مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

خانه و خانه داری بایگانی - مجله سرگرمی ژولیت

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

اتاق خواب‌تان را این رنگی کنید

دخترونه زنونه

 

چیدانه/ در فضایی مانند اتاق خواب رنگ ها یکی از موثر ترین نکات و جزییات طراحی داخلی می باشد، که تاثیر بسیار زیادی در زیبایی فضا و نوع عملکرد در محیط و همچنین میزان آرامش ما در فضایی که صرفا برای استراحت از آن استفاده می شود دارد.

 

 

 

 

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

مجله ی تفریحی سرگرمی بوستان زندگی

b-roman.ir

 


فنگ شویی آشپزخانه ۱۵ خرداد ۱۳۹۶

فنگ شویی به معنای پیدا کردن دکوراسیون و چیدمانی مناسب در قسمت های مختلف یک ساختمان مسکونی و تجاری و ویلا و … است تا دکوراسیون طراحی شده بتواند اثری توام با انرژی مثبت را روی افراد داشته باشد، در ادامه شما همراهان عزیز را با اصول فنگ شویی آشپزخانه آشنا می سازیم.

 

وجود انرژی مثبت در همه بخش های دکوراسیون داخلی منزل اعم از آشپزخانه ضروری است بنابراین بهتر است در طراحی دکوراسیون آشپزخانه از اصول فنگ شویی استفاده کنید. قوانین فنگ شویی آشپزخانه بر اساس نظافت و ایمنی فضا تعریف شده اند و این اصول به شما کمک می کنند تا بتوانید دکوراسیونی توام با انرژی مثبت را در فضای آشپزخانه منزل تان ایجاد کنید.

اصول کلی فنگ شویی آشپزخانه

اصول فنگ شویی در آشپزخانه اگر رعایت شوند شما می توانید شاهد دکوراسیونی شیک و مدرن و سرشار از انرژی مثبت در فضای آشپزخانه منزل خود باشد. در ادامه این مطلب ۵ اصل فنگ شویی آشپزخانه را به شما عزیزان معرفی خواهیم کرد.

 

اولین اصل فنگ شویی : نظم دهی و طبقه بندی

اولین اصل از فنگ شویی آشپزخانه طبقه بندی و نظم دهی به وسایل موجود در آشپزخانه است. بر اساس اصول فنگ شویی باید محیط آشپزخانه را از هر گونه شلوغی دور نگه دارید بنابراین بهتر است بعد از انجام هر فعالیتی در آشپزخانه فضای آشپزخانه را تمیز و مرتب کنید و همه وسایل و ظروف را در جای مخصوص به خود قرار دهید. توجه داشته باشید که در اصول فنگ شویی آشپزخانه نظم و ترتیب به وسایل درون کابینت ها نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.

دومین اصل فنگ شویی : نورپردازی و روشنایی آشپزخانه

در اصول فنگ شویی میزان نورپردازی از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا نورپردازی مانع از افسردگی  و خستگی در فضای آشپزخانه می شود بنابراین بهتر است آشپزخانه در محلی از منزل که دارای نور طبیعی کافی است ساخته شود. اگر آشپزخانه منزل شما دارای نور طبیعی کافی نیست می توانید با کمک نورهای مصنوعی نورپردازی مورد نیاز و مناسب را برای آشپزخانه طراحی کنید توجه داشته باشید نورهای مصنوعی باید در سراسر فضای آشپزخانه منزل شما جریان داشته باشند.

سومین اصل فنگ شویی : انتخاب رنگ مناسب

در اصول فنگ شویی رنگ ها از مهم ترین عناصر ایجاد کننده انرژی مثبت در فضا هستند بنابراین بهتر است از ترکیب رنگ های مناسبی برای طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه استفاده کنید. رنگ های تیره باعث ایجاد فضایی سنگین و توام با انرژی منفی می شوند بنابراین بهتر است حتی الامکان از این رنگ ها در فضای آشپزخانه استفاده نکنید.

چهارمین اصل فنگ شویی : قرار دادن وسایل در مکانی مناسب

محل قرار گیری وسایل در مکان های مناسب یکی دیگر از مهم ترین اصول فنگ شویی آشپزخانه است. بر اساس اصول فنگ شویی عناصر آتش و آب نباید در ارتباط مستقیم با یکدیگر قرار داشته باشند بنابراین ماشین ظرفشویی و سینک نباید در کنار اجاق گاز قرار بگیرند زیرا تقابل بین آب و آتش باعث ایجاد تنش در فضای آشپزخانه می شود. عناصر چوبی از عناصر اعتدال بین آب و آتش محسوب می شوند بنابراین شما می توانید در بین اجاق گاز و سینک ظرفشویی یا ماشین ظرفشویی از قفسه ها و یا کابینت های چوبی و ام دی اف و یا عناصر با رنگ سبز استفاده کنید.

 

سینک ظرفشویی و اجاق گاز و یخچال نیز نباید در مجاور یکدیگر قرار داده شوند بنابراین بهترین حالت برای قرار دادن این وسایل در فضای آشپزخانه به این صورت است که آن ها به صورتی در فضای آشپزخانه چیده شوند که سه راس از یک مثلث را تشکیل دهند.

مایکروفر از مهم ترین وسایل در فضای آشپزخانه است, در حالی که این وسیله پرکاربرد باعث تخریب انرژی مثبت در فضای آشپزخانه می شود بنابراین بهتر است در فضای آشپزخانه مکانی مناسب برای مایکروفر در نظر گرفته شود توجه داشته باشید که این وسیله پر کاربرد نباید روی اجاق گاز نصب شود.

 

توجه داشته باشید که نگهداری آب راکد درون کتری و یا سماور باعث بروز افسردگی در فضای آشپزخانه می شود بنابراین بهتر است از نگهداری آب در سماور و یا کتری خودداری کنید و از آب موجود در این وسایل برای آبیاری گیاهان و یا پختن غذا استفاده کنید.

 

پنجمین اصل فنگ شویی : قرار دادن گیاهان طبیعی و خانگی در فضای آشپزخانه

گیاهان و گل های طبیعی باعث ایجاد انرژی مثبت در فضای آشپزخانه می شوند بنابراین بهتر است از گیاهان طبیعی و خانگی در آشپزخانه استفاده کنید. توجه داشته باشید که از قرار دادن گیاهان تیغ دار و تیز در فضای آشپزخانه باید خودداری کنید زیرا زوایای تیز با اصول فنگ شویی مغایرت دارند.

منبع : beautyhome.ir

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

 

تشخیص هندوانه قرمز و شیرین ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۶

 

بهار و تابستان فصل میوه های خوش طعمی مانند هندوانه است. اگر می خواهید یک هندوانه شیرینی، زبر  و آبدار خریداری کنید به شما پیشنهاد می کنیم با این ترفندها هندوانه رسیده و شیرین را تشخیص دهید.

 

فصل هندوانه های شیرین و آبدار رسیده و هم اکنون که در بازار این میوه جالیزی به عنوان نوبرانه به فروش می رسد، انتخاب یک هندوانه شیرین کار بسیار دشواری است و نیاز به تجربه و آگاهی دارد. اما بهترین راه تشخیص هندوانه رسیده چیست؟

 

چندین راه برای تشخیص رسیدگی و شیرینی هندوانه

معمولا بهترین علامت رسیدگی هندوانه تغییر رنگ پوست آن است. اگر دقت کرده باشید اغلب هندوانه های راه راه در قسمتی از پوست شان لکه بزرگ تغییر رنگ یافته ای دیده می شود که نشان دهنده سطح تماس پوست هندوانه با زمین است. اگر رنگ این قسمت سفید متمایل به سبز باشد، هندوانه نارس است اما اگر به رنگ زرد روشن متمایل به کرم باشد و خطوط هندوانه موازی و صاف و تیره تر باشد نشاندهنده رسیدگی میوه است. معمولا هندوانه های راه راه رسیده هرچه گردتر باشند شیرین تر و هر چه کشیده تر باشند آبدارتر هستند و هندوانه های با پوست مات از انواع براق آن بهترند.

 

 در مورد هندوانه های بیضی با رنگ سبز کمرنگ که به هندوانه سفید معروفند هر چه رنگ میوه روشن تر و به سفیدی بزند، شیرین تر و آبدار تر هستند. اما انواعی از هندوانه هایی که رنگ سبز پررنگ دارند خیلی خوشمزه و ترد نیستند اما تخمه های خوبی برای برای بو دادن دارند.

 

 روش دیگر برای تشخیص یک هندوانه خوب، توجه به دم یا همان ساقه متصل به هندوانه است. اگر دم هندوانه خشک باشد یعنی رسیده است اما اگر سبز باشد به این معناست که هندوانه زود چیده شده و نارس است.

 

 هر چه هندوانه سبک تر باشد پوست نازک تری دارد و اگر در اثر ضربه زدن به هندوانه، صدای بم و خفه ای شنیدید آن هندوانه نارس و پوست کلفت یا خیلی رسیده و پوک است که بسته به فصل عرضه آن این موضوع قابل تشخیص است، اما اگر ارتعاشات ضربه وارده به پوست هندوانه در تمام بافت آن پخش شد نشاندهنده تردی و آبدار بودن هندوانه است.

 

 یکی دیگر از راه های تشخیص هندوانه رسیده فشردن هندوانه بین دو دست است که لزوما باید زور بازو داشته باشید تا بتوانیدبا اعمال فشار و ایجاد شکافی در داخل بافت هندوانه متوجه تردی آن شوید.

 

منبع : salamatonline.ir

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

۱۴

 

روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده ی گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت. آنچه در پی می آید توصیه هایی است که می بایست برای نگهداری بهتر این ماده غذایی به آنها توجه کرد.

انسان از دیر باز روش‌های مختلفی را برای حفظ مواد غذایی مصرفی‌اش از فساد و تخریب به کار برده است. نگهداری صحیح و مناسب هر ماده غذایی به طولانی شدن عمر ماندگاری،‌ حفظ ارزش های تغذیه ای و پیشگیری از بیماریهای حاصل از فساد آنها می انجامد.

 

روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده ی گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت. آنچه در پی می آید توصیه هایی است که می بایست برای نگهداری بهتر این ماده غذایی به آنها توجه کرد.

 

برای نگهداری روغن باید به نکات زیر توجه کرد

روغن ها و چربی ها ترکیبات فاسد شدنی هستند. به طور کلی وجود رطوبت ، مجاورت با اکسیژن هوا، آهن و مس ، حرارت و نور باعث تشدید فساد روغن می گردد. بنابراین روغن باید در محل خشک و خنک و دور از نور و در ظرف درب بسته نگهداری شود و پس از هر بار مصرف روغن ، درب ظرف محکم بسته شود.

 

بسته بندی روغن باید حتی الامکان در ظرف غیرقابل نفوذ به نور و محکم و بی عیب باشد.

 

نحوه نگهداری روغن در فروشگاهها مهم است . ظروف نگهداری روغن در صورتی که شفاف باشد باید به دور از نور و در محل خنک نگهداشته شود . بویژه از نگهداری و چیدن روغن های مایع با بسته بندی شفاف در پشت شیشه فروشگاهها که موجب فساد روغن مایع می شود باید خودداری شود.

 

نگهداری صحیح روغن غنی شده با ویتامین‌های A ، D برای حفظ ویتامین های موجود در آن بسیار مهم است. روغن غنی شده باید در بسته‌بندی بطری کدر و یا قوطی های فلزی عرضه شود. این نوع روغن حساستر از روغن های معمولی است و نباید تحت درجه حرارت بالا قرار بگیرد.

 

توجه به مشخصات روغن که بر روی برچسب بسته بندی آن ذکر شده است، از جمله نام و نوع فرآورده، شماره پروانه ساخت، نام کارخانه، شرایط نگهداری و مصرف، تاریخ تولید و انقضاء ضروری است.

 

بر اساس دستورالعمل اداره کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از ابتدای سال ۱۳۸۳ انواع روغن های نباتی جامد باید دارای برچسبی باشند که میزان اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس بر روی آن درج شده باشد.

 

روغن های جامد یا نیمه جامدی که حاوی کمترین مقدار اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس باشند برای استفاده سالم تر هستند. در مورد روغن غنی شده با ویتامین های A و D توجه به درج نوع و مقادیر ویتامین روی برچسب ضروری است.

 

منبع : hamshahrionline.ir

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

 

hou17692

هیچ ‮گاه نمی ‮توان تخته آشپزی را در ماشین ظرفشویی شست

تخته های آشپزی یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزی هستند که خانم ها همیشه با تمیز کردن آنها مشکل دارند. با ما همراه شوید تا شما را با روش های تمیز کردن تخته های آشپزی آشنا کنیم.

تخته های آشپزی را چگونه تمیز کنیم؟

تمیز کردن تخته آشپزخانه یکی از مهمترین دغدغه‌های خانم خانه است. برخی برای احتیاط تخته آشپزی که برای مرغ و گوشت استفاده می‌کنند جدا شستشو داده و حتی از تخته دیگری برای میوه‌ها و سبزیجات استفاده می‌کنند.

برخی فکر می‌کنند تخته پلاستیکی بهتر از نوع چوبی است چون منافذ و خلل و فرج ندارد، اما نباید این نکته را از یاد برد که پلاستیک از مواد مصنوعی ساخته شده اما چوب خود یک بافت زنده و سازگار با محیط است.

هیچ ‮گاه نمی ‮توان تخته آشپزی را در ماشین ظرفشویی شست، ولی با استفاده از موادی که در تمام آشپزخانه‮ ها موجود است می ‮توان یک تخته چوبی تمیز داشت.

اگر می‌خواهید تخته چوبی آشپزخانه تان همیشه تمیز و عاری از هرگونه میکروب باشد توصیه های زیر را بکار ببرید.

♣ پس از استفاده از تخته، سریعاً آن را زیر آب بگیرید تا سطح آن شستشو داده شود. این کار باکتری‮های موجود در سطح تخته به طرز قابل توجهی کاهش می‌یابند.

♣ بدترین راه شستشوی تخته چوبی آشپزخانه، شستن آن در ماشین ظرفشویی است. زیرا تخته در حجم زیادی از آب غوطه‌ور می شود و باکتریهای موجود روی آن، در آب پخش می‮ شوند و علاوه بر اینکه باعث آلوده شدن فضای ماشین ظرفشویی و بقیه ظروف موجود در دستگاه می‌شود، بافت متخلخل چوب این آب آلوده را به خود جذب می‮ کند و ترک می‮ خورد.آب اکسیژنه

♣ یک محلول ضدعفونی کننده مثل آب اکسیژنه ۳% روی سطح تخته بریزید و به کمک یک اسفنج تمیز آن را در تمام سطح تخته پخش کنید و برای چند دقیقه اجازه دهید تا اب اکسیژنه روی تخته بماند سپس با یک اسفنج تمیز تخته را بشوئید و هر زمان که لازم دیدید این کار را انجام دهید.

♣ بخشی از آلودگی‮های روی تخته را می‌توانید با جوش شیرین تمیز کنید. به این ترتیب که سطح تخته را شسته و کاملاً خشک کنید و روی آن مقداری جوش شیرین بپاشید. با یک اسفنج یا برس که آن را در آب گرم زده ‮اید تخته جوش شیرین را روی تخته بمالید.

♣ بوی بد تخته را با استفاده از سرکه سفید از بین ببرید. هر چندوقت یکبار با یک اسفنج تمیز و خشک که روی آن سرکه سفید ریخته‌اید روی تخته را تمیز کنید. سرکه یک ضد عفونی‮ کننده طبیعی است که بوی بد را نیز از بین می‮ برد.

♣ به وسیله یک سفید‮ کننده رقیق شده تخته را ضدعفونی کنید. هر چند وقت یک بار تمیز کردن اساسی تخته لازم است. به خصوص زمانی که گوشت، مرغ یا ماهی را روی آن خرد کرده باشید. ۱ قاشق مرباخوری سفید کننده را به ۱ لیوان آب اضافه کنید و تخته را در آن غوطه ور کنید. اجازه دهید تا در آن بماند، سپس تخته را با آب داغ آب بکشید.

hou17626

داشتن پنجره کوچک در آشپزخانه ما باعث شده است که بوی غذا همیشه در این فضا بماند و همین مسئله برای من مشکل ساز شده است. آیا راهی برای از بین بردن بوی غذا در آشپزخانه وجود دارد؟

بعد از پخت غذا در آشپزخانه برای از بین بردن بوی آن، پنجره ها را باز کنید و هود و هواکش را روشن کنید تا کوران هوا و جریان بیشتر به از بین بردن بوی بد خانه کمک کنند. البته باید بدانید که این کار انرژی زیادی را هدر می دهد. می توانید حوله نمناکی را درون فضای خانه بچرخانید تا مقداری بوی سوختگی را جذب کند. برای جلوگیری از پخش شدن بوی مواد غذایی سرخ کردنی در خانه قبل از سرخ شدن آنها، مقداری سرکه سفید را در ظرفی ریخته و آن را کنار اجاق گاز قرار دهید. به خاطر داشته باشید که برای طبخ هر غذایی قبل از اقدام به روشن کردن گاز، هواکش و هود را روشن کنید.

حوله نمناکی را درون فضای خانه بچرخانید تا مقداری بوی سوختگی را جذب کند

بعد از پخش شدن بوی نامطبوع مانند سوختگی در خانه این راه حل را انجام دهید: قابلمه ای حاوی آب را روی اجاق گاز قرار دهید و چند برش لیمو ترش درون آب بیندازید. زمانی که آب به جوش می آید، بخار لیموترش به از بین بردن بوی سوخته غذا کمک می کند.

قابلمه ای کوچک که حاوی آب، چوب دارچین و وانیل است هم می تواند در از بین بردن بو و معطر کردن فضای خانه تاثیر زیادی داشته باشد. همچنین می توانید دارچین و وانیل را کمی درون ماهی تابه تف دهید تا بوی آن فضای خانه را پر کند. مقداری از برگ خرد شده جعفری هم این کار را انجام می دهد.

 

 

hou17573

 

مقداری صابون خشک یا خمیر اصلاح روی آینه بمالید و با پارچه یا حوله آینه را پاک کنید

 

بخار گرفتن آینه حمام همیشه برای من مشکل ساز است. به جز شستن و آب گرفتن روی آینه با چه روشی می توان از بخار شیشه و آینه حمام جلوگیری کرد؟

 

بخار گرفتن آینه ی حمام بعد از استحمام با آب گرم یک اتفاق طبیعی است، ولی اگر بخواهید از همان آینه مثلاً برای اصلاح صورت استفاده کنید، بخار متراکم تقریباً این کار را غیر ممکن می سازد. حتی تلاش کردن برای پاک کردن بخارها بی فایده است چون بخار سریعاً جایگزین می شود.

 

استفاده از آب برای از بین بردن بخار شیشه علاوه بر اینکه راه حل کاربردی نیست، مصرف آب را نیز بالا برده و باعث هدر رفت آب می شود. برای اینکه از بخار آینه حمام جلوگیری کنید، قبل از باز کردن دوش آب مقدار کمی شامپو را روی انگشت خود بریزید و آن را روی سطح آینه بزنید.

 

توجه داشته باشید که تمام آینه باید با همان یک قطره شامپو پوشش داده شود. اگر فکر می کنید یک قطره برای تمام آینه شما کم است می توانید مقدار کمی آب هم برای پوشش دهی استفاده کنید ولی توجه داشته باشید که نباید باعث کف کردن سطح آینه شود.

 

روش دیگر این است که پیش از استحمام و بخار کردن حمام، مقداری ژل یا خمیر اصلاح را روی سطح آینه بمالید و سپس آن را با یک حوله ی خشک تمیز کنید. هم چنین می توانید از فرآورده ی صابونی دیگری مانند صابون جامد (خشک) یا خمیر دندان استفاده کنید، آنها را با مقداری آب ترکیب کنید، روی سطح آینه بمالید و با پارچه ی خشک یا حوله تمیز کنید. این کار تا مدتی آینه را ضد بخار می کند، چربی حاصل از موادی که استفاده می کنید باعث می شود سطح آینه دیگر بخار نگیرد.

 

منبع : chidaneh.com

We look forward to your feedback

zhuliet.com

۲۳ فروردین ۱۳۹۶

hou17450

 

قرار دادن انگشت، مو و لباس بافاصله خیلی کم از دریچه یا برس سر جاروبرقی 

اگر می‌خواهید سرِ دسته جاروبرقی را عوض کنید، آن را خاموش کنید و از پریز بکشید. برس سر جارو ممکن است موی سر شما را بکشد، به لباس شما صدمه بزند، و باعث ایجاد جراحت در بدن شما شود. احتیاط کنید و هر چیزی را نزدیک دریچه جاروبرقی قرار ندهید. 

 

استفاده از سیم رابط نامناسب   

بر روی سیم رابط مقدار وات یا آمپر نوشته شده که به شما کمک می‌کند بدانید چه نوع دستگاه‌هایی را می‌توانید به آن ها وصل کنید. در موارد زیادی، جاروبرقی ها با سیم های رابطی استفاده می شوند که برای آن ها طراحی نشده است. در صورتی که سیم رابط مناسب جاروبرقی نباشد ممکن است به آن آسیب زده و خطر آتش سوزی به همراه داشته باشد.

 

کشیدن جاروبرقی با سیم آن 

حرکت دادن جاروبرقی با سیم، یا کشیدن سیم آن، اشتباه بزرگی است چون سیم به سرعت ممکن است خراب شود. جاروبرقی هایی که سیم شان آسیب دیده را هرگز نباید استفاده کرد. خطر آتش سوزی یا برق گرفتگی بسیار زیاد است. باید هر ماه سیم را بررسی کرده و مطمئن شوید که استفاده از آن

بی‌خطر است.

منبع : wiki.5040.ir

 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

جداکردن برچسب شیشه مات کن ۲۳ فروردین ۱۳۹۶

hou17628

 

جدا کردن شیشه مات کن، چاره چیست؟

من مستاجر هستم و برای پنجره آشپزخانه از برچسب شیشه مان کن استفاده کرده ام ولی حالا باید پنجره را به حالت اولیه بازگردانم. آیا می توان شیشه مات کن را از روی شیشه ها برداشت تا شیشه مثل روز اول شود؟

 

معمولا برچسب شیشه مات کن دارای چسب خوبی است تا به راحتی از روی پنجره جدا نشود. پس باید بدانید که بعد از جدا کردن آنها کمی کارتان سخت می شود. در ابتدا سعی کنید با آرامی برچسب را جدا کنید این کار را می توانید با کمک حرارت یا بخار داغ راحت تر انجام دهید. سشوار داغ هم می تواند کمک کننده باشد. بعد از اینکه برچسب جدا شد، حالا باید چسبی که روی شیشه باقی مانده است را حذف کنید.

با کمک حرارت یا بخار داغ و یا سشوار داغ برچسب های شیشه مات کن را راحت جدا کنید

 

بعد از کندن شیشه مات کن، در یک ظرف آب مقداری مایع ظرفشویی یا پودر شستشو ریخته و آن را هم بزنید. اسفنجی را به این محلول آغشته کنید و آن را به روی چسب های روی شیشه بکشید. بعد از مقداری تلاش برچسب ها جدا می شوند. اگر بعد از این کار چسب ها جدا نشدند، می توانید از مقداری روغن طبیعی مانند روغن زیتون یا روغن بادام برای جدا کردن چسب استفاده کنید. به دلیل اینکه اکثر چسب ها حلال در چربی هستند، با تکه ای روزنامه یا پارچه آغشته به روغن، چسب پاک می شود.

 

منبع : chidaneh.com

 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

 

hou16961

بهترین ظرف برای نگهداری عسل ظرف شیشه ای تیره با درب محکم است

 

تازه نگه داشتن یکی از تکنیک های مهم خانه داری است که هر کدبانویی باید بداند. به همین دلیل چند نکته مهم که به شما کمک می کند تا غذاهای تان را تازه نگه دارید به شما آموزش می دهیم.

 

چگونه غذاها را تازه نگه داریم؟

همه دوست دارند بهترین و تازه ترین غذاها را برای خودشان و خانواده شان فراهم کنند. اما شاید نتوانند هر روز به فروشگاه بروند. از طرفی هم نمی دانند چطور باید غذاها را تازه نگه داشت. به همین دلیل باید بتوانیم غذاها را به مدت طولانی تازه نگه داریم. در این مقاله چند توصیه برای تازه نگه داشتن غذاها برای تان آورده ایم.

 

فریز کردن شیر برای چند هفته

اگر یک بطری بزرگ شیر خریدید اما یادتان افتاده که قرار بود به سفر بروید نگران نباشید اگر شیر را فریز کنید خراب نمی شود. فقط باید قبل از گذاشتن بطری داخل فریزر مقداری از شیر را خالی کنید چون با یخ زدن حجمش زیاد شده و ممکن است از بطری بیرون بریزد. شیر تازه را بیشتر ۴ الی ۶ هفته نمی شود داخل فریزر نگهداری کرد.

 

فریز کردن تخم مرغ در جا یخی

گاهی اوقات امکان مصرف همه تخم مرغ ها نیست و حتی ممکن است فقط سفیده تخم مرغ ها را لازم داشته باشیم و زرده ها بماند. نگران نباشید تخم مرغ ها را هم می توان فریز کرد. تخم مرغ ها را داخل جایخی بشکنید و کمی نمک یا شکر به آنها اضافه کنید تا رنگشان حفظ شود و هر وقت خواستید استفاده کنید.

 

تازه نگه داشتن رب یا سس داخل کیسه های فریزر

سس های اضافی را هم می توانید فریز کنید. داخل کیسه های فریزر بریزید و هر وقت لازم داشتید استفاده کنید.

 

تازه نگه داشتن کاهو با دستمال کاغذی

اگر کاهو را داخل دستمال کاغذی بپیچید به مدت یک هفته تازه و ترد می ماند. رطوبت های اضافی جذب دستمال می شوند و کاهوها خراب نمی شوند.

 

تازه نگه داشتن سیب در یخچال

سیب یکی از میوه هایی است که می تواند به مدت طولانی داخل یخچال تازه بماند. البته با رعایت این نکته که سیب ها باید با فاصله از هم قرار داده شوند و به هم برخورد نکنند. برای این کار می توانید سیب ها را با روزنامه بپیچید.

 

نگهداری هویج در شن

کشاورزها توصیه کردند که برای تازه نگه داشتن هویج باید آنها را داخل شن نگهداری کنید. شن تبخیر آب هویج ها را کاهش داده و باعث می شود هویج ها دیرتر فاسد شوند.

 

پنیر کاتیج و خامه ترش

برای تازه نگه داشتن پنیر کاتیج و خامه ترش آن ها را سر و ته داخل یخچال قرار بدهید. این کار باعث می شود یک فضای خالی داخل آن ایجاد شود که از رشد باکتری ها جلوگیری کند.

 

تازه نگهداشتن پیاز

برای تازه نگه داشتن پیاز آنها را داخل یک شیشه یا بطری آب نگهداری کنید. این کار حتی باعث رشد پیازها هم می شود.

 

نگهداری سبزیجات داخل شیشه

شیشه بهترین ظرف برای تازه نگه داشتن سبزیجات است. پیاز، سیر و جعفری اگر به این روش نگهداری شوند طعم و عطرشان برای یک ماه مثل اول تازه می ماند. علاوه بر این فاسد، خشک و یا سفید هم نمی شوند.

 

جلوگیری از ترکیب عسل با اکسیژن

عسل اگر درست نگهداری شود برای سال ها تازه می ماند. بهترین ظرف برای نگهداری عسل ظرف شیشه ای تیره با درب محکم است. بطری های فلزی و لعابی برای نگهداری عسل به هیچ وجه مناسب نیستند.

 

منبع : bedunim.ir



 

We look forward to your feedback

zhuliet.com

 

 

Page 1 of 612345...Last »


برچسب ها
زیورآلات به روز گردنبند ویتامین دی المپیک فوتبال داخلی انگشترلطیفه داستان کوتاه اخبار هنرمندان مطالب جالب و خواندنی جوش کلسترول ماه رمضان مجله س تفریحی ژولیت بازیگر کودکان کربوهیدرات فیتنس بیوگرافی عباس کیارستمی فشارخون فضانورد خواننده کالری سس ماه اخبارهنرمندان ازدواج کفش پیاده روی خواب یبوست جوش شیرین دسر تلگرام مجله ژولیت مرغ شیر دندان ناخن ترامپ اشعار مینا آقازاده بیماری قلبی بخش روانشناسی کودک ژولیت عکس، بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی شکر پوست ومو غذا سردرد فلفل جالبیجات ماهی افسردگی لاغر شدن پیاز پوست و مو رژیم غذایی شهاب حسینی فیلم وسینما بخش اخبار سلامت ژولیت اکران اخبار فوتبال داخلی، اخبار ژولیت، گیاه شناسی مریخ چربی مجله ی زولیت انگشتر رمضان روان شناسی آنتی اکسیدان مطالب جالب سایت تفریحی سرگرمی زنجبیل تغذیه کودک بخش تکنولوژی ژولیت فرهنگ، اخبار علمی، گوشت اخبار فوتبالی اینترنت مواد غذایی عسل پوکی استخوان فال و طالع بینی سیب زمینی مو مجله سرگرمی ژولیت بیماری جغرافیا سلامت مو داعش لباس گردشگری دانستنی نوزاد اخبار فرهنگی، پروتئین مجبه ژولیت، اقتصاد، هنر، بخش بیماری کودکان ژولیت طالع بینی فال روزانه اخبار تکنولوژی پوست غذای اصلی نوشیدنی فوتبال فیبر ویتامین کلسیم سبزیجات اخبارسلامت طب سنتی تخم مرغ خودرو کارگردان بروزترين اخبار ايران و جهان لاغری سايت مفيد و خبري سايت اقتصادي و بازرگاني سايت سلامت و تغذيه سايت تفريحي سرگرمي بخش نجوم ژولیت دیابت پزشکی سینما اخبار هنری، اخبار اقتصادی، چاقی سرطان فال کاهش وزن سلامت ناسا روانشناسی آشپزی سلامتی روانشناسی کودک نوزاد اخبار سیاسی اخبار استرس اخبار ورزشی تغذیه اخبار اقتصادی آموزش آشپزی فضا تناسب اندام اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت ورزش مجله ی تفریحی ژولیت علمی مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، نجوم مذهب، تکنولوژی اخبار سیاسی، اخبار مذهبی، کودک سیاسی، اخبار سلامت و تندرستی اخبار ایران و جهان سایت بروز شده جدید ترین مطالب روز ایران سایت جدید سرگرمی جدید ترین مطالب روز جهان مجله ی تفریحی سرگرمی سرگرمی اخبار سلامت بخش سرگرمي مجله ي ژوليت سرگرمي جالبيجات جک خنده اس ام اس بخش علمي تفريحي ژوليت تاريخ جملات آرام بخش آرام روح بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت هنر فرهنگ مجله ی ژولیت فوتبال، اخبار فوتبالی، اخبار ورزشی، ورزش، zhuliet بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي مجله ژولیت، بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي اخبار، ژولیت، مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت