مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

خانه و خانه داری بایگانی - مجله سرگرمی ژولیت

تشخیص هندوانه قرمز و شیرین ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۶

 

بهار و تابستان فصل میوه های خوش طعمی مانند هندوانه است. اگر می خواهید یک هندوانه شیرینی، زبر  و آبدار خریداری کنید به شما پیشنهاد می کنیم با این ترفندها هندوانه رسیده و شیرین را تشخیص دهید.

 

فصل هندوانه های شیرین و آبدار رسیده و هم اکنون که در بازار این میوه جالیزی به عنوان نوبرانه به فروش می رسد، انتخاب یک هندوانه شیرین کار بسیار دشواری است و نیاز به تجربه و آگاهی دارد. اما بهترین راه تشخیص هندوانه رسیده چیست؟

 

چندین راه برای تشخیص رسیدگی و شیرینی هندوانه

معمولا بهترین علامت رسیدگی هندوانه تغییر رنگ پوست آن است. اگر دقت کرده باشید اغلب هندوانه های راه راه در قسمتی از پوست شان لکه بزرگ تغییر رنگ یافته ای دیده می شود که نشان دهنده سطح تماس پوست هندوانه با زمین است. اگر رنگ این قسمت سفید متمایل به سبز باشد، هندوانه نارس است اما اگر به رنگ زرد روشن متمایل به کرم باشد و خطوط هندوانه موازی و صاف و تیره تر باشد نشاندهنده رسیدگی میوه است. معمولا هندوانه های راه راه رسیده هرچه گردتر باشند شیرین تر و هر چه کشیده تر باشند آبدارتر هستند و هندوانه های با پوست مات از انواع براق آن بهترند.

 

 در مورد هندوانه های بیضی با رنگ سبز کمرنگ که به هندوانه سفید معروفند هر چه رنگ میوه روشن تر و به سفیدی بزند، شیرین تر و آبدار تر هستند. اما انواعی از هندوانه هایی که رنگ سبز پررنگ دارند خیلی خوشمزه و ترد نیستند اما تخمه های خوبی برای برای بو دادن دارند.

 

 روش دیگر برای تشخیص یک هندوانه خوب، توجه به دم یا همان ساقه متصل به هندوانه است. اگر دم هندوانه خشک باشد یعنی رسیده است اما اگر سبز باشد به این معناست که هندوانه زود چیده شده و نارس است.

 

 هر چه هندوانه سبک تر باشد پوست نازک تری دارد و اگر در اثر ضربه زدن به هندوانه، صدای بم و خفه ای شنیدید آن هندوانه نارس و پوست کلفت یا خیلی رسیده و پوک است که بسته به فصل عرضه آن این موضوع قابل تشخیص است، اما اگر ارتعاشات ضربه وارده به پوست هندوانه در تمام بافت آن پخش شد نشاندهنده تردی و آبدار بودن هندوانه است.

 

 یکی دیگر از راه های تشخیص هندوانه رسیده فشردن هندوانه بین دو دست است که لزوما باید زور بازو داشته باشید تا بتوانیدبا اعمال فشار و ایجاد شکافی در داخل بافت هندوانه متوجه تردی آن شوید.

 

منبع : salamatonline.ir

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

۱۴

 

روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده ی گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت. آنچه در پی می آید توصیه هایی است که می بایست برای نگهداری بهتر این ماده غذایی به آنها توجه کرد.

انسان از دیر باز روش‌های مختلفی را برای حفظ مواد غذایی مصرفی‌اش از فساد و تخریب به کار برده است. نگهداری صحیح و مناسب هر ماده غذایی به طولانی شدن عمر ماندگاری،‌ حفظ ارزش های تغذیه ای و پیشگیری از بیماریهای حاصل از فساد آنها می انجامد.

 

روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده ی گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت. آنچه در پی می آید توصیه هایی است که می بایست برای نگهداری بهتر این ماده غذایی به آنها توجه کرد.

 

برای نگهداری روغن باید به نکات زیر توجه کرد

روغن ها و چربی ها ترکیبات فاسد شدنی هستند. به طور کلی وجود رطوبت ، مجاورت با اکسیژن هوا، آهن و مس ، حرارت و نور باعث تشدید فساد روغن می گردد. بنابراین روغن باید در محل خشک و خنک و دور از نور و در ظرف درب بسته نگهداری شود و پس از هر بار مصرف روغن ، درب ظرف محکم بسته شود.

 

بسته بندی روغن باید حتی الامکان در ظرف غیرقابل نفوذ به نور و محکم و بی عیب باشد.

 

نحوه نگهداری روغن در فروشگاهها مهم است . ظروف نگهداری روغن در صورتی که شفاف باشد باید به دور از نور و در محل خنک نگهداشته شود . بویژه از نگهداری و چیدن روغن های مایع با بسته بندی شفاف در پشت شیشه فروشگاهها که موجب فساد روغن مایع می شود باید خودداری شود.

 

نگهداری صحیح روغن غنی شده با ویتامین‌های A ، D برای حفظ ویتامین های موجود در آن بسیار مهم است. روغن غنی شده باید در بسته‌بندی بطری کدر و یا قوطی های فلزی عرضه شود. این نوع روغن حساستر از روغن های معمولی است و نباید تحت درجه حرارت بالا قرار بگیرد.

 

توجه به مشخصات روغن که بر روی برچسب بسته بندی آن ذکر شده است، از جمله نام و نوع فرآورده، شماره پروانه ساخت، نام کارخانه، شرایط نگهداری و مصرف، تاریخ تولید و انقضاء ضروری است.

 

بر اساس دستورالعمل اداره کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از ابتدای سال ۱۳۸۳ انواع روغن های نباتی جامد باید دارای برچسبی باشند که میزان اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس بر روی آن درج شده باشد.

 

روغن های جامد یا نیمه جامدی که حاوی کمترین مقدار اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس باشند برای استفاده سالم تر هستند. در مورد روغن غنی شده با ویتامین های A و D توجه به درج نوع و مقادیر ویتامین روی برچسب ضروری است.

 

منبع : hamshahrionline.ir

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

 

hou17692

هیچ ‮گاه نمی ‮توان تخته آشپزی را در ماشین ظرفشویی شست

تخته های آشپزی یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزی هستند که خانم ها همیشه با تمیز کردن آنها مشکل دارند. با ما همراه شوید تا شما را با روش های تمیز کردن تخته های آشپزی آشنا کنیم.

تخته های آشپزی را چگونه تمیز کنیم؟

تمیز کردن تخته آشپزخانه یکی از مهمترین دغدغه‌های خانم خانه است. برخی برای احتیاط تخته آشپزی که برای مرغ و گوشت استفاده می‌کنند جدا شستشو داده و حتی از تخته دیگری برای میوه‌ها و سبزیجات استفاده می‌کنند.

برخی فکر می‌کنند تخته پلاستیکی بهتر از نوع چوبی است چون منافذ و خلل و فرج ندارد، اما نباید این نکته را از یاد برد که پلاستیک از مواد مصنوعی ساخته شده اما چوب خود یک بافت زنده و سازگار با محیط است.

هیچ ‮گاه نمی ‮توان تخته آشپزی را در ماشین ظرفشویی شست، ولی با استفاده از موادی که در تمام آشپزخانه‮ ها موجود است می ‮توان یک تخته چوبی تمیز داشت.

اگر می‌خواهید تخته چوبی آشپزخانه تان همیشه تمیز و عاری از هرگونه میکروب باشد توصیه های زیر را بکار ببرید.

♣ پس از استفاده از تخته، سریعاً آن را زیر آب بگیرید تا سطح آن شستشو داده شود. این کار باکتری‮های موجود در سطح تخته به طرز قابل توجهی کاهش می‌یابند.

♣ بدترین راه شستشوی تخته چوبی آشپزخانه، شستن آن در ماشین ظرفشویی است. زیرا تخته در حجم زیادی از آب غوطه‌ور می شود و باکتریهای موجود روی آن، در آب پخش می‮ شوند و علاوه بر اینکه باعث آلوده شدن فضای ماشین ظرفشویی و بقیه ظروف موجود در دستگاه می‌شود، بافت متخلخل چوب این آب آلوده را به خود جذب می‮ کند و ترک می‮ خورد.آب اکسیژنه

♣ یک محلول ضدعفونی کننده مثل آب اکسیژنه ۳% روی سطح تخته بریزید و به کمک یک اسفنج تمیز آن را در تمام سطح تخته پخش کنید و برای چند دقیقه اجازه دهید تا اب اکسیژنه روی تخته بماند سپس با یک اسفنج تمیز تخته را بشوئید و هر زمان که لازم دیدید این کار را انجام دهید.

♣ بخشی از آلودگی‮های روی تخته را می‌توانید با جوش شیرین تمیز کنید. به این ترتیب که سطح تخته را شسته و کاملاً خشک کنید و روی آن مقداری جوش شیرین بپاشید. با یک اسفنج یا برس که آن را در آب گرم زده ‮اید تخته جوش شیرین را روی تخته بمالید.

♣ بوی بد تخته را با استفاده از سرکه سفید از بین ببرید. هر چندوقت یکبار با یک اسفنج تمیز و خشک که روی آن سرکه سفید ریخته‌اید روی تخته را تمیز کنید. سرکه یک ضد عفونی‮ کننده طبیعی است که بوی بد را نیز از بین می‮ برد.

♣ به وسیله یک سفید‮ کننده رقیق شده تخته را ضدعفونی کنید. هر چند وقت یک بار تمیز کردن اساسی تخته لازم است. به خصوص زمانی که گوشت، مرغ یا ماهی را روی آن خرد کرده باشید. ۱ قاشق مرباخوری سفید کننده را به ۱ لیوان آب اضافه کنید و تخته را در آن غوطه ور کنید. اجازه دهید تا در آن بماند، سپس تخته را با آب داغ آب بکشید.

hou17626

داشتن پنجره کوچک در آشپزخانه ما باعث شده است که بوی غذا همیشه در این فضا بماند و همین مسئله برای من مشکل ساز شده است. آیا راهی برای از بین بردن بوی غذا در آشپزخانه وجود دارد؟

بعد از پخت غذا در آشپزخانه برای از بین بردن بوی آن، پنجره ها را باز کنید و هود و هواکش را روشن کنید تا کوران هوا و جریان بیشتر به از بین بردن بوی بد خانه کمک کنند. البته باید بدانید که این کار انرژی زیادی را هدر می دهد. می توانید حوله نمناکی را درون فضای خانه بچرخانید تا مقداری بوی سوختگی را جذب کند. برای جلوگیری از پخش شدن بوی مواد غذایی سرخ کردنی در خانه قبل از سرخ شدن آنها، مقداری سرکه سفید را در ظرفی ریخته و آن را کنار اجاق گاز قرار دهید. به خاطر داشته باشید که برای طبخ هر غذایی قبل از اقدام به روشن کردن گاز، هواکش و هود را روشن کنید.

حوله نمناکی را درون فضای خانه بچرخانید تا مقداری بوی سوختگی را جذب کند

بعد از پخش شدن بوی نامطبوع مانند سوختگی در خانه این راه حل را انجام دهید: قابلمه ای حاوی آب را روی اجاق گاز قرار دهید و چند برش لیمو ترش درون آب بیندازید. زمانی که آب به جوش می آید، بخار لیموترش به از بین بردن بوی سوخته غذا کمک می کند.

قابلمه ای کوچک که حاوی آب، چوب دارچین و وانیل است هم می تواند در از بین بردن بو و معطر کردن فضای خانه تاثیر زیادی داشته باشد. همچنین می توانید دارچین و وانیل را کمی درون ماهی تابه تف دهید تا بوی آن فضای خانه را پر کند. مقداری از برگ خرد شده جعفری هم این کار را انجام می دهد.

 

 

hou17573

 

مقداری صابون خشک یا خمیر اصلاح روی آینه بمالید و با پارچه یا حوله آینه را پاک کنید

 

بخار گرفتن آینه حمام همیشه برای من مشکل ساز است. به جز شستن و آب گرفتن روی آینه با چه روشی می توان از بخار شیشه و آینه حمام جلوگیری کرد؟

 

بخار گرفتن آینه ی حمام بعد از استحمام با آب گرم یک اتفاق طبیعی است، ولی اگر بخواهید از همان آینه مثلاً برای اصلاح صورت استفاده کنید، بخار متراکم تقریباً این کار را غیر ممکن می سازد. حتی تلاش کردن برای پاک کردن بخارها بی فایده است چون بخار سریعاً جایگزین می شود.

 

استفاده از آب برای از بین بردن بخار شیشه علاوه بر اینکه راه حل کاربردی نیست، مصرف آب را نیز بالا برده و باعث هدر رفت آب می شود. برای اینکه از بخار آینه حمام جلوگیری کنید، قبل از باز کردن دوش آب مقدار کمی شامپو را روی انگشت خود بریزید و آن را روی سطح آینه بزنید.

 

توجه داشته باشید که تمام آینه باید با همان یک قطره شامپو پوشش داده شود. اگر فکر می کنید یک قطره برای تمام آینه شما کم است می توانید مقدار کمی آب هم برای پوشش دهی استفاده کنید ولی توجه داشته باشید که نباید باعث کف کردن سطح آینه شود.

 

روش دیگر این است که پیش از استحمام و بخار کردن حمام، مقداری ژل یا خمیر اصلاح را روی سطح آینه بمالید و سپس آن را با یک حوله ی خشک تمیز کنید. هم چنین می توانید از فرآورده ی صابونی دیگری مانند صابون جامد (خشک) یا خمیر دندان استفاده کنید، آنها را با مقداری آب ترکیب کنید، روی سطح آینه بمالید و با پارچه ی خشک یا حوله تمیز کنید. این کار تا مدتی آینه را ضد بخار می کند، چربی حاصل از موادی که استفاده می کنید باعث می شود سطح آینه دیگر بخار نگیرد.

 

منبع : chidaneh.com

We look forward to your feedback

zhuliet.com

۲۳ فروردین ۱۳۹۶

hou17450

 

قرار دادن انگشت، مو و لباس بافاصله خیلی کم از دریچه یا برس سر جاروبرقی 

اگر می‌خواهید سرِ دسته جاروبرقی را عوض کنید، آن را خاموش کنید و از پریز بکشید. برس سر جارو ممکن است موی سر شما را بکشد، به لباس شما صدمه بزند، و باعث ایجاد جراحت در بدن شما شود. احتیاط کنید و هر چیزی را نزدیک دریچه جاروبرقی قرار ندهید. 

 

استفاده از سیم رابط نامناسب   

بر روی سیم رابط مقدار وات یا آمپر نوشته شده که به شما کمک می‌کند بدانید چه نوع دستگاه‌هایی را می‌توانید به آن ها وصل کنید. در موارد زیادی، جاروبرقی ها با سیم های رابطی استفاده می شوند که برای آن ها طراحی نشده است. در صورتی که سیم رابط مناسب جاروبرقی نباشد ممکن است به آن آسیب زده و خطر آتش سوزی به همراه داشته باشد.

 

کشیدن جاروبرقی با سیم آن 

حرکت دادن جاروبرقی با سیم، یا کشیدن سیم آن، اشتباه بزرگی است چون سیم به سرعت ممکن است خراب شود. جاروبرقی هایی که سیم شان آسیب دیده را هرگز نباید استفاده کرد. خطر آتش سوزی یا برق گرفتگی بسیار زیاد است. باید هر ماه سیم را بررسی کرده و مطمئن شوید که استفاده از آن

بی‌خطر است.

منبع : wiki.5040.ir

 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

جداکردن برچسب شیشه مات کن ۲۳ فروردین ۱۳۹۶

hou17628

 

جدا کردن شیشه مات کن، چاره چیست؟

من مستاجر هستم و برای پنجره آشپزخانه از برچسب شیشه مان کن استفاده کرده ام ولی حالا باید پنجره را به حالت اولیه بازگردانم. آیا می توان شیشه مات کن را از روی شیشه ها برداشت تا شیشه مثل روز اول شود؟

 

معمولا برچسب شیشه مات کن دارای چسب خوبی است تا به راحتی از روی پنجره جدا نشود. پس باید بدانید که بعد از جدا کردن آنها کمی کارتان سخت می شود. در ابتدا سعی کنید با آرامی برچسب را جدا کنید این کار را می توانید با کمک حرارت یا بخار داغ راحت تر انجام دهید. سشوار داغ هم می تواند کمک کننده باشد. بعد از اینکه برچسب جدا شد، حالا باید چسبی که روی شیشه باقی مانده است را حذف کنید.

با کمک حرارت یا بخار داغ و یا سشوار داغ برچسب های شیشه مات کن را راحت جدا کنید

 

بعد از کندن شیشه مات کن، در یک ظرف آب مقداری مایع ظرفشویی یا پودر شستشو ریخته و آن را هم بزنید. اسفنجی را به این محلول آغشته کنید و آن را به روی چسب های روی شیشه بکشید. بعد از مقداری تلاش برچسب ها جدا می شوند. اگر بعد از این کار چسب ها جدا نشدند، می توانید از مقداری روغن طبیعی مانند روغن زیتون یا روغن بادام برای جدا کردن چسب استفاده کنید. به دلیل اینکه اکثر چسب ها حلال در چربی هستند، با تکه ای روزنامه یا پارچه آغشته به روغن، چسب پاک می شود.

 

منبع : chidaneh.com

 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

 

hou16961

بهترین ظرف برای نگهداری عسل ظرف شیشه ای تیره با درب محکم است

 

تازه نگه داشتن یکی از تکنیک های مهم خانه داری است که هر کدبانویی باید بداند. به همین دلیل چند نکته مهم که به شما کمک می کند تا غذاهای تان را تازه نگه دارید به شما آموزش می دهیم.

 

چگونه غذاها را تازه نگه داریم؟

همه دوست دارند بهترین و تازه ترین غذاها را برای خودشان و خانواده شان فراهم کنند. اما شاید نتوانند هر روز به فروشگاه بروند. از طرفی هم نمی دانند چطور باید غذاها را تازه نگه داشت. به همین دلیل باید بتوانیم غذاها را به مدت طولانی تازه نگه داریم. در این مقاله چند توصیه برای تازه نگه داشتن غذاها برای تان آورده ایم.

 

فریز کردن شیر برای چند هفته

اگر یک بطری بزرگ شیر خریدید اما یادتان افتاده که قرار بود به سفر بروید نگران نباشید اگر شیر را فریز کنید خراب نمی شود. فقط باید قبل از گذاشتن بطری داخل فریزر مقداری از شیر را خالی کنید چون با یخ زدن حجمش زیاد شده و ممکن است از بطری بیرون بریزد. شیر تازه را بیشتر ۴ الی ۶ هفته نمی شود داخل فریزر نگهداری کرد.

 

فریز کردن تخم مرغ در جا یخی

گاهی اوقات امکان مصرف همه تخم مرغ ها نیست و حتی ممکن است فقط سفیده تخم مرغ ها را لازم داشته باشیم و زرده ها بماند. نگران نباشید تخم مرغ ها را هم می توان فریز کرد. تخم مرغ ها را داخل جایخی بشکنید و کمی نمک یا شکر به آنها اضافه کنید تا رنگشان حفظ شود و هر وقت خواستید استفاده کنید.

 

تازه نگه داشتن رب یا سس داخل کیسه های فریزر

سس های اضافی را هم می توانید فریز کنید. داخل کیسه های فریزر بریزید و هر وقت لازم داشتید استفاده کنید.

 

تازه نگه داشتن کاهو با دستمال کاغذی

اگر کاهو را داخل دستمال کاغذی بپیچید به مدت یک هفته تازه و ترد می ماند. رطوبت های اضافی جذب دستمال می شوند و کاهوها خراب نمی شوند.

 

تازه نگه داشتن سیب در یخچال

سیب یکی از میوه هایی است که می تواند به مدت طولانی داخل یخچال تازه بماند. البته با رعایت این نکته که سیب ها باید با فاصله از هم قرار داده شوند و به هم برخورد نکنند. برای این کار می توانید سیب ها را با روزنامه بپیچید.

 

نگهداری هویج در شن

کشاورزها توصیه کردند که برای تازه نگه داشتن هویج باید آنها را داخل شن نگهداری کنید. شن تبخیر آب هویج ها را کاهش داده و باعث می شود هویج ها دیرتر فاسد شوند.

 

پنیر کاتیج و خامه ترش

برای تازه نگه داشتن پنیر کاتیج و خامه ترش آن ها را سر و ته داخل یخچال قرار بدهید. این کار باعث می شود یک فضای خالی داخل آن ایجاد شود که از رشد باکتری ها جلوگیری کند.

 

تازه نگهداشتن پیاز

برای تازه نگه داشتن پیاز آنها را داخل یک شیشه یا بطری آب نگهداری کنید. این کار حتی باعث رشد پیازها هم می شود.

 

نگهداری سبزیجات داخل شیشه

شیشه بهترین ظرف برای تازه نگه داشتن سبزیجات است. پیاز، سیر و جعفری اگر به این روش نگهداری شوند طعم و عطرشان برای یک ماه مثل اول تازه می ماند. علاوه بر این فاسد، خشک و یا سفید هم نمی شوند.

 

جلوگیری از ترکیب عسل با اکسیژن

عسل اگر درست نگهداری شود برای سال ها تازه می ماند. بهترین ظرف برای نگهداری عسل ظرف شیشه ای تیره با درب محکم است. بطری های فلزی و لعابی برای نگهداری عسل به هیچ وجه مناسب نیستند.

 

منبع : bedunim.ir



 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

 

 

 

hou17623

 

کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم چقدر ساده تر انجام دهیم. درست مانند هر چیز دیگری. کافیست به انجام کارها از زاویه ای دیگر نگاه کنیم.

 

امروز می خواهم ترفندهای آشپزی را به شما آموزش دهم که با انجامشان می توانید زندگی را برای خود ساده تر کنید.

 

۱- چگونه سوپی که شور شده را نجات دهیم؟

راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد، برای مثال می توانید یک توری به همراه مقدار کمی غلات را داخل قابلمه سوپ قرار دهید و بجوشانیدش. توری نمک اضافی را به خود جذب می کند. می توانید یک حبه قند را با قاشق غذا خوری داخل سوپ فرو ببرید. وقتی قند شروع به ذوب شدن کرد قاشق را بردارید و همین فرآیند را با حبه قندی دیگر تکرار کنید.

 

۲- چگونه گوشت را نرم کنیم؟

اگر می خواهید استیکی نرم و فوق العاده درست کنید قبل از پخت گوشت را در سس مایونز بخیسانید تا نرم شود.

 

۳- بلال

باقی مانده بلال آب پز را می توانید در سالاد مورد استفاده قرار دهید. تنها کافیست با یک چاقو تیز ذرت ها را از رویش جدا کنید.

 

۴- چگونه طعم قوی یک غذا را حفظ کنیم؟

قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید و قبل از سرو یک غذای سرد آن را خنک کنید. با همین ترفند کوچک می توانید به حفظ طعم قوی و تازگی غذا کمک کنید.

 

۵- چگونه به سادگی زرده تخم مرغ را جدا کنیم؟

به جای استفاده از وسائل مختلف برای بیرون کشیدن زرده تخم مرغ می توانید با یک بطری پلاستیکی ساده این کار را بکنید. کافیست ورودی بطری را روی زرده نگه دارید و با کمی فشار به اطراف بطری و سپس رها کردن زرده را از روی سفیده به داخل بطری بکشید.

 

۶- شیر و پوره سیب زمینی

بهتر است شیر سرد به پوره سیب زمینی اضافه نکنید. این کار باعث می شود پوره خاکستری رنگ شود. اگر شیر را بجوشانید و همانطور داغ به پوره اضافه اش کنید بهتر است.

 

۷- حبه های یخ خوش طعم

می توانید با اضافه کردن لیمو، پرتقال، توت و برگ نعناع به حبه های یخ آنها را خوش طعم کنید. اضافه کردن این حبه های یخ به نوشیدنی ها هم ظاهری زیبا ایجاد می کند و هم طعم اضافه می کند.

 

۸- اگر نان در حال بیات شدن بود

به غیر از ساندویچ راه های زیادی برای غذا درست کردن با نان وجود دارد. یکی از آنها نان پنیری است که غذایی فوق العاده خوشمزه را می توانید به این روش درست کنید.

 

hou17624

اگر نان در حال بیات شدن بود با آن نان پنیری درست کنید

 

۹- نگهداری از سبزیجات

برای نگهداری طولانی تر از سبزیجات  برای مثال کرفس و بروکلی آنها را در فویل بپیچید.

 

۱۰- تازه کردن غذاهای پخته شده

برای اینکه به پیتزای سرد طعم و بویی تازه بدهید، می توانید به جای مایکروفر در یک ماهی تابه گرمش کنید.

 

۱۱- چگونه برش با چاقو را ساده تر کنیم؟

برای اینکه مطمئن شوید چاقو هنگام بریدن از دستتان لیز نمی خورد، چند کش پلاستیکی را در چند نقطه دسته پاقو بپیچید.

 

۱۲- جایگزین مایونز

اگر مایونزتان تمام شده بود اما در یخچال خامه ترش داشتید می توانید با کمک آن به سادگی یک سس شبیه به مایونز درست کنید: تنها کافیست خامه ترش را با زرده تخم مرغ آب پز شده ترکیب کنید و یک قاشق سس خردل نیز به آن اضافه کنید.

 

۱۳- اگر پیاز خرد شده پلاسید

پیاز خرد شده را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید تازه می ماند. حتی می توانید به آن کمی روغن گیاهی بزنید و داخل یک ظرف دربسته نگهداری اش کنید.

 

hou17625

پیاز خرد شده را اگر داخل یک ظرف نمک زده شده قرار دهید تازه می ماند

 

۱۴- از بین بردن بوی ظروف

اگر ظرف هایتان بوی ماهی یا پیاز را در خود نگه داشته اند، آنها را با آب و سرکه بشویید بویشان از بین می رود.

 

۱۵- قهوه در جذوه ( نوعی قوه جوش برای درست کردن قهوه ترک )

برای اینکه خرده های قهوه در انتهای جذوه بمانند یک قاشق چای خوری آب سرد به آن اضافه کنید و نیم دقیقه صبر کنید. سپس قهوه را داخل فنجان بریزید.

 

۱۶- نان را تازه نگه دارید

اگر یک قطعه سیب داخل جای نگه داری نان ها قرار دهید آنها را تازه تر نگه می دارد.

 

۱۷- سیب زمینی ترد

سیب زمینی سرخ کرده را اگر ابتدا با دستمال کاغذی خشک کنید و یا مدتی داخل مایکروفر قرار دهید و سپس سرخ کنید خوش طعم و ترد می شود.

 

امیدوارم این ترفندها به دردتان خورده باشد. شما هم اگر از این ترفندها بلد هستید در قسمت کامنت با ما و دیگر بازدیدکنندگان به اشتراک بگذارید.

 

منبع : bedunim.ir

We look forward to your feedback

zhuliet.com

 

۲

 

چگونه به عنوان یک زن خانه دار درآمد داشته باشیم خانه دار بودن به این معنا نیست که محکوم به کسب درآمد پایین یا صفر هستید و بسیاری از زنان خانه دار با فروش محصولات به صورت آنلاین یا روش های دیگر درآمد قابل توجهی کسب می کنند. با ظهور اینترنت، زنان بیشتر و بیشتری قادر به عرضه ی محصولات و کسب درآمد از مهارت ها و توانایی خود از طریق وبلاگ ها و شبکه های اجتماعی هستند.

 

اگر شما هم یک خانم خانه دار هستید و دوست دارید در خانه در کنار وظایف زنانه تان شغلی داشته باشید، به پیشنهاداتی که در اینجا به شما ارائه می کنیم توجه کنید:

 

وبلاگ نویسی برای کسب درآمد خانم های خانه دار

از مزایای عصر تکنولوژی که خیرش به خانم های خانه دار هم می رسد. اگر دستی به نویسندگی دارید و با کیفیت وبلاگ نویسی تا حدودی آشنا هستید، این شغل می تواند برای شما ایده آل باشد. هر روزه آگهی های فراوانی برای استخدام وبلاگ نویس در اینترنت ارائه می شود. شما می توانید مشغول به انجام این کار شوید و در کنار داشتن یک شغل لذتبخش از درآمدی مکفی برخوردار شوید. همچنین می توانید خودتان وبلاگ بسازید تا بتدریج بازدیدکننده پیدا کنید و بتوانید آگهی های تبلیغ را به وبلاگ تان جذب کنید.

 

نویسندگی برای کسب درآمد خانم های خانه دار

نوشتن داستان، مقاله، نمایشنامه، گزارش و سایر موارد در دنیای نشریات امروزه طرفداران بسیاری دارد و اگر شما معلومات و قلم خوبی داشته باشید، می توانید براحتی وارد این عرصه شوید. نویسندگی دنیای زیبا و آرامش بخش مخصوص به خود را دارد و به یک خانم خانه دار امکان ترقی خواهد داد.

 

مهارت های خود را ارزیابی کنید: سفر شما برای کسب درآمد بیشتر با نگاهی به چیزهایی که از آن لذت می برید آغاز می شود. اغلب، علاقه را می توان به درآمد تبدیل کرد، به خصوص اگر با مهارت و یا تجربه همراه شود. به عنوان مثال، ممکن است از پخت و پز، ورزش، نوشتن، ریاضیات، تعمیر خودرو، یا باغبانی لذت ببرید. این ها همه می توانند به فرصتی برای کسب درآمد تبدیل شوند. علایق را بررسی کنید و مواردی را که قابل اجرایی شدن هستند علامت بزنید.

 

کارهای هنری برای کسب درآمد خانم ها خانه دار

خیاطی، بافتنی، قالی بافی، چرم دوزی، گلسازی، مجسمه سازی و…، هریک به نحوی می توانند درآمدزا باشند. اما پیش از آن که اقدام به یادگیری یک هنر برای کسب درآمد در آینده کنید، راجع به آن تحقیقی داشته باشید که در آینده تا چه اندازه می تواند برای شما درآمدزا باشد. زمانی در خانه ها وسایل گرمایشی مانند الان پیدا نمی شد و خانم های بافنده می توانستند درآمد خوبی از شغلشان کسب کنند. اما امروزه اوضاع تقاضای بافتنی تا حدودی تغییر کرده است. شاید در دوره ما دوخت کیف و کفش بتواند شغلی خوب محسوب شود و شما مدل هایی آماده کنید که در ویترین هیچ مغازه ای پیدا نشود.

 

تجربه های قبلی خود را ارزیابی کنید: نگاهی به تجربه های قبلی راه بسیار خوبی برای کشف فرصت های درآمد زایی است. این تجربه ها می توانند شامل اشتغال، دوره های آموزشی، فعالیت های زمان فراغت، یا هر چیز دیگری که انجام داده اید باشد. تجربه ها و علایق خود را بررسی کنید و گزینه را که هم به آن علاقه دارید و هم تجربه ی کافی در آن دارید انتخاب کنید.

 

تدریس برای درآمد خانم های خانه دار

مطمئنا در برخی دروس مدرسه تبحر دارید. کتاب هایی که در حال حاضر تدریس می شود را مطالعه کنید و به تدریس بپردازید. مبلغ مناسب و کیفیت کار بالا ضامن داشتن مشتریان دائم خواهد بود.

 

برای برقراری تعادل بین کار و مسئولیت های خانه برنامه ریزی کنید: خانه دار بودن  مستلزم انجام کارهای زیادی است و بسیاری آن را یک کار تمام وقت درنظر می گیرند.اختصاص زمان برای کسب درامد به معنی دوری از مسئولیت های خانه است. به مصرف زمان خود در منزل دقت کنید و ببینید برای یافتن زمان خالی چه کارهایی را می توانید رها کنید. برای مثال شاید چندین ساعت را به تمیز کردن اختصاص می دهید. به راهی برای کمتر کردن زمان تمیز کردن و یا سپردن مسئولیت آن به دیگران فکر کنید. مراقبت از کودکان نیز بسیار وقت گیر است. بسته به کار مورد نظرتان، می توانید مهدکودک یا کمک گرفتن از یک آشنا را به مدت چند ساعت در روز انتخاب کنید.

 

در ادامه چند پیشنهاد برای خانم های خانه دار می اید اما خود را به این موارد محدود نکنید. کارهای زیادی وجود دارند که بر اساس علاقه ی شما می توانند در خانه انجام شوند:

 

آشپزی هم یکی از راه های کسب درامد برای خانم ها خانه دار است

یک خانم آشپز خوب براحتی می تواند مشتریان فراوان برای مهمانی ها پیدا کند. همچنین می توانید با پختن شیرینی های خانگی که به مراتب جالب تر و خوشمزه تر از نمونه های موجود در بازار هستند، کسب درآمد کنید. در کنار آن آماده کردن ترشی، شور، مربا، رب خانگی و محصولاتی از این قبیل را از یاد نبرید.

 

نگهداری از فرزند سایرین: اگر در حال حاضر مادر هستید، گنجینه ای از تجربه و مهارت محسوب  می شوید که برای والدین شاغل مفید است. بسیاری از والدین به دنبال راهی برای نگهداری کوتاه مدت از کودکان خود هستند اما مهدکودک ها اغلب گران هستند و یا بابت نحوه ی برخورد با کودک در آنجا نگران هستند. به احتمال زیاد می توانید خانواده ای را بیابید که تنها لازم است چند ساعت در روز از فرزندشان مراقبت کنید و در عین حال درآمد مناسبی داشته باشید. می توانید از وب سایت های تبلیغاتی یا کانال ها و گروه های درون شبکه های اجتماعی برای تبلیغات خود استفاده کنید.

 

فروش برای کسب درآمد خانم های خانه دار

می توانید پوشاک، لوازم آرایشی بهداشتی یا هر چیز دیگر را با قیمت مناسب تری در منزل تان بفروشید. شما می توانید بازاریاب شوید یا این که فروشنده اجناس خودتان باشید.

 

معلم آنلاین و یا خانگی شوید: اگر هر گونه دانش تخصصی دارید آن را با دیگران به اشتراک  بگذارید. ایام امتحانات و ایام تابستان برای مطالعه ی کنکور مناسب ترین زمان برای تبلیغ تدریس خصوصی است. سعی کنید تخفیف هایی در نظر بگیرید. برای مثال بگویید اگر با خود شاگرد دیگری را نیز به کلاس بیاورند ده درصد از هزینه را برای معرف کسر خواهید کرد. بدین صورت می توانید هر روز به تعداد شاگردهای خود اضافه می کنید.

 

محصولات دست ساز درست کنید: اگر می توانید چیزی با ارزش درست کنید، حتما می توانید  آن را به فروش هم برسانید. ایده ها در این زمینه بی پایان هستند، و می تواند شامل چیزهایی مانند غذا، عکس، هنر و صنایع دستی، لباس، و تقریبا هر چیز دیگری باشد. اگر قادر به ساخت چیزی هستید، چالش اصلی نحوه ی فروش آن است. شبکه های اجتماعی راه بسیار خوبی برای تبلیغ است. علاوه بر این، ایجاد یک صفحه در فیس بوک یا اینستاگرام برای کسب و کارتان و کمک گرفتن از دوستان در معرفی آن شیوه ی خوبی است. در عین حال می توانید با مغازه های فروش محصول خودتان صحبت کنید و از انها در فروش محصولات کمک بگیرید.

 

پرورش گل و گیاه برای کسب درآمد خانم های خانه دار

اگر فضای کافی دارید، انجام این کار را نیز در برنامه هایتان بگنجانید. پرورش گل و گیاه هزینه چندانی لازم ندارد و آنچه می خواهد عشق و صبوری است. در این زمینه تحقیق کنید یا در کلاس های رایگان پرورش گل و گیاه که در بسیاری از پارک ها برگزار می شود شرکت کنید و روش مناسب را یاد بگیرید.

 

ده ها فرصت شغلی دیگر برای بانوان خانه دار وجود دارد که با کمی پرس و جو می توانید به آنها دست یابید. راجع به آینده شغلی تحقیق کنید و در اولین فرصت دست به کار شوید. قرار نیست اگر شما مسئولیت خانه داری و رسیدگی به همسر و فرزندان را دارید، از استعدادهای نهفته وجودتان بگذرید. یک بانو، صندوقچه گنجی از انواع توانایی هاست و شما می توانید با کمی درایت همه آنها را بروز دهید. موفق باشید!

 

به مد بازار توجه کنید: امروزه جشن ها و صنایع دستی جدیدی مد شده اند که شما می توانید  از آنها درآمد زایی کنید. برای مثال جشن دندونی جشنی است که برای رویش اولین دندان کودک گرفته می شود. می توانید با نمد گیفت های کوچکی به شکل دندان درست کنید و به خانواده ها یا سیسمونی فروشی ها بفروشید. لوازم های تزئینی برای جشن سیسمونی هم گزینه ی خوبی هستند، برای مثال درست کردن ریسه ی اسم کودک. می توانید هنرهای جدیدی یاد بگیرید و درآمد زایی کنید. برای مثال میناکوبی هنری است که می توانید در یک جلسه فرابگیرید و هر بار از کارگاه های صنایع دستی مواد اولیه را بگیرید و پس از ساخت محصول مورد نظر به آنها بفروشید.

 

بازاریابی آنلاین کنید: امروزه بازاریابی بسیار رایج شده و شرکت ها ترجیح می دهند علاوه بر  فروش محصولات خود در فروشگاه ها از مشتریان نیز در فروش کمک بگیرند. شرکت یا مسئول امور بازاریابی یک برند مجاز را بیابید. با دریافت آموزش های کوتاه مدت و اغلب رایگان از طرف شرکت می توانید در خانه محصولات آنها را بفروشید یا اگر تمایل داشتید به صورت مجازی برای مشتریان دیگر به هر شهری پست کنید. شرکت در ازای هر فروش مقدار معینی پورسانت به شما می پردازد.

 

در کسب و کار همسرتان وارد شوید: یکی از سریع ترین راه های کسب درآمد کمک گرفتن از  همسرتان است. دیگر نیازی به تحقیق و صحبت با افراد مختلف نیست. او بیش از نیمی از مسیر از یافتن منابع فروش عمده تا نوع کالا را پیموده و شما تنها لازم است در قسمت فروش استخدام شوید. البته همه ی اینها مستلزم ان است که همسرتان شغلی آزاد و محصولی قابل فروش به صورت خانگی یا آنلاین داشته باشد. در غیر این صورت به پدر، برادر و دیگر آشنایان مورد اعتماد فکر کنید.

منابع : چهار دیواری جام جم – wikihow.com

 

 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

Page 1 of 612345...Last »


برچسب ها
بیوگرافی رمضان فوتبال داخلی سس فضانورد کودکان عباس کیارستمی خواننده المپیک ویتامین دی داستان کوتاه کلسترول اخبار هنرمندان انگشترلطیفه گردنبند دندان زیورآلات به روز مجله س تفریحی ژولیت بازیگر کالری کفش غذا خستگی گوجه فرنگی کامپیوتر تاریخ معاصر ایران کهکشان مد و لباس مجله تفریحی سرگرمی ژولیت نقره جات سیب فیتنس کربوهیدرات سردرد رژیم لاغری فشارخون ادویه اخباراقتصادی میوه ازدواج رژیم غذایی اخبارهنرمندان شیر پیاده روی دسر یبوست مجله ژولیت ناخن جوش شیرین مرغ تلگرام اشعار مینا آقازاده شکر بخش تکنولوژی ژولیت بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی ترامپ جالبیجات بیماری قلبی فلفل پوست ومو ماهی مجله ی زولیت لاغر شدن روان شناسی افسردگی پیاز شهاب حسینی پوست و مو اخبار فوتبال داخلی، اکران گیاه شناسی اخبار ژولیت، پوکی استخوان فیلم وسینما بیماری مریخ چربی زنجبیل مطالب جالب انگشتر سیب زمینی سایت تفریحی سرگرمی آنتی اکسیدان فرهنگ، گوشت اخبار فوتبالی تغذیه کودک عسل مواد غذایی اینترنت لباس پوست مو جغرافیا فال و طالع بینی مجله سرگرمی ژولیت دانستنی نوزاد هنر، خودرو اخبار فرهنگی، داعش پروتئین گردشگری سلامت مو طالع بینی غذای اصلی فال روزانه نوشیدنی فیبر اخبار تکنولوژی کلسیم فوتبال طب سنتی ویتامین سبزیجات اخبارسلامت کارگردان تخم مرغ سايت تفريحي سرگرمي لاغری سايت سلامت و تغذيه سايت مفيد و خبري بروزترين اخبار ايران و جهان سايت اقتصادي و بازرگاني دیابت آشپزی بخش نجوم ژولیت سینما سرطان پزشکی اخبار هنری، سلامت چاقی روانشناسی کاهش وزن سلامتی فال ناسا اخبار سیاسی، نوزاد اخبار روانشناسی کودک اخبار سیاسی استرس اخبار ورزشی تغذیه فضا سیاسی، آموزش آشپزی اخبار اقتصادی تناسب اندام اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت ورزش مجله ی تفریحی ژولیت علمی نجوم مذهب، مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، تکنولوژی کودک اخبار مذهبی، اخبار سلامت و تندرستی اخبار ایران و جهان بخش علمي تفريحي ژوليت سایت جدید سرگرمی سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز ایران جدید ترین مطالب روز جهان سرگرمی مجله ی تفریحی سرگرمی اخبار سلامت سرگرمي بخش سرگرمي مجله ي ژوليت جالبيجات جک خنده اس ام اس مجله ی ژولیت تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ اخبار فوتبالی، فوتبال، اخبار ورزشی، ورزش، مجله ژولیت، zhuliet اخبار، ژولیت، بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت