مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

تغذیه و خواص مواد غذایی بایگانی - صفحه 4 از 7 - مجله سرگرمی ژولیت

چاقی صورت با تغذیه ۶ مرداد ۱۳۹۵

۲۹۴

 

معجون شگفت آور خیار و گلابی
خیار به دلیل بافتی که دارد در گروه میوه های پرآب تلقی می شود که خواص بسیاری برای تلطیف پوست و آبرسانی به سلول های سطحی پوست دارد. استفاده موضعی و خوراکی از این میوه می تواند به بهبود آبرسانی سلول های پوستی کمک کند به ویژه اگر از ماسک تهیه شده از این میوه به صورت موضعی در ناحیه صورت استفاده کنید. به این ترتیب می توانید در عرض ۲ هفته با آبرسانی به سلول های پوست و افزایش آب میان بافتی به پرتر به نظر رسیدن صورت تان کمک کنید. برای استفاده از خاصیت آبرسانی خیار بهتر است این میوه را به صورت رنده شده و به مدت ۲۰ دقیقه روی پوست خود بگذارید. علاوه بر این می توانید از گلاب مرغوب نیز برای این کار استفاده کنید. تنها کافی است که گلاب را روی پوست صورت کمپرس کنید. این کار را ۲۰ دقیقه و هفته ای سه بار انجام دهید.

نوشیدن آب
یکی از نکاتی که شاید بسیاری از ما ساده از کنار آن می گذریم نوشیدن آب در طول روز است. برخی از ما به خیال آنکه روزانه ۳ تا ۴ فنجان چای می نوشیم تصور می کنیم که آب مورد نیاز بدن مان را نیز دریافت کرده​ایم درحالی که هیچ یک از مایعات و نوشیدنی ها نمی تواند جای آب را بگیرد و اثر معجزه گری که آب روی پوست و چاقی صورت دارد را جبران کند. نوشیدن آب به ویژه در شرایطی که مشغول تمرینات ورزشی و بدنسازی هستید بیشتر معنا پیدا می کند چون معمولا مردان و زنانی که تمرینات ورزشی پیوسته و منظمی دارند با لاغری صورت مواجه می شوند و بعد از مدتی احساس می کنند که زیبایی اولیه صورت شان از بین رفته است. در حالی که نوشیدن مقدار مناسب آب می تواند آب میان بافتی سلول های صورت را تامین و به این ترتیب به چاق تر شدن صورت و پرحجم شدن عضلات آن کمک کند.


آجیل ها
یکی دیگر از روش های بی عارضه و طبیعی برای پر کردن صورت و چاق کردن آن در مدت زمانی کمتر از یک ماه گنجاندن حب ۴ مغز به برنامه و رژیم غذایی است. برای تهیه این حب نیاز به مغز پسته، بادام، فندق و خرما دارید. برای تهیه حب کافی است ۴ عدد از هر یک از این مغز ها را با ۲ عدد خرما ترکیب کنید و آنها را به صورت خمیری نرم درآورید، می توانید به جای استفاده از خرما از شیره خرما نیز برای خمیر کردن این مغزها استفاده کنید و از این خمیر حب های کوچک و گرد تهیه کنید و در طول روز۵ تا ۱۰ عدد از این حب ها را بخورید. مصرف مغزهای روغنی یکی از بهترین روش ها برای پرتر به نظر رسیدن عضلات صورت است.


آووکادو
آواکادو سرشار از مواد غذایی است که عاملان اصلی لاغری صورت و از بین بردن چربی های صورت شناخته شده اند و در هر یک عدد اواکادو ۱۷ گرم از مواد لاغر کننده صورت وجود دارد.
 
کره بادام زمینی
نه تنها کره بادام زمینی بلکه بسیاری از دانه های روغنی و مغزها برای افرادی که می خواهند مدت زمان بیشتری احساس سیری کنند به اندازه خاص تجویز می شود تا با نخوردن غذا بعد از احساس سیری که به آنها دست می دهد صورتشان هم لاغر شود.
  
روغن زیتون
روغن زیتون و روغن نارگیل بسیار برای سلامتی توصیه می شوند و در کنار انبوه خواص فوق العاده در از بین بردن چربی های صورت هم موثر هستند.
 
سبزیجاتی مثل…
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی -کلم برگ و گل کلم و.. با داشتن ویتامین های مخصوص برای تقویت بدن در راه از بین بردن چربی ها در لاغر شدن صورت نقش بسزایی را ایفا می کنند.
 
تخم مرغ
تخم مرغ هر انچه که برای از بین بردن چاقی صورت نیاز است را در خود دارد. پروتئین های چربی سوز – ویتامین های گروه ب – آهن – زینک و.. از محتویات و خواص تخم مرغ هستند.
 
شکلات تیره رنگ
درسته شکلات هم صورت را لاغر می کند اما نوع تیره رنگ آن . جالب است بدانید آنتی اکسیدان موجود در شکلات تیره رنگ ۸ برابر بیشتر از توت فرنگی است.
 
چای سبز
خاصیت لاغر کنندگی والبته تضمین کننده سلامت بدن توسط چای سبز یک امر ثابت شده است.
 
توت ها
تمشک – توت فرنگی – شاه توت و.. همه و همه در از بین بردن چربی های صورت و لاغر شدن صورت نقش دارند.
 
ماست
ماست های فرآوری شده زیاد توصیه نمی شوند چرا که علی رقم ایجاد لاغری صورت برای دستگاه گوارش مضر هستند.

 

سیب
سیب حاوی مواد مغذی و ویتامین های زیادی است و برای سلامت پوست مفید می باشد، پس خوردن سیب و استفاده از آن بعنوان ماسک معجزه می نماید. این میوه حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین آ، ویتامین ب، ویتامین سی و همه موادیکه برای پیشگیری از آسیب دیدن پوست لازم است می باشد. همچنین سیب حاوی کلاژن و الاستین بوده که  پوست شما را نرم و چاق نگه می دارند.

سیب های قرمز و سیب های زرد و قرمز یکی از بهترین گزینه های می باشند.
سیب را تکه تکه کرده و با استفاده از مخلوط کن سیب ها را له و نرم نمایید. سیب له شده را برروی پوست گذاشته و برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید باقی بماند.
یکی دیگر از راههای استفاده از خواص بی نظیر سیب، نوشیدنی ویژه ای است که از سیب تهیه می شود. سه قاچ سیب را با سه تکه هویج و ۱۲۵ میلی گرم آب لیمو مخلوط نمایید. این محلول را تا زمانیکه کاملا مخلوط شود، هم بزنید. این نوشیدنی را هرروز صبح مصرف کرده تا نتیجه آن را احساس نمایید.

 

چاقی صورت دلیل بسیاری از افراد برای مراجعه به پزشکان زیبایی است

 

از چینی ها کمک بگیرید
اگر می خواهید از روشی جز اصلاح رژیم غذایی و خیلی سریع برای پر شدن صورت تان استفاده کنید، پیشنهاد می کنیم با یک متخصص طب سوزنی مشورت کنید. درمانگران طب سوزنی برای بهتر شدن جریان گردش خون صورت و تولید کلاژن بیشتر از سوزن های ظریف طب سوزنی استفاده می کنند. آنها با افزایش خونرسانی در ناحیه صورت علاوه بر غذارسانی و آبرسانی به افزایش و تولید کلاژن پوست کمک می کنند و به این ترتیب می توان به تقویت عضلات صورت و خوش فرم شدن این عضلات کمک کرد. با این روش با کمک طب سوزنی می توانید در مدتی کوتاه و کمتر از یک ماه به پر شدن صورت و چاق تر به نظر رسیدن آن کمک کنید. برای این منظور بهتر است با یک متخصص طب سوزنی مشورت کنید.

برای چاقی صورت خود از مصرف این مواد خوراکی خودداری کنید
چاق کردن صورت امری است که در زیبایی افرادی که از داشتن صورت لاغر برخوردارند بسیار نقش دارد. از آنجایی که اکثر پزشکان معتقدند که مواد غذایی خواصی وجود ندارد که تنها بتواند صورت را چاق کند پس مصرف قرصها نیز به هیچ عنوان توصیه نمی شود اما برای اینکه بدانید کدام مواد خوراکی صورت را لاغر می کند و در خوردن انها احتیاط کنید.

پس دانستید که برای چاقی صورت باید در تغذیه خود بیشتر دقت کنید و از این رو باید مواد خوراکی که در این راه توصیه نمی شوند را از برنامه غذایی خود حذف و یا تا حدی کم کنید.
 

 

 

 

 

معمولا این میوه با پوست مصرف می شود،این دست میوه ها به علت آنکه پوست آنها کنده نمی شود ؛عامل دل درد در کودکان محسوب می شود، بنابراین تا حد ممکن از مصرف این میوه ها با پوست خودداری کنید.

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، آلوزرد حاوی ویتامین های آ- ب – ب۲- ب ۶ پ پ – ث و عناصری مثل کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن فلوئور و گوگرد میباشد. مصرف آلو با جلوگیری از افزایش فشارخون، کنترل قندخون و پیش گیری از بروز بیماری های قلبی- عروقی، سرطان، بیماری های گوارشی و کاهش چربی مورد استفاده در شیرینی پزی نقش بسزایی در سلامت انسان دارد. نام علمی آنPRUNSSALICINA , PRUNUS DOMESTICA و نام متداول آن آلو است. این گیاه بومی اروپا و آسیا محسوب می شود و اولین بار در قرن ۱۹، گونه های متفاوت آن توسط مهاجرین از آسیا و اروپا به آمریکای شمالی برده شد. براساس شواهد موجود، در زمان باستان مردم آسیای میانه آلو را خشک کرده و مصرف می کردند. آلو اکثراً به صورت تازه مصرف می شود؛ اما می توان آن را به کیک ها، سالادها و غذاها اضافه کرد یا به صورت کمپوت و مربا مصرف کرد. نوع خشک این میوه، در جای خشک و خنک یا در یخچال به مدت ۶ ماه قابل نگهداری است.

 

لیلا آذربایجانی عضو انجمن تغذیه ایران و متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به آلوزرد یکی دیگر از میوه های تابستانی، گفت: این میوه تابستانی علاوه بر آب فراوانی که دارد از پتاسیم فراوانی نیز تشکیل یافته و سرشار آنتی اکسیدان است. وی در مورد خواص آنتی اکسیدان ها، گفت: آنتی اکسیدان موجود در این میوه تابستانی بهترین راه مقابله با رادیکال های آزاد بوده و موجب پاکسازی آنها از خون انسان می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه آب و فیبر بسیار زیاد این میوه نیز از مهمترین خصوصیات آن است، خاطرنشان کرد: در تابستان به علت تعریق فراوان و از دست دادن آب؛ بدن بیشتر از قبل به مایعات نیاز دارد که این میوه نیز مانند دیگر میوه های تابستانی گزینه مناسبی است.

وی با اشاره به اینکه افراد سیگاری بیشتر از دیگران به این دست میوه ها نیاز دارند، تصریح کرد: آنتی اکسیدان این دست میوه ها بهترین گزینه برای بیماران و به ویژه افراد سیگاری است در نتیجه مصرف این میوه ها افراد شادابی و نشاط خود را بازمی یابند. آذربایجانی با بیان اینکه توصیه می شود افرادی که بیشتر ازدیگران در معرض نورشدید آفتاب قرار دارند حتما از این میوه استفاده کنند، ادامه داد: مواد معدنی فراوان موجود در آلوزرد تعادل یونی خون را از بین برده و مواد غذایی لازم را در اختیار سلول های بدن به ویژه سلول های عصبی قرار می دهد و عامل مهمی در کاهش بیماری های اعصاب است. وی با تاکید بر گرفتن پوست آلوزرد قبل از مصرف آن، گفت: مصرف این دست میوه ها به علت آنکه پوست آنها کنده نمی شود عاملی دخیل در دل درد به ویژه در کودکان است، بنابراین تا حد ممکن از مصرف این میوه ها با پوست خودداری کنید. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: به علت اینکه بیشتر این میوه ها آلوده به انواع سموم هستند، حتی نمی توان با شستشوی آنها مطمئن شد که این میوه ها تمیز هستند در نتیجه مصرف آلوزرد و دیگر میوه های شبیه آن عامل مهمی در انتقال عفونت ویروسی به کودکان هستند.

چند خواص دیگر از آلو زرد

آش آلوی زرد برای درمان اختلال حواس و دیابت مفید می باشد.

شربت آلوی زرد برای مبتلایان به منژیت مفید است.

ضماد آلوی زرد به همراه سرکه برای رفع کهیر مفید می باشد.

آلوی زرد ملین ، صفرابر، مسکن عطش ، دافع بلغم و تب بر است.

مصرف این میوه برای اشخاصی که مبتلا به انگل معده، جوش های تازه و مترشح، گلودرد، ورم کلیه، سنگ کلیه، کم خونی، یبوست، خشکی معده، نقرس، اسید اوریک، چربی خون، تصلب شرائین، سرطان، جوش سیاه، اوره ، خارش پوست، سردرد، ترک لب و دهان و بدبوئی آن، آرتروز، تلخی دهان، ناراحتی های عصبی و کبدی، چسبندگی پلاکتهای خون ، استسقاء و مسمومیت می باشند مفید است.

به افرادی که بیشتر کارهای فکری می کنند و یا در زیر نور آفتاب کار میکنند توصیه شده است که از این میوه بیشتر استفاده کنند.

 

بنظر می رسد که غذاهای تحریک کننده همیشه در کمین ما هستند و بخصوص زمانی که می خواهیم وزن کم کنیم بیشتر خود را نشان می دهند. اما خیلی از غذاهایی که  ما آنها را برای رژیم مان بد میدانیم آنقدرها هم بد نیستند. یاد بگیرید که کدام غذاهای تحریک کننده می توانند به شما در کاهش وزن و حفظ وزن متعادل کمک کنند.

تخم مرغ

 

۲۳

زمانیکه بحث خوردن غذای سالم درمیان است تعداد کمی غذا مانند تخم مرغ هستند که باعث بحث و جدل بین صاحبنظران می شود. آخرین تحقیقات پیشنهاد میدهد یک تخم مرغ در روز مشکلی ندارد و برای بزرگسالان مغذی نیز هست و اگر شما این یک تخم مرغ را صبح ها بخورید از تاثیر آن بر کاهش وزن شگفت زده میشوید، چراکه تخم مرغ سرشار از پروتئین است که هضم آن وقت زیادی می برد. خوردن پروتئین در صبح معده شما را پر میکند در نتیجه در طول روز غذای کم تری می خورید.

استیک

سالها متخصصان سلامتی به ما در مورد کم کردن مصرف گوشت قرمز هشدار میدادند. اما استیک همیشه برای اندازه دور کمر ما بد نیست.  در واقع یک برش از گوشت 

گوساله تقریبا کمی بیشتر از مقدار مشابه سینه مرغ بدون پوست چربی دارد و همچنین مانند تخم مرغ استیک پر از پروتئین است و می تواند شما را برای مدت بیشتری سیر نگه دارد. برای رسیدن به بیشترین پروتئین با کم ترین چربی از گوشت فیله یا راسته یا سایر برشهای باریک استفاده کنید و اندازه مصرفتان هم محدود به یک کف دست باشد

 

۲۴

پاستا

به جای دوری از پاستا هنگاه رژیم، وعده های غذاییتان را به غلات تغییر دهید و در اندازه های کم صرف کنید. تحقیقات پیشنهاد می دهند افرادی که تعدادی وعده از وعده های

 غذاییشان را در طول روز غلات کامل مصرف می کنند بیشتر به باریک شدن و حفظ وزنی سالم نزدیک اند. بر طبق یک تحقیق خوردن غلات کامل بجای غلات تصفیه شده می تواند به سوزاندن چربی های شکم هم کمک کند

 

۲۵

آجیل

شاید آجیل  چربی زیادی داشته باشد، اما چربی آن از نوع خوب است و همچنین آجیل  حاوی مواد مغذی، پروتئین و فیبر هستند که می تواند به تثبیت قند خون هم کمک کند. بطور قطع خوردن یک مشت آجیل برای شما چند گرم چربی اضافه داشته باشد اما اگر خوردنش بتواند به شما کمک کند که سراغ کلوچه و شیرینی جات نروید خوب است. 

حتی کره بادام زمینی هم می تواند دوست رژیم شما باشد. تحقیقات نشان میدهد که مقادیر کمی از این غذای مورد علاقه می تواند به شما در کنترل گرسنگی بدون افزایش وزن کمک کند

 

۲۶

پنیر

 

اینکار اشتباه است. یک تئوری این است که بدن وقتی کلسیم کافی دریافت می کند چربی بیشتری می سوزاند پس مصرف پنیر، ماست و شیر کم چرب می تواند به کاهش وزنبعضی از افرادیکه رژیم میگیرند سعی می کنند با استفاده نکردن از غذاهای لبنی سرشار از کلسیم از کالری غذای خود بکاهند. اما تعدادی از تحقیقات نشان می دهد که کمک کند.

قهوه

قهوه فقط زمانی در دسته غذاهای بد قرار می گیرد که شما یا زیاد بنوشید و یا با خامه و شکر مخلوطش کنید.  اگر شما آنرا خالی میل کنید می توانید بدون چربی یا کالری اضافه شده متابولیسم بدن را بالا ببرید. همچنین اگر قهوه را با شیر کم چرب مخلوط کنید تا مقداری کلسیم و ویتامین D اضافه جذب کنید بهتر است. در ضمن می توانید شکر مصنوعی یا یک قاشق کوچک شکر اضافه کنید

۲۷

غذاهای بد در صورتی که در اندازه کم میل کنید می توانند جزئی از برنامه غذایی شما باشند. در واقع متخصصان تغذیه توصیه میکنند که غذای مورد علاقه تان را حذف نکنید. محروم کردن خودتان از غذاهایی که دوست دارید ممکن است باعث شکست شما در رژیمتان شود. یک استراتژی بهتر از حذف کردن غذا این است که محدودیتتان را برروی  اندازه غذا بگذارید، برای مثال یک  ترافل شکلات هرروز و نه بیشتر.

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

 

 

هویج گیاهی پرفایده ای است که اگر خوردن آن را دوست ندارید، متخصصان نوشیدن آب آن را توصیه می کنند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، به گفته کارشناسان خوردن یک لیوان آب هویج دارای فواید متعددی است که در ادامه به آنها اشاره می شود.


تقویت بینایی
هویج منبع غنی ویتامین A است. این گیاه نارنجی حاوی رنگدانه های موسوم به بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود. ویتامین A موجب تقویت بینایی چشم و حفظ سلامت چشم ها می شود.


مقابله با سرطان سینه
مطالعات منتشرشده نشان می دهد مصرف آب هویج به مدت بیش از سه هفته موجب افزایش کل میزان کاروتنوئیدهای خون شده و فشار اکسایشی را کاهش می دهد.


کاهش آسیب بهDNA افراد سیگاری
هویج منبع بزرگ بتاکاروتن غذایی است که مانع از آسیب به DNA لنفوسیتی، بخصوص در افراد سیگاری که در معرض ابتلا به سرطان های مختلف هستند، می شود.


حفظ سلامت قلب
مطالعات نشان می دهد مصرف منظم آب هویج به کاهش فشار سیستولیک کمک می کند.


حفظ درخشندگی پوست و مو
آب هویج غنی از آنتی اکسیدان ها و پتاسیم است که به بازسازی سلول ها کمک کرده و در نتیجه درخشش طبیعی پوست و مو حفظ می شود.


کمک به کنترل قند خون
یک لیوان آب هویج دارای کالری و قند پایینی است، و در عین حال مواد مغذی و مواد ضروری را داراست. از اینرو به تنظیم قند خون کمک کرده و دیابت را کنترل می کند.

منبع: سلامت نیوز

۶ ادویه برای لاغری ۲۳ تیر ۱۳۹۵

 

به گزارش جام جم سرا به نقل از عصر ایران ، همیشه از گیاهان و ادویه ها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده می کنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند.

 

دارچین :

 

علاوه برافزایش متابولیسم که گام مهمی در کمک به لاغری و نیز حفظ وزنی سالم است، قند خون را نیز تنظیم می کند. همچنین تری گلیسیریدها، چربی بد و میزان کلسترول کل بدن را در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم کاهش می دهد. علاوه بر این مصرف دارچین سوخت و ساز گلوکز را تا ۲۰ درصد افزایش می دهد.

 

مصرف دارچین، کمک خوبی برای کاهش وزن باشد.

 

زردچوبه :

 

این ادویه خوش رنگ حاوی کورکومین است که رگ های خونی را از تشکیل بافت چربی اضافی بازمی دارد که این امر هم وزن را کاهش می دهد هم چربی بدن را.

 

 

زردچوبه ، هم وزن را کاهش می دهد هم چربی بدن را.

 

زیره :

 

که هم برای تولید انرژی و هم گوارش مفید ست به افزایش کنترل گلایسمیک در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم هم کمک می کند. همچنین از خاصیت ضد اضطراب و نیز تقویت حافظه برخوردار است.

 

زیره هم برای تولید انرژی مفید است و هم باعث لاغری میشود.

 

زنجبیل :

 

طبع گرمی دارد به آرام و نرم کردن روده کمک می کند. همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد. مطالعات نشان داده است که زنجبیل می تواند هم سوخت وساز بدن را افزایش دهد و هم جلوی اشتها را بگیرد.

 

زنجبیل می تواند جلوی اشتها را بگیرد و باعث لاغری شود.

 

قاصدک :

 

تمام بخش های آن خوراکی است در کند کردن سیستم گوارش که موجب می شود فرد برای مدت زمانی طولانی تر احساس سیری کند مؤثر است. علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی حاوی فیبر، بتا کاروتن و ویتامین ک ۱ و نیز دیگر ویتامین ها و مواد معدنی است.

 

قاصدک باعث میشود فرد برای مدت زمانی طولانی تر احساس سیری کند.

 

 

خردل :

 

می تواند میزان متابولیسم را تا ۲۵ درصد به ناگهان افزایش دهد. با مصرف روزانه ۳ و نیم قاشق چای خوری خردل می توانید روزانه ۴۵ کالری اضافی بسوزانید.

 

مصرف روزانه خردل باعث سوزاندن کالری و لاغری می شود.

 

جعفری را نه‌ تنها به خاطر عطر و طعم مطبوعش به صورت پخته در انواع و اقسام غذاها مورد استفاده قرار می ‌دهند، بلکه برخی آن را به دلیل خواص زیادی که دارد به صورت خام نیز به رژیم غذایی شان اضافه کرده ‌اند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،جعفری اگرچه مانند دیگر سبزی ‌ها سرشار از ویتامین‌ های مختلف و همچنین املاح و موادمعدنی مفید است ولی به لحاظ آهن، ویتامین‌های آ و ث، فسفر، پتاسیم، کلسیم و ید، منبعی غنی به حساب می ‌آید؛ به‌ طوری که به عنوان مثال مقدار ویتامین ث موجود در آن از تمام سبزی‌ ها بیشتر است.
در اینجا ۸ دلیل شگفت انگیز برای بهره بردن از خواص سلامتی جعفری وجود دارد:
جعفری سرشار از ویتامین ث است: جعفری سرشار از ویتامین ث برای جلوگیری از بیماری هایی مانند اسکوربوت، پوسیدگی لثه ها و شرایط فوق العاده دردناک دیگر است. ویتامین ث همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. تقریبا می توان گفت جعفری سه برابر پرتقال ویتامین ث و ۲ برابر اسفناج آهن دارد و مصرف منظم آن، خطر ابتلا به بیماری های خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید را به میزان چشمگیری کاهش می دهد.
جعفری باعث بهبود عملکرد کلیه می شود: جعفری یک گیاه ادرار آور است و مصرف آن کمک زیادی به عملکرد صحیح کلیه ها می ‌کند و باعث از بین رفتن سنگ و پیشگیری از بروز عفونت ‌های مداوم می ‌شود. این سبزی سرشار از ویتامین ‌ها، مواد معدنی و آنتی ‌اکسیدان ‌ها است که به پاکسازی کلیه ‌ها و دفع توکسین ‌ها یا همان سموم بدن کمک می‌ کند.
جعفری به تنظیم فشار خون کمک می کند: این گیاه حاوی مقادیر کافی از اسید فولیک است؛ یک نوع ویتامین که در اقلام غذایی مانند نخود، عدس، پرتقال، گندم، چغندر، کلم بروکسل و اسفناج نیز یافت می شود. تحقیقات محققان دانشگاه هاروارد نشان می دهد که مصرف غذاهای سرشار از اسید فولیک منجر به تنظیم فشار خون و تولید و حفظ سلول های جدید می شود. اسید فولیک علاوه بر این، منجر به جلوگیری از آسیب دی ان آ می شود که خود عامل بروز سرطان است. بنابراین اگر شما در مورد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان ها نگران هستید، می توانید مقادیر بیشتر جعفری را به رژیم روزانه خود اضافه کنید.
جعفری سرشار از ویتامین کا است: ویتامین کا یک ماده مغذی فوق العاده مهم برای کمک بدن در برابر پاسخ به آسیب ها است. ویتامین کا به فرایند لخته شدن خون کمک می کند و در کاهش خطر ابتلا به آسیب های استخوانی و دوام استخوان ها موثر است.
جعفری به هضم غذا کمک می کند: هر ساله میلیون ها آمریکایی با طیف گسترده ای از مشکلات گوارشی از جمله سندرم روده تحریک پذیر دست و پنجه نرم می کنند و به درمان های دارویی متوسل می شوند اما جعفری یک راه درمانی طبیعی برای این مشکلات است. دلیلش هم این است که این گیاه حاوی ترکیباتی برای هضم موثرتر غذا است و مشکلاتی مانند قولنج، نفخ و یبوست را در دستگاه گوارش کاهش می دهد.
جعفری به پیشگیری از ریزش مو کمک می کند: به گزارش انجمن پوست آمریکا، هر ساله آمریکایی ها بیش از ۳ میلیارد دلار هزینه برای جلوگیری از ریزش مو صرف می کنند. این در حالی است که مصرف جعفری تا حد زیادی از ریزش مو جلوگیری می کند.
جعفری از درد مفاصل می کاهد: این گیاه یک راه مقرون به صرفه و اشتها آور برای محدود کردن دردهای مفصلی است. دلیلش هم این است که خواص ضد التهابی دارد و می تواند التهاب در اطراف مفاصل را در بیماران مبتلا به آرتروز کاهش دهد. مصرف جوشانده حاصل از ۳۰ تا ۴۰ گرم جعفری خشک شده در یک لیتر آب ورم مفاصل همراه با درد و روماتیسم را تسکین می دهد.
جعفری با سرطان سینه مبارزه می کند: این گیاه سرشار از مواد غذایی مفید مانند فلاونوئیدها است؛ رنگدانه هایی که در اغلب گیاهان یافت می شود. فلاونوئیدها منجر به کاهش تکثیر سلول های سرطان سینه می شوند.
منبع: سلامت نیوز

۲۵۰


 

 گرمای تابستان و آفتاب سوزان خورشید همه علاقه ما به تابستان را در خود خلاصه کرده اند و مشکلاتی چون آفتاب سوختگی و خشکی پوست و حتی شکنندگی موها ایجاد می کنند. برای این که بتوانیم ارتباط بهتری با این فصل برقرار کنیم استفاده محصولاتی است که مناسب فصل گرما تولید شده اند. یکی از موادی که در این محصولات به کار می رود گیاه آلوئه ورا می باشد. این گیاه نقش معجزه آسایی در مراقبت از پوست و مرطوب نگه داشتن آن دارد. ادامه مطلب را بخوانید تا به دلایل استفاده آن در تابستان پی ببرید.

 

آلوئه ورا تسکین دهنده
وقتی با پوست بدون محافظ زیر آفتاب بیرون بروید عواقب بدی به دنبال خواهد داشت. عواقبی چون سوختگی، قرمزی و پوسته پوسته شدن که در اثر زیرآفتاب ماندن ایجاد می شود. شاید اکنون انتظار داشته باشید که درباره کرم های ضد آفتاب و SPF برایتان بگویم اما حالا که دیگر این عوارض برای پوست ایجاد شده اند باید به فکر راهی برای درست کردن آن باشیم.بهترین راه استفاده آلوئه ورا می باشد. شاید این گیاه نتواند به سرعت آفتاب سوختگی ها را درمان کند اما می تواند در طول دوره بهبود و درمان پوست را خنک و تسکین دهد. اگر به فکر سفری به کنار دریا هستید همراه خود ژل یا مرطوب کننده آلوئه ورا ببرید تا پس از آفتاب به پوست و بدن خود بمالید. اگر پوست صورت دچار آفتاب سوختگی شده است با تمیز کننده آلوئه ورا آن را بشوئید.

 

آلوئه ورا علاوه بر خاصیت تسکین دهنده برای پوست خاصیت آبرسانی نیز دارد

 آلوئه ورا آبرسان پوست
آلوئه ورا علاوه بر خاصیت تسکین دهنده برای پوست خاصیت آبرسانی نیز دارد. روغن این گیاه پوست هایی که بیش از حد خشک شده اند را مرطوب می کند و مانع پوسته پوسته و خشک شدن پوست می شود. این فصل سال مرطوب نگه داشتن پوست بسیار مهم است زیرا گرمای تابستان رطوبت طبیعی پوست را می گیرد. سعی کنید لوسیونی که استفاده می کنید را ابتدا با آلوئه ورا ترکیب کنید.

آلوئه ورا نرم کننده مو
خاصیت مرطوب کننده و آبرسان این گیاه برای موها نیز کاربرد دارد و می تواند موهای خشک و شکننده را درمان کند. اگر موهایتان در اثر آب دریا و استخر شکننده و خشک شده باشد فقط کافی است ماسک موی آلوئه ورا استفاده کنید تا لطافت و درخشندگی را به آن بازگردانید.

 

منبع: bedunim.ir

 

 

۲۴۴

 

همیشه از گیاهان و ادویه‌ها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده می‌کنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند.
 
دارچین :
علاوه برافزایش متابولیسم که گام مهمی در کمک به لاغری و نیز حفظ وزنی سالم است، قند خون را نیز تنظیم می‌کند. همچنین تری گلیسیریدها، چربی بد و میزان کلسترول کل بدن را در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم کاهش می‌دهد. علاوه بر این مصرف دارچین سوخت‌ و ساز گلوکز را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهد.

مصرف دارچین، کمک خوبی برای کاهش وزن باشد

 
زردچوبه :
این ادویه خوش‌رنگ حاوی کورکومین است که رگ‌های خونی را از تشکیل بافت چربی اضافی بازمی‌دارد که این امر هم‌ وزن را کاهش می‌دهد هم چربی بدن را.

زردچوبه ، هم‌ وزن را کاهش می‌دهد هم چربی بدن را

  زیره :
که هم برای تولید انرژی و هم گوارش مفید ست به افزایش کنترل گلایسمیک در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم هم کمک می‌کند. همچنین از خاصیت ضد اضطراب و نیز تقویت حافظه برخوردار است. 

زیره هم برای تولید انرژی مفید است و هم باعث لاغری میشود

  
 زنجبیل :
که طبع گرمی دارد به آرام و نرم کردن روده کمک می‌کند. همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد. مطالعات نشان داده است که زنجبیل می‌تواند هم سوخت‌وساز بدن را افزایش دهد و هم جلوی اشتها را بگیرد.  

زنجبیل می‌تواند جلوی اشتها را بگیرد و باعث لاغری شود

 

 قاصدک :
که تمام بخش‌های آن خوراکی است در کند کردن سیستم گوارش که موجب می‌شود فرد برای مدت‌زمانی طولانی‌تر احساس سیری کند مؤثر است. علاوه بر خاصیت آنتی‌اکسیدانی حاوی فیبر، بتا کاروتن و ویتامین ک ۱ و نیز دیگر ویتامین‌ها و مواد معدنی است.   

قاصدک باعث میشود  فرد برای مدت‌زمانی طولانی‌تر احساس سیری کند 


خردل :
می‌تواند میزان متابولیسم را تا ۲۵ درصد به ناگهان افزایش دهد. با مصرف روزانه ۳ و نیم قاشق چای‌خوری خردل می‌توانید روزانه ۴۵ کالری اضافی بسوزانید.    

 مصرف روزانه خردل باعث سوزاندن کالری و لاغری می شود

 

 منبع:jamnews.ir



 

پژوهشگران به تازگی دریافته‌اند مصرف هویج تنها برای چشم‌ها مفید نیست و خوردن هویج می‌تواند تا ۶۰ درصد خطر ابتلا به سرطان سینه در برخی انواع آن را کاهش دهد.

گفتنی است، بر اساس تحقیقات هویج سرشار از بتاکاروتن است که می‌تواند به طور طبیعی نوعی اثر حفاظتی از بدن در مقابل بیماری‌ها و بویژه انواع سرطان‌ها داشته باشد.

بررسی نشان می‌دهند بتاکاروتن‌ همچنین در مواد غذایی دیگری چون اسفناج، فلفل قرمز و انبه نیز یافت می‌شود.

در عین حال پزشکان اعتقاد دارند برای بدست آوردن اثر حفاظتی هویج باید بانوان به طور منظم هویج مصرف کنند.

در طول سال‌ها پزشکان اثربخشی مصرف هویج برای دفع شرایط تهدید کننده حیات چون بیماری‌های قلبی و سرطان را ثابت کرده بودند اما تحقیقات جدید نشان داده است مصرف هویج بویژه برای رفع سرطان سینه در بانوان موثر است.

نتایج این مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است. تنها در کشور انگلستان بر اساس آمارها هر سال ۵۸ هزار زن به سرطان سینه دچار می‌شوند.

پژوهشگران اعتقاد دارند مواد شیمیایی موجود در گیاهان می‌تواند به عنوان یک مکمل دارویی نقش بسزایی در جلوگیری از ابتلا به سرطان داشته باشد.

این یافته‌ها حاصل تحقیقات محققان از سراسر اروپا بر روی یک هزار و ۵۰۰ ژن مبتلا به سرطان سینه و ۱۵۰۰ ژن است که سرطان سینه در آنها مهار شده است.

در این تحقیق عادات غذایی این بانوان مورد آزمایش قرار گرفته و همین طور سطح بتاکاروتن خون ‌آنها ویتامین c و لیکوپن خون آنها اندازه‌گیری شده است و این نتایج بدست آمده است که زنانی سطح این مواد در خون آنها بالا بوده کمتر به سرطان سینه دچار شده‌اند.

در عین حال کارشناسان اعلام کرده‌اند هنوز هیچ ماده غذایی با اثر حفاظتی ۱۰۰ درصدی در برابر ابتلا به سرطان سینه پیدا نشده است.

منبع: جام جم سرا

 

دو خوراکی لذت بخش که بسیاری از ما برای حفظ تناسب اندام و جلوگیری از چاقی دور آنها را خط قرمز کشیده ایم؛ اما به نظر می رسد ترس از مصرف این دو ماده غذایی لذیذ کاملاً بیهوده است.
تصویر این ۲ خوراکی بشدت شما را لاغر می کند!‎

 

به گزارش عصرخبر، سال های سالکارشناسان تغذیه بر این باور بودند که مصرف نان و ماکارونی به عنوان دو خوراکی دارای کربوهیدرات موجب چاقی و افزایش می شود. باوری که امروز و پس از انجام تحقیقات چندان چندان قابل پذیرش نیست.

به دنبال همین تصور غلط و کاهش مصرف مواد غذایی کربوهیدارت دار میان مردم در سه سال اخیر بسیاری از شرکت ها نان پزی خسارت مالی سنگینی را متحمل شدند. بروز اتفاقانی از این دست در حالی است که آخرین تحقیقات دانشمندان خبر از واقعیت دیگری می دهد.

بر این اساس، مصرف خوراکی های دارای کربوهیدارت به ویژه نان و ماکارونی نه تنها باعث افزایش وزن نمی شود بلکه به کاهش وزن هم می تواند کمک کند. به همین خاطر، کارشناسان تغذیه مردم را تشویق به بازگرداندن کربوهیدرات به سبد غذایی شان می کنند.

ترکیبی که ضمن تأمین انرژی بدن شما برای مدت زمان طولانی مانع مصرف میان وعده های چرب و شیرین می شود. در واقع، حجم بدنی انسان در صورت عدم دریافت کربوهیدارت لازم روز به روز افزایش می یابد؛ چراکه انرژی مورد نیاز بدن تأمین نشده است.

به گفته محققین، کاهش مصرف کربوهیدات به متابولیسم و فرایند چربی سوزی در بدن آسیب می رساند و مانع از رسیدن شما به وزن و اندامی متناسب می شود. در واقع، بدن برای اینکه بتواند کارکردهای خود را داشته باشد به دریافت کربوهیدرات نیاز دارد.

بنابراین، اگر جزء طرفدران انبوه نان و ماکارونی هستید ولی از ترس افزایش وزن به شمت این دو خوراکی نمی روید، ترس خود را کنار بگذارید و با خیالی راحت و برای داشتن اندامی متناسب نان و ماکارونی را به سفره غذایی خود بازگردانید.

منبع : شفقنا

Page 4 of 7« First...23456...Last »


برچسب ها
بیوگرافی رمضان فوتبال داخلی سس فضانورد کودکان عباس کیارستمی خواننده المپیک ویتامین دی داستان کوتاه کلسترول اخبار هنرمندان انگشترلطیفه گردنبند دندان زیورآلات به روز مجله س تفریحی ژولیت بازیگر کالری کفش غذا خستگی گوجه فرنگی کامپیوتر تاریخ معاصر ایران کهکشان مد و لباس مجله تفریحی سرگرمی ژولیت نقره جات سیب فیتنس کربوهیدرات سردرد رژیم لاغری فشارخون ادویه اخباراقتصادی میوه ازدواج رژیم غذایی اخبارهنرمندان شیر پیاده روی دسر یبوست مجله ژولیت ناخن جوش شیرین مرغ تلگرام اشعار مینا آقازاده شکر بخش تکنولوژی ژولیت بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی ترامپ جالبیجات بیماری قلبی فلفل پوست ومو ماهی مجله ی زولیت لاغر شدن روان شناسی افسردگی پیاز شهاب حسینی پوست و مو اخبار فوتبال داخلی، اکران گیاه شناسی اخبار ژولیت، پوکی استخوان فیلم وسینما بیماری مریخ چربی زنجبیل مطالب جالب انگشتر سیب زمینی سایت تفریحی سرگرمی آنتی اکسیدان فرهنگ، گوشت اخبار فوتبالی تغذیه کودک عسل مواد غذایی اینترنت لباس پوست مو جغرافیا فال و طالع بینی مجله سرگرمی ژولیت دانستنی نوزاد هنر، خودرو اخبار فرهنگی، داعش پروتئین گردشگری سلامت مو طالع بینی غذای اصلی فال روزانه نوشیدنی فیبر اخبار تکنولوژی کلسیم فوتبال طب سنتی ویتامین سبزیجات اخبارسلامت کارگردان تخم مرغ سايت تفريحي سرگرمي لاغری سايت سلامت و تغذيه سايت مفيد و خبري بروزترين اخبار ايران و جهان سايت اقتصادي و بازرگاني دیابت آشپزی بخش نجوم ژولیت سینما سرطان پزشکی اخبار هنری، سلامت چاقی روانشناسی کاهش وزن سلامتی فال ناسا اخبار سیاسی، نوزاد اخبار روانشناسی کودک اخبار سیاسی استرس اخبار ورزشی تغذیه فضا سیاسی، آموزش آشپزی اخبار اقتصادی تناسب اندام اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت ورزش مجله ی تفریحی ژولیت علمی نجوم مذهب، مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، تکنولوژی کودک اخبار مذهبی، اخبار سلامت و تندرستی اخبار ایران و جهان بخش علمي تفريحي ژوليت سایت جدید سرگرمی سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز ایران جدید ترین مطالب روز جهان سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی اخبار سلامت سرگرمي بخش سرگرمي مجله ي ژوليت جالبيجات جک خنده اس ام اس مجله ی ژولیت تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ اخبار فوتبالی، فوتبال، اخبار ورزشی، ورزش، مجله ژولیت، zhuliet اخبار، ژولیت، بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت