جز پنیر همه ی مواد را در روغن با پیاز تفت میدهیم بعدداخل نان کرپ گذاشته وروش پنیر پیتزا ریخته ولوله می کنیم.

 

 


سینه مرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۱/۲ فنجان
سیر رنده شده ۴ حبه
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
خرده نان ۱/۲ فنجان
فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری 🌀
چه جوری درست میشه:
سینه های مرغ را به قطعات مکعبی لقمه ای خرد کنید. آنها را در یک کاسه عمیق بیندازید.
در ظرفی دیگر، روغن زیتون، سیر و فلفل سیاه را باهم مخلوط کنید. سپس آنها را روی مرغ بریزید. روی آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه مارینه کنید.( ۳۰ دقیقه مرغ به مواد آغشته شود.)
فر را تا دمای ۲۴۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
فلفل قرمز و خرده نان را باهم مخلوط کنید. قطعات مرغ را از روغن زیتون بیرون بیاورید و درون خرده های نان بغلتانید. لقمه های مرغ را روی کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا قهوه ای رنگ شوند. 🌀

 

 

مزایای املت به یکی دوتا محدود نمی شود. املت غذایی حاضری محسوب می شود که سریع آماده می شود. همچنین برای صبحانه ها خیلی می چسبد. املت نوع های مختلفی دارد که امروز نوع اسپانیایی آن را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای املت اسپانیایی :

تخم مرغ  ۳ عدد
شیر  ۲ قاشق سوپخوری
کره به مقدار لازم
گوجه فرنگی  یک عدد
ژامبون به مقدار لازم
پنیر به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

 

طرزتهیه املت اسپانیایی :
تخم مرغ ها و شیر را هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید.

 

تخم مرغ ها و شیر و نمک و فلفل را هم بزنید. ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید


حدود دو سوم ترکیب شیر و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و روی آن ژامبون، گوه فرنگی و پنیر را اضافه کنید. چند دقیقه منتظر بمانید تا سرخ شود. سپس یک طرف املت را برگردانید تا رولت به راحتی شکل بگیرد.

 

وقتی تخم مرغ ها سرخ شد، یک طرف املت را برگردانید تا رولت به راحتی شکل بگیرد


اکنون باقی شیر و تخم مرغ را روی املت اضافه کنید و چند لحظه صبر کنید تا بپزد. سپس باقی املت را رول کنید از داخل ظرف بردارید و برش بزنید.
 

باقی شیر و تخم مرغ را روی املت اضافه کنید و صبر کنید تا بپزد. سپس باقی املت را رول کنید

 

 

 

 

کشک و بادمجان یکی از خوراکی هایی است که معمولا به عنوان پیش غذا آن را درست میکنند اما کشک و بادمجان مجلسی به دلیل سنگین بودن به تنهایی برای یک شام کافی میباشد.

 

مواد اولیه :

گردو و خلال پسته و بادام (برای تزئین) به میزان دلخواه

کشک به مقدار لازم

نان تست به تعداد مناسب ظرف

نعنا خشک (برای نعنائ داغ) به میزان دلخواه

گردوی خرد شده نصف پیمانه

بادمجان (کبابی یا سرخ شده) ۶ عدد

پیاز (بصورت پیاز داغ) ۴ عدد

 

طرز تهیه :

جهت تهیه کیک کشک بادمجان ابتدا بادمجانها رو بر حسب ذائقه تون کبابی و یا سرخ کنید .

بعد پیاز داغ فراوان درست کنید وبه بادمجانها اضافه کنید.

نوش جان

نصف پیمانه گردوی خشک شده هم بریزید.

سپس کمی نعنا داغ هم اضافه کرده و کشک هم اضافه کنید و بگذارید با مقدار بسیار کمی آب جا ببفته.

حالا نون های تست رو که کناره هاش رو گرفتید داخل ظرفی که می خواهید غذا رو سرو کنید بچینید.

مایه کشک بادمجون رو روی نان تست ها بمالید و دوباره نان تست رو یک ردیف دیگه بچینید و بهمین ترتیب یک لایه کشک بادمجون و یک لایه نون تست بگذارید.

البته توجه داشته باشید که خیلی ارتفاع غذا زیاد نشه ! بنظر من دو ردیف کافیه.

روی لایه آخری رو با کشک می پوشونیم و حدود نیم ساعت درون یخچال قرار میدهیم سپس با پیاز داغ و گردو و خلال پسته و بادام تزیئین کنید.

توجه داشته باشید که کیک رو یک ساعت قبل از سرو کردن از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسه.

طرز تهیه ی دلمه نان ۹ خرداد ۱۳۹۵

 

 

دلمه نان

مواد لازم

اسفناج ۵۰۰ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
تره فرنگی پنج ساقه
شیر دو پیمانه
کره و آرد از هر کدام دو قاشق سوپخوری
نان همبرگر و روغن و نمک و فلفل به میزان لازم

قارچ ها را خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا آبش کشیده شود. تره فرنگی خرد شده را اضافه نموده و هم بزنید. برگ‌های اسفناج را خرد نمایید و به مواد اضافه کنید تا آب آن هم کشیده شده اما سیاه نشود. نمک و فلفل بزنید، برای تهیه سس  کره را روی حرارت ذوب نموده آرد را ریخته و کمی تفت داده و شیر را بریزید و مدام هم زده تا غلیظ شود. نمک و فلفل زده و این سس را به مخلوط اسفناج افزوده و هم بزنید. روی نان را کمی برش زده و داخل آن را خالی نموده و با این مواد پر کرده و دوباره در آن را بگذارید و سرو کنید.
نکته:
به جای مواد میانی از مایه ماکارونی هم می‌توانید استفاده کنید.

Page 2 of 212


برچسب ها
بیوگرافی رمضان فوتبال داخلی سس فضانورد کودکان عباس کیارستمی خواننده المپیک ویتامین دی داستان کوتاه کلسترول اخبار هنرمندان انگشترلطیفه گردنبند دندان زیورآلات به روز مجله س تفریحی ژولیت بازیگر کالری کفش غذا خستگی گوجه فرنگی کامپیوتر تاریخ معاصر ایران کهکشان مد و لباس مجله تفریحی سرگرمی ژولیت نقره جات سیب فیتنس کربوهیدرات سردرد رژیم لاغری فشارخون ادویه اخباراقتصادی میوه ازدواج رژیم غذایی اخبارهنرمندان شیر پیاده روی دسر یبوست مجله ژولیت ناخن جوش شیرین مرغ تلگرام اشعار مینا آقازاده شکر بخش تکنولوژی ژولیت بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی ترامپ جالبیجات بیماری قلبی فلفل پوست ومو ماهی مجله ی زولیت لاغر شدن روان شناسی افسردگی پیاز شهاب حسینی پوست و مو اخبار فوتبال داخلی، اکران گیاه شناسی اخبار ژولیت، پوکی استخوان فیلم وسینما بیماری مریخ چربی زنجبیل مطالب جالب انگشتر سیب زمینی سایت تفریحی سرگرمی آنتی اکسیدان فرهنگ، گوشت اخبار فوتبالی تغذیه کودک عسل مواد غذایی اینترنت لباس پوست مو جغرافیا فال و طالع بینی مجله سرگرمی ژولیت دانستنی نوزاد هنر، خودرو اخبار فرهنگی، داعش پروتئین گردشگری سلامت مو طالع بینی غذای اصلی فال روزانه نوشیدنی فیبر اخبار تکنولوژی کلسیم فوتبال طب سنتی ویتامین سبزیجات اخبارسلامت کارگردان تخم مرغ سايت تفريحي سرگرمي لاغری سايت سلامت و تغذيه سايت مفيد و خبري بروزترين اخبار ايران و جهان سايت اقتصادي و بازرگاني دیابت آشپزی بخش نجوم ژولیت سینما سرطان پزشکی اخبار هنری، سلامت چاقی روانشناسی سلامتی کاهش وزن ناسا فال نوزاد اخبار روانشناسی کودک اخبار سیاسی استرس آموزش آشپزی اخبار ورزشی فضا تغذیه اخبار اقتصادی تناسب اندام اخبار سیاسی، اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت سیاسی، ورزش مجله ی تفریحی ژولیت علمی نجوم مذهب، مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، تکنولوژی کودک اخبار مذهبی، اخبار سلامت و تندرستی اخبار ایران و جهان بخش علمي تفريحي ژوليت سایت جدید سرگرمی سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز جهان جدید ترین مطالب روز ایران سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی اخبار سلامت سرگرمي بخش سرگرمي مجله ي ژوليت جالبيجات جک خنده اس ام اس مجله ی ژولیت تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ اخبار فوتبالی، فوتبال، اخبار ورزشی، ورزش، zhuliet مجله ژولیت، بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي اخبار، ژولیت، بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت