مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

پزشکی بایگانی - صفحه 2 از 5 - مجله سرگرمی ژولیت

محققان موفق به شناسایی امضای ژنتیکی رشد دست و پای آسیب دیده در انسان شدند. ناخن، پوست و مو قابلیت ترمیم و رشد دارند؛ ولی در مورد اندام های دیگر به غیر از کبد، چنین قابلیتی وجود ندارد. زیست شناسان آزمایشگاه MDI آمریکا بر این باورند که می توان با بررسی ژنتیکی موجوداتی که قابلیت ترمیم اندام هایشان را دارند، توانایی های مشابه را در انسان شبیه سازی کرد.

۸۰

تصویری از سمندر مکزیکی که از نظر ژنتیکی روی آن آزمایش شد

محققان در این پژوهش، دوزیستی به نام اکسولوتل را از نظر ژنتیکی مورد بررسی دقیق قرار دادند. اکسولوتل یا سمندر مکزیکی گونه نادری دوزیست شبیه به ماهی است که دست و پا دارد. امکان رشد مجدد دست، پا، دم و بخشی از ستون مهره در این دوزیست پس از آسیب وجود دارد. علاوه بر اکسولوتل، قابلیت ترمیم اندام های مختلف در ماهی زبرا و بیکر نیز وجود دارد.

محققان با بررسی ژنتیکی این آبزی دریافتند که هرسه گونه، نسل به نسل تنظیم کننده های ژنتیکی یکسانی را منتقل کرده اند که امکان ترمیم اندام ها را در اختیارشان قرار می دهد.
آنچه محققان را شگفت زده کرده این است که این سه گونه با اینکه در جریان تکامل کاملا از هم مجزا شده اند، ولی هنوز تنظیم کننده ژنتیکی یکسانی دارند. محققان احتمال می دهند که این الگوی بیان ژن یکسان، همان عاملی است که سبب رشد دست و پای آسیب دیده در این موجودات می شود. زمانی که دست یا پای این موجودات آسیب می بیند، از منطقه ای در بدن شبیه به مخزن که حاوی سلول های پیش ساز است و بلاستما نام دارد، برای ترمیم بافت آسیب دیده استفاده می شود.

۸۱

از منطقه ای در بدن که بلاستما نام دارد، برای ترمیم بافت آسیب دیده استفاده می شود

 

محققان با بررسی امضای ژنتیکی که در شکل گیری بلاستما در بدن این سه ماهی نقش دارد، دریافتند که مجموعه ای از ژن های مشترک در هر سه ماهی وجود دارد که به وسیله شبکه اسیدریبونوکلئیک کنترل می شود. امضای ژنتیکی، گروهی از ژن های موجود در سلول است که الگوی بیان آنها بیانگر یک ویژگی بیولوژیکی منحصربفرد است.

این یافته بیانگر این موضوع است که در طبیعت یک دستورالعمل ژنتیکی وجود دارد که می تواند اندام های آسیب دیده را ترمیم کند و می تواند بین حیوانات مختلف و انسان منتقل شود. محققان بر این باورند نتیجه این مطالعه در ترکیب با سلول های بنیادی، گامی موثر در افزایش قابلیت رشد و ترمیم اندام های مختلف در انسان است.

منبع : irna.ir – bigbangpage.com – phys.org

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۷

بانداژ هوشمند برای بهبود سریع زخم‌ها
محققان MIT موفق به تولید نوع جدیدی از بانداژها شده‌اند که با بهره‌گیری از تجهیزات الکترونیکی و ذخیره‌های دارویی می‌توانند فرایند زیرنظرداشتن و درمان زخم‌ها را تسریع کنند. این نوار زخم‌های هیدروژلی کاملا انعطاف پذیر بوده تا بتوان از آن‌ها حتی بر روی آرنج و زانو هم استفاده کرد. بهره‌مندی از دستگاه‌های الکترونیکی به‌منظور بررسی دما و نهایتا آزادسازی خودکار دارو در زمان مورد نظر، به‌منظور مقابله با عفونت نیز از جمله قابلیت‌های این بانداژ‌های هوشمند است.


این بانداژ هوشمند زخم از هیدروژل لاستیکی تولید شده که ۹۰ درصد آن از آب است و جایگزینی مناسب برای الیاف پارچه‌ای به حساب می‌آید. این ژل با بهره‌گیری از ترکیباتی مانند تیتانیوم، آلومینیوم، سیلیکوم، سرامیک، طلا و دیگر موادی که به‌طور معمول در ساخت تجهیزات الکترونیکی استفاده می‌شوند، ترکیب مستحکمی را ایجاد کرده است.


سیم‌های تیتانیومی نیز از میان ژل عبور داده شده‌اند تا نهایتا بانداژ، خصوصیات رسانایی داشته باشد و امکان استفاده از تجهیزات الکترونیکی مختلف مانند تراشه‌های نیمه‌هادی نیز فراهم شود. چراغ‌های LED نیز در این بانداژ هوشمند استفاده شده‌اند تا هنگامی که دمای زخم به مقدار مشخصی برسد و یا ذخیره‌های دارویی کاهش یابد، شروع به چشمک‌زدن کند. در این طرح، ذخیره‌های دارویی در هیدروژل ادغام شده‌اند و از طریق کانال‌هایی به زخم انتقال می‌یابند.

۸

گام بعدی در ارتقای این بانداژ، ایجاد سیستم هشداری است که از راه دور به دکتر هشدارهایی در خصوص نیاز به مراقبت ویژه از زخم ارسال می‌کند. Xuanhe Zhao، مسئول تیم تحقیقاتی امیدوار است بانداژهای قابل انعطاف بر پایه تجهیزات الکترونیکی خیس بتوانند در داخل بدن و یا حتی بر روی مغز نیز مورد استفاده قرارگیرند. دستگاه‌های هیدروژلی می‌توانند به عنوان سنسور تشخیص گلوکزی که سیستم دفاعی بدن را تحریک نمی‌کنند نیز به کار گرفته شوند.


اگرچه تولیدات زیادی در این زمینه مورد آزمایش قرارگرفته‌اند اما به‌نظر می‌رسد محصول تولیدی MIT می‌تواند تا حد زیادی احتمال استفاده از دستگاه‌های الکترونیکی در داخل بدن را افزایش دهد. در حال حاضر از این بانداژهای هوشمند بر روی زخم‌های سوختگی که به مراقبت دائمی نیاز دارند و همواره در معرض بروز عفونت هستند، استفاده می‌شود.
منبع : itiran.com

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۴

ربات سرعت دهنده اسپرم ساخته شد
دانشمندان آلمانی وسیله ای ابداع کرده اند که به کمک اسپرم هایی می آیند که حرکت آنها برای رسیدن به تخمک ضعیف است و بوسیله آن حرکت آنها تقویت می شود.
محققین مرکز تحقیقاتی «IFW Dresden» آلمان موفق به نسل جدیدی از موتورهای شتاب دهنده اسپرم در مقیاس میکروسکوبی شده اند که این روش می تواند ناباروی در مردان را به صفر برساند. در این روش منحصر به فرد، دانشمندان آلمانی وسیله ای را با نام  «spermbot » موتور دار ابداع کرده اند که به کمک اسپرم هایی می آیند که حرکت آنها برای رسیدن به تخمک ضعیف است و بوسیله آن حرکت آنها تقویت می شود.

۵

این در حالی است که دانشمندان آلمانی مرکز تحقیقاتی «IFW Dresden» در سال ۲۰۱۴ میلادی از این روش منحصر به فرد رونمایی کردند که در آن سلول های اسپرم زنده در میان تویوب های میکروسکوپی ساخته شده از تیتانیوم و آهن قرار گرفته بودند و به وسیله میدان های مغناطیسی به مقاصد خود هدایت می شدند. 

۶

اما این بار محققین مرکز تحقیقاتی IFW Dresden آلمان موفق به نسل جدیدی از «spermbot» شده اند که همچنان برای رسیدن اسپرم ها به تخمک متکی به میدان های مغناطیسی هستند اما به جای اینکه سلول های اسپرم در تویوب ها احاطه شوند این بار پلیمرهای مارپیچ با پوشش فلزی که بسیار ظریف هم هستند، ساخته شده اند که قادر به گرفتن اسپرم از پشت هستند و تنها دم اسپرم ها را احاطه می کنند و باعث حرکت بیشتر روبه جلو آنها می شوتد که موجب به وجود آمدن شکل مارپیچ مغناطیسی با micromotor در آنها می شود.
این روش منحصر به فرد در مجله Nano Letters منتشر شده است.
منبع : mehrnews.com

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۳

ابداع حسگری که می‌تواند سرطان را از روی نفس انسان تشخیص دهد
لابد دوست دارید بفهمید توده‌ی روی گردنتان یک کیست ساده است یا چیزی بدشگون‌تر مثل سرطان، شاید هم آن خال که نمی‌دانید واقعا خال است یا علامتی از این اپیدمی گریزناپذیر قرن. روش‌های زیادی برای تشخیص وجود دارند اما همه آنها زمان‌بر و صد البته هزینه‌بر هستند. نظرتان چیست دستگاهی در اختیار داشته باشید که ظرف چند ثانیه و تنها با برخورد عطر نفس‌تان با آن به پاسخی که می‌خواهید برسید؟

 

به لطف پژوهشگران انستیتوی ملی مهندسی مواد ژاپن (NIMS) سنسوری تولید شده که می‌تواند عطر نفس شخص را آنالیز و در صورت وجود علائم سرطان وی را آگاه کند. جالب است بدانید نفس افراد مبتلا به سرطان حاوی مواد خاصی است که دستگاه قادر به تشخیص آنهاست. سنسور یاد شده با استفاده از نوار باریکی که در واقع یک چیپ کوچک نصب شده بر روی دستگاه است کار می‌کند.

 

شایان ذکر است که سال گذشته نیز پژوهشگران دانشگاه چونگ‌کینگ چیزی مشابه ابداع کردند که البته منحصرا قادر به تشخیص سرطان ریه بود اما سنسور جدید طیف گسترده‌تری از انواع سرطان‌ها را شناسایی می‌کند و قادر است با تلفن‌های هوشمند نیز جفت شود، این یعنی اینکه کیت‌های تشخیص سرطان هم مثل کیت‌های بارداری که در خانه‌ها رایج شده قرار است در داردخانه‌ها با قیمتی مقرون به صرفه ارائه شوند تا همه توان مالی برای تهیه آنرا داشته باشند.

 

دست نگه دارید! بنا به گفته محققین ۶ سال طول می‌کشد تا به این دستگاه دسترسی پیدا کنیم چرا که هنوز راه زیادی در راه است، ازکسب اطمینان جهت صحت کارکرد گرفته تا موانع نظارتی که همه و همه مستلزم گذر زمان است.
منبع : farnet.ir

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۱

 

 Brushield ، نخستین درپوش ضدباکتری مسواک در جهان
در میان خطراتی که مسواک‌ها با آن‌ها مواجهند، می‌توان به خشک نکردن آن‌ها بعد از هر بار استفاده، انتقال آلودگی بین مسواک‌ها و نیز میکروب‌های‌ موجود در فضاها از جمله توالت اشاره کرد و در این بین، درپوش‌ها می‌توانند این خطرات را کم کنند و اکنون Brushield به عنوان بهترین درپوش مسواک ارائه شده است.

 

درپوش Brushield از آلومینیوم مورد استفاده در هواپیما ساخته شده و دارای سیستم قفل آهنربایی برای محکم نگه داشتن آن بر روی سر مسواک است. این ویژگی‌ها برای به حداقل رساندن خطر مواجهه تهدیدات خارجی مانند جا مسواکی‌های کثیف با سر مسواک هستند. این خصوصیات همچنین از نرم شدن مسواک و مانده خمیردندان در مسواک جلوگیری می‌کند.

۲

علاوه بر آن، گفته می‌شود Brushield نخستین درپوش ضدمیکروب واقعی جهان است که با فناوری یون نقره اصلاح شده است. انتشار کنترل‌شده یون‌های نقره در دوران عمر این مسواک ۹۹ درصد باکتری‌ها را از بین می‌برد. همچنین کانال‌های جریان هوا نیز برای انتقال هوا و خشک کردن مسواک پس از استفاده تعبیه شده‌اند که بیشتر به از بین بردن میکروب‌هایی می‌پردازد که ممکن است برس مسواک با آن‌ها مواجه شود.

درپوش Brushield با بیش از ۹۵ درصد مسواک‌ها از جمله مسواک‌های برقی سازگار بوده و پنج الی ۱۰ سال بسته به سالم ماندن پوشش آن، موثر باقی می‌ماند.

منبع : isna.ir

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

 

طبق آمار رسمی انجمن سرطان آمریکا، مردان در طول زندگی به احتمال ۴۲ درصد و زنان به احتمال ۳۸ درصد به سرطان مبتلا می‌شوند. در انگلستان وضعیت از این هم بدتر است، ۵۴ درصد مردان و ۴۸ درصد زنان ممکن است زمانی در طول زندگی خود به سرطان مبتلا شوند.

طبق آمار موسسه‌ی حمایت از بیماران سرطانی مک‌ میلان، سال ۲۰۱۵ حدود ۲٫۵ میلیون نفر در انگلستان از سرطان رنج می‌بردند. این آمارها نشان می‌دهند که سرطان نه تنها کاملا فراگیر است بلکه میزان ابتلا به آن سال به سال افزایش می‌یابد. ولی چرا ما آدم‌ها سرطان می‌گیریم؟ آیا بقیه‌ی جانوران هم سرطان می‌گیرند؟

۸۴

 مصرف لیمو ترش همراه با چای به مینای دندان آسیب می‌زند. 

 

 یک متخصص تغذیه گفت: مصرف لیمو ترش همراه با چای موجب از بین رفتن ویتامین c  آن می‌شود و احتمال آسیب رساندن به مینای دندان را افزایش می‌دهد. 

 

وی افزود: چای دارای ترکیباتی آنتی‌اکسیدانی است که اگر بدون قند مصرف شود و گرما و حرارت آن کم باشد آنتی‌اکسیدان‌های آن بهتر جذب بدن می‌شوند.

 

وی گفت: چای جزو نوشیدن‌ هایی است که باعث رفع خستگی بدن و استحکام دندان‌ها می‌شود و مواد آنتی ‌اکسیدانی ‌موجود در آن رادیکال‌ های آزاد را از بین می‌برد.

 

این متخصص تغذیه افزود: چای به دلیل داشتن تانن نباید قبل از غذا و ۲ ساعت بعد از غذا مصرف شود به دلیل اینکه جذب آهن غذا را مختل می‌کند همچنین مصرف مواد فیبردار و نان‌هایی که خوب تخمیر نشده است به دلیل تشکیل ماده‌ای به نام فیتات از جذب آهن خون جلوگیری می‌کند.

 

وی ادامه داد: مصرف لیمو ترش همراه با چای معمولاً به عنوان یک چاشنی استفاده می‌شود. لیمو ترش همراه با چای موجب از بین رفتن ویتامین c آن می‌شود و احتمال آسیب رساندن به مینای دندان را افزایش می‌دهد و خشکی دهان را افزاش می‌دهد. البته مصرف لیمو ترش بدون چای موجب افزایش ترشح بزاق دهان می‌شود.

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۷۴

تولید واکسن برای مخدرهای خطرناک
دانشمندان موسسه تحقیقاتی اسکریپس (TSRI) یک استراتژی جدید برای جلوگیری از اعتیاد و حتی جلوگیری از مصرف بیش از حد کشنده مواد مخدر صنعتی (designer drugs) را ایجاد کردند.

 

"designer drugs" موادی هستند که قبلا مشابه آنها وجود نداشته و فرمول آنها نیز هیچ شباهتی به مواد مخدر رایج ندارد. دانشمندان در یک پژوهش جدید که در مجله Angewandte Chemie به چاپ رسیده است، اعلام کردند که در آزمایشات پیش بالینی یک واکسن با موفقیت توانستند از رسیدن مخدرهای مصنوعی فنتانیل به مغز جلوگیری کنند.

 

این واکسن جدید، یک مخدر خطرناک به نام فنتانیل را هدف قرار می‌دهد، که ۵۰ تا ۵۰۰ برابر قوی‌تر از مورفین است. کاربرد اصلی این دارو ، پیش دارو و آرامبخش قبل از بیهوشی در اتاق عمل است. امروزه، فنتانیل‌ها بطور گسترده‌ای برای بیهوشی و تسکین درد استفاده می‌شوند.

 

برخی از فروشندگان مواد مخدر در حال حاضر از این ترکیب به جای هروئین استفاده می‌کنند. در طول این سالها ساخت و خرید و فروش این داروها در بسیاری از آزمایشگاه های غیر قانونی آمریکا با عنوانهای مختلف سبب مرگ و میر بسیاری از افراد شده است. اهمیت این واکسن جدید این است که می‌تواند اثرات سمی این داروها را برای اولین بار مسدود کند.

 

تنوع این مواد غیر قانونی و اطلاعات ناکافی کاربران از اثرات این داروها منجر به مصرف بیش از حد و مرگ آنها شده است. این واکسن جدید از سیستم ایمنی بدن بهره می‌گیرد. ترکیب این واکسن حاوی یک مولکول است که از ساختار هسته فنتانیل تقلید می‌کند. بنابراین هنگامی که این واکسن تزریق می‌شود، سیستم ایمنی بدن تربیت می‌شود تا برای خنثی کردن آن، شروع به تولید آنتی بادی کند.

 

ایده این طراحی این واکسن این است که زمانی که یک فرد پس از آن سعی در مصرف بیش از حد فنتانیل یا انواع آن را دارد، آنتی بادی‌های آنها به مواد مخدر متصل شده و از رسیدن آنها به مغز جلوگیری می‌کنند. این فرضیه می‌گوید که مسدود کردن احساس نشئگی و سرخوشی بعد ار مصرف دارو سبب می‌شود تا فرد دیگر در جستجو و استفاده مواد مخدر نباشد.


محققان این واکسن را در مدل‌های موش که به فنتانیل و مصرف بیش از حد آن اعتیاد داشتند آزمایش کردند. روند واکسیناسیون سه بار در این موشها و هر دو هفته یکبار انجام شد. محققان با بررسی آنتی‌بادی‌ها در خون، دریافتند که سیستم ایمنی بدن موشها با موفقیت توانسته فنتانیل را برای ماه‌ها بعد از آخرین تزریق خنثی کند. در آزمایش های بعدی، محققان مشاهده کردند که موش‌های واکسینه شده‌ای که فنتانیل دریافت می‌کنند، دیگر دچار علائم نشئگی نمی‌شوند.


در واقع، این موشهای واکسینه شده برای نشئه شدن نیاز به ۳۰ برابر دوز فنتانیل بیشتر از حد معمول داشتند. شایان ذکر است که آنتی بادی‌های تولید شده توسط این واکسن که در برابر مصرف بیش از حد در امان مانده بودند، سطوح کشنده فنتانیل را خنثی سازی کردند.
گام بعدی محققان در این پژوهش، طراحی یک واکسن قوی‌تر و یک ترکیب ضد فنتانیل و هروئین است.

منبع : isna.ir



مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۷۳

کنترل دیابت با پچ‌های جدید هوشمند
دانشمندان موفق به اختراع یک پچ مصنوعی بدون درد با سلولهای بتای طبیعی شدند که می‌تواند سطوح قند خون را به میزان دلخواه تنظیم کند.

 

محققان در دانشگاه کارولینای شمالی یک پچ انسولین هوشمند اختراع کردند که می‌تواند سطح قند خون افزایش یافته در جریان خون را شناسایی کرده و در مواقع مورد نیاز در جریان خون انسولین ترشح کند.

 

نتایج این پژوهش نشان می‌دهد که این تحقیق شگفت انگیز می‌تواند روزنه امیدی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ پیشرفته باشد که نیاز به نظارت مداوم بر سطح انسولین خون دارند. سرتاسر این پچ کوچک مربع شکل با صدها میکروسوزن پوشیده شده که اندازه هر کدام از این سوزنهای کوچک مانند یک مژه چشم است. این سوزن‌ها با واحد‌های ذخیره سازی میکروسکوپی انسولین و آنزیم‌های سنجش گلوکز پر شده‌اند که در زمان بالا رفتن بیش از حد قند خون به طور خودکار انسولین ترشح می‌کنند.

 

محققان این پژوهش اظهار کردند که ما این پچ غیر سمی و زیست سازگار را برای بیماران دیابتی طراحی کرده‌ایم که استفاده از آن آسان و سریع است. سلولهای بتا، سلول منحصر به فرد پانکراس در بدن انسان هستند که مسؤولیت ذخیره سازی و تنظیم هورمون انسولین را به عهده دارند. لازم به ذکر است که در یک فرد مبتلا به دیابت، تعداد این سلول‌ها به طور چشمگیری کاهش می‌یابد.

 

این پژوهش نشان می‌دهد که بیش از ۳۸۷ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به دیابت هستند و متاسفانه این تعداد رو به رشد بوده و تا سال ۲۰۳۵ به ۵۹۲ میلیون می رسد.
نتایج این پژوهش در مجله Advanced Material منتشر شده است.
منبع : isna.ir

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

کشف مزه ششم!! ۴ بهمن ۱۳۹۵

شور، شیرین، ترش، تلخ، اومامی و … نشاسته ای؟ دانشمندان شواهدی را کشف کرده اند که نشان می دهد انسان می تواند یک مزه ششم را از غذاهای غنی از کربوهیدرات دریافت کند. این کشف نه تنها می تواند نشان دهنده یک طعم جدید اضافه شده به لیست مزه ها – که در حال حاضر شامل شور، شیرین، ترش، تلخ و اومامی می باشد – باشد، بلکه می تواند توضیح دهد که چرا ما غذاهای نشاسته دار را آنقدر دوست داریم.

۶۲

جویون لیم سرپرست تحقیقات می گوید:« من باور دارم که به همین دلیل است که مردم کربوهیدرات های پیچیده را ترجیح می دهند. شیرینی در کوتاه مدت طعم عالی ای دارد، اما اگر به شما شکلات و نان پیشنهاد شود، احتمالا مقداری کمی شکلات می خورید اما مقدار بیشتری نان انتخاب خواهید کرد.» لیم و همکارانش ۲۲ نفر را گرد هم آوردند و از آنها خواستند تا گروهی از محلول های مختلف که از سطوح مختلف کربوهیدرات تشکیل شده بودند را مزه کنند. سپس از آنها خواسته شد تا ارزشیابی کنند که هر کدام چگونه مزه ای را داشته است.

لیم گفت: « آنها طعم را نشاسته ای نامیدند. آسیایی ها گفتند که طعم آن شبیه برنج است، در حالی که سفید پوستان آن را طعمی شبیه به برنج یا پاستا توصیف کردند. این مثل خوردن آرد است.» در مرحله ی بعد، به افراد ترکیبی داده شد که به طور خاص گیرنده های دریافت کننده شرینی زبان را مختل می کرد، سپس ترکیبی دیگر داده شد که کار آن مختل کردن آنزیمی بود که کربوهیدرات های بلند زنجیره ای را تجزیه می کند.

 

این مرحله بسیار حائز اهمیت بود. به دلیل آنکه تاکنون، نظر عموم بر این بود که انسان ها نمی توانند طعم کربوهیدرات ها را شناسایی کنند. تصور بر این بود که به دلیل آنکه کربوهیدرات ها بسیار سریع تجزیه می شوند، تنها طعمی شیرین از مولکول های قندی باقی می مانند که آنها را ساخته است.

بعد از آنکه مختل کننده ها به کار گرفته شدند، افراد هنوز هم قادر به مزه کردن و توصیف طعم نشاسته ای بودند، که لیم را بر این داشت تا نتیجه بگیرد که انسان ها می توانند به طور خاص کربوهیدرات ها را مزه کنند. لیم می گوید: «هر فرهنگی دارای منبع مهمی از کربوهیدرات پیچیده می باشد. این نظر که ما نمی توانیم آنچه می خوریم را مزه کنیم، منطقی نمی باشد.» نتایج همچنین اشاره دارند که طعمی جدید را کشف کرده ایم که می تواند دلیلی باشد بر علاقه ای که بسیاری که مردم به خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات مثل نان و برنج دارند. علاقه ای که تاریخچه دور و درازی به عنوان بخشی از فرهنگ بشریت دارد.

۶۳

حال، با استفاده از نظریه ای محکم، این تیم امیدوار است که بتواند گیرنده های خاص روی زبان که دریافت مزه ششم را بر عهده دارند را شناسایی کنند. “نشاسته ای” تنها مزه ای نیست که دانشمندان بررسی می کنند. سال ۲۰۱۵، محققان در کشور آمریکا مدارکی مبنی بر این که چربی می تواند یک مزه خاص باشد را کشف کردند. آنها گفتند که چربی به طور جداگانه، مزه ای نسبتا راکد است، اما کار آن تقویت دیگر مزه ها به شیوه ای که تلخی آن را انجام می دهد، است.

یک تیم دیگر نیز در حال بررسی این امکان است که مزه هایی مانند کلسیم، خون و آمینو اسیدها مزه های جداگانه هستند. صرف نظر از اینکه آیا این “مزه” های جدید وارد لیست رسمی می شوند یا خیر، واضح است که ما هنوز هم دانش کمی نسبت به دهان و حس هایمان داریم. می توان امیدوار بود که روزی به طور کامل، همه چیز را درباره یکی از اساسی ترین بخش های زندگی مان بدانیم: خوردن!

منبع: sciencealert.com – bigbangpage.com

 

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

Page 2 of 512345


برچسب ها
بیوگرافی رمضان فوتبال داخلی سس فضانورد کودکان عباس کیارستمی خواننده المپیک ویتامین دی داستان کوتاه کلسترول اخبار هنرمندان انگشترلطیفه گردنبند دندان زیورآلات به روز مجله س تفریحی ژولیت بازیگر کالری کفش غذا خستگی گوجه فرنگی کامپیوتر تاریخ معاصر ایران کهکشان مد و لباس مجله تفریحی سرگرمی ژولیت نقره جات سیب فیتنس کربوهیدرات سردرد رژیم لاغری فشارخون ادویه اخباراقتصادی میوه ازدواج رژیم غذایی اخبارهنرمندان شیر پیاده روی دسر یبوست مجله ژولیت ناخن جوش شیرین مرغ تلگرام اشعار مینا آقازاده شکر بخش تکنولوژی ژولیت بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی ترامپ جالبیجات بیماری قلبی فلفل پوست ومو ماهی مجله ی زولیت لاغر شدن روان شناسی افسردگی پیاز شهاب حسینی پوست و مو اخبار فوتبال داخلی، اکران گیاه شناسی اخبار ژولیت، پوکی استخوان فیلم وسینما بیماری مریخ چربی زنجبیل مطالب جالب انگشتر سیب زمینی سایت تفریحی سرگرمی آنتی اکسیدان فرهنگ، گوشت اخبار فوتبالی تغذیه کودک عسل مواد غذایی اینترنت لباس پوست مو جغرافیا فال و طالع بینی مجله سرگرمی ژولیت دانستنی نوزاد هنر، خودرو اخبار فرهنگی، داعش پروتئین گردشگری سلامت مو طالع بینی غذای اصلی فال روزانه نوشیدنی فیبر اخبار تکنولوژی کلسیم فوتبال طب سنتی ویتامین سبزیجات اخبارسلامت کارگردان تخم مرغ سايت تفريحي سرگرمي لاغری سايت سلامت و تغذيه سايت مفيد و خبري بروزترين اخبار ايران و جهان سايت اقتصادي و بازرگاني دیابت آشپزی بخش نجوم ژولیت سینما سرطان پزشکی اخبار هنری، سلامت چاقی روانشناسی سلامتی کاهش وزن ناسا فال نوزاد اخبار روانشناسی کودک اخبار سیاسی استرس آموزش آشپزی اخبار ورزشی فضا تغذیه اخبار اقتصادی تناسب اندام اخبار سیاسی، اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت سیاسی، ورزش مجله ی تفریحی ژولیت علمی نجوم مذهب، مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، تکنولوژی کودک اخبار مذهبی، اخبار سلامت و تندرستی اخبار ایران و جهان بخش علمي تفريحي ژوليت سایت جدید سرگرمی سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز جهان جدید ترین مطالب روز ایران سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی اخبار سلامت سرگرمي بخش سرگرمي مجله ي ژوليت جالبيجات جک خنده اس ام اس مجله ی ژولیت تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ اخبار فوتبالی، فوتبال، اخبار ورزشی، ورزش، zhuliet مجله ژولیت، بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي اخبار، ژولیت، بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت