مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

اخبار سلامت بایگانی - مجله سرگرمی ژولیت

۳۷۵

 

گیاهان می توانند اشتها را کاهش دهند. البته برخی گیاهان دارای عوارض جانبی هستند و برخی را باید بااحتیاط مصرف نمود. ولی مصرف گیاهان برای اهداف دارویی به نسبت مصرف داروهای شیمیایی مطمئن تر است. برای دست یابی به اهداف کاهش وزن و تناسب اندام مصرف گیاهان دارویی به تنهایی مؤثر نمی باشد و حتماً باید به همراه رعایت رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی باشد. گیاهان دارویی را می توان به صورت قرص های مکمل (تهیه شده از عصاره گیاهان)، جوشانده، دمنوش و… استفاده کرد.

گیاهان از ترکیباتی مانند گزانتین و سمپاتومیمتیک ها تشکیل شده اند که میزان متابولیسم پایه را افزایش می دهند. و باعث سوخته شدن چربی ها و مصرف کالری می شوند. در نتیجه اشتها را سرکوب می کنند و به ذهن این پیام را القا می کنند که معده پر است.

گیاهان دارویی که برای کاهش وزن استفاده می شوند، به چهار صورت عمل می کنند:
۱٫ سرکوب گرهای اشتها: به وسیله گسترده شدن در معده، متعادل کردن خلق و خو و ایجاد طعم های رضایت بخش باعث سرکوب اشتها می شوند.

۲٫ دیورتیک ها: گیاهانی هستند که مدر هستند یعنی دفع آب از طریق ادرار را افزایش می دهند.

۳٫ مسهل ها: باعث تخلیه روده، کاهش مصرف کالری و ممانعت از هضم و جذب کامل مواد غذایی در روده می شوند.

۴٫ محرک ها: باعث تحریک بدن برای سوزاندن میزان بیشتری از کالری می گردند.

در زیر چند نمونه از گیاهان دارویی که اثرات کاهش اشتها و کاهش وزن آنها به اثبات رسیده است را ذکر می کنیم.


گزنه، سرکوبگر هوس های غذایی
گزنه گیاهی است که باعث غذارسانی عمیق به سلول ها، کاهش هوس، سم زدایی بدن و کاهش وزن می شود. دمنوش گزنه برای کاهش اشتها و هوس بی نظیر است. گزنه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین E، کلسیم، منیزیم، آهن، سیلیکا و پتاسیم می باشد که برای شکستگی استخوان، جراحات تاندون‌ها و دردهای عضلانی نیز مفید است.

 

دمنوش گزنه برای کاهش اشتها و هوس بی نظیر است

 
یونجه، کاهنده طبیعی اشتها
یونجه به عنوان یک دیورتیک و کمک کننده به هضم می باشد. برگ‌های یونجه از فلاوون ها، ایزو فلاوون ها و استرول ها تشکیل یافته است. ترکیبات مؤثر موجود در یونجه شامل ساپونین ها می باشد که باعث محلول تر شدن چربی ها می شود. در نتیجه علاوه بر اثرات کاهش وزن سلامتی رگ‌های خونی را نیز تضمین می کند.

 

یونجه، کاهنده طبیعی اشتها می باشد

 
ریشه شیرین بیان، کاهش میل به شیرینی ها
ریشه شیرین بیان، هوس نسبت به شیرینی ها را برطرف می کند و از مصرف میان وعده های پر کالری مثل انواع شیرینی ها و شکلات ها جلوگیری می کند. با توجه به اینکه گیاهان و دمنوش های تهیه شده از آنها کالری ندارد، می توانید ۱- ۲ چوب از آن را در یک لیتر آب دم کنید و در طی روز و مابین وعده های غذایی استفاده کنید.

 

ریشه شیرین بیان، هوس نسبت به شیرینی ها را برطرف می کندو باعث کاهش وزن می شود

 
آلوئه ورا، دفع کننده چربی ها
مصرف آلوئه ورا به صورت خوراکی باعث اثرات مسهلی می شود، حرکات روده را تشدید می نماید و به عنوان یک پاک کننده داخلی در سیستم گوارشی شناخته شده است. در نتیجه جذب چربی ها کاهش می یابد و برای کاهش وزن مؤثر می باشد.

  

آلوئه ورا، جذب چربی ها را کاهشمی دهد و برای کاهش وزن مؤثر می باشد

 
علف مرغ، تجزیه کننده چربی ها
علف مرغ یا حشیشه القزاز باعث شکسته شدن چربی ها می شود. دمنوش علف مرغ راه خوبی برای کاهش هوس و اشتها، کمک به هضم و کاهش وزن است. علف مرغ را می توانید با قاصدک، گل پامچال، گزنه، بارهنگ، خرفه و ریشه باباآدم مخلوط کنید. سپس آنها را بجوشانید و به عنوان جوشانده استفاده کنید. مطالعات نشان می دهد این مواد می توانند باعث شکسته شدن چربی ها شوند.

   

دمنوش علف مرغ راه خوبی برای کاهش هوس و اشتها  و کاهش وزن است

 

چای سبز، افزایش متابولیسم
چای سبز به عنوان یک محرک طبیعی است و مانند قهوه عمل می کند و باعث افزایش متابولیسم چربی ها و افزایش انرژی می شود و نیز دارای ویتامین c و آنتی اکسیدان است.

چای سبز به صورت کپسول هم قابل استفاده است. اما به صورت مایع (دمنوش و جوشانده) عملکرد بهتری در بدن دارد. مطالعه ای که در دانشگاه جنوا در سوییس انجام شد نشان داد که مصرف چای سبز باعث افزایش نرخ متابولیسم و تسریع اکسیداسیون چربی ها می شود. در این مطالعه محققان مصرف انرژی ۲۴ ساعته را برای ۱۰ مرد سالم اندازه گیری نمودند. آنها به گروه مورد آزمایش کافئین (۵۰ میلی گرم) و عصاره چای سبز (۵۰ میلی گرم کافئین و ۹۰ میلی گرم اپیگالوکاتچین) دادند و به گروه شاهد دارونما داده شد. نتیجه این تحقیق نشان داد که ۴ درصد افزایش معنادار در مصرف انرژی افرادی که چای سبز مصرف می کردند به نسبت گروه شاهد وجود داشت. 

 

چای سبز باعث افزایش متابولیسم چربی ها و افزایش انرژی می شود

 
بابا آدم، افزایش سوخت و ساز چربی ها
باباآدم از جمله گیاهان دارویی پرخاصیت است. این گیاه متابولیسم چربی ها را بهبود می بخشد و به عنوان یک دیورتیک عمل می کند و یک گیاه عالی برای تصفیه خون می باشد که سیستم لنفوسیتی و خون را سم زدایی می کند.

بابا آدم سرشار از آهن است و به ساخته شدن خون در زمانی که هموگلوبین کم می باشد کمک می کند. بابا آدم همچنین یک لاگزتیو ملایم است و اسید اوریک را کاهش می دهد. ترکیبات فعال موجود در آن اینولین، پلی فنولیک اسید و اسیدهای غیر هیدروکسی می باشد. ریشه باباآدم همچنین برای کاهش احساس گرسنگی و هوس مفید است و باعث کاهش وزن می شود. 

 

باباآدم متابولیسم چربی ها را بهبود می بخشد و برای گیاه کاهش وزن مناسب است

 
طرز تهیه جوشانده باباآدم:
بهترین روش برای تهیه ریشه بابا آدم برای اهداف کاهش وزن استفاده از جوشانده این گیاه است. بگذارید آب به جوش آید، سپس ۳۰ گرم از ریشه باباآدم خشک شده را به آن بیفزایید و بگذارید برای مدت ۱۰-۲۰ دقیقه بجوشد. سپس بگذارید سرد شود و در بین وعده های غذایی از آن استفاده کنید.


رازیانه، کاهنده احساس گرسنگی
رازیانه دیورتیکی است که گرسنگی را کاهش و انرژی را افزایش می دهد. جوشانده تهیه شده از تخم رازیانه و برگ گزنه ترکیب خوبی برای کاهش وزن است. برای این منظور می توانید یک قاشق چای خوری تخم رازیانه و دو قاشق چای خوری برگ گزنه را در سه فنجان آب بجوشانید. سپس بگذارید خنک شود. بعد میل نمایید.  

 

رازیانه دیورتیکی است که گرسنگی را کاهش و انرژی را افزایش می دهد

 
طرز تهیه دمنوش تخم رازیانه:
 4 قاشق چای خوری از تخم رازیانه را در یک لیتر آب در حال جوش بریزید و بگذارید برای مدت ۵ دقیقه بجوشد. سپس صاف کنید و برای مدت ۱۵ دقیقه درپوش آن را بگذارید. ۳-۴ بار در روز، هر بار یک فنجان از این جوشانده مصرف کنید.

 

 

۳۷۴

 

مهم نیست با کدام عوارض نمک سر و کار دارید، راه حل معمولا یکی است. سدیم خود را، با کاهش غذاهای فرآوری شده کاهش دهید و آب بیشتری بنوشید! به گفته موثقی Movassaghi" این کار اجازه می دهد بدنتان فرصت کند به تعادل برسد. به محض این که به حالت عادی برگشتید سعی کنید مصرف نمک تان را کنترل کنید. دستورالعمل های رژیمی آمریکا توصیه می کند روزانه کمتر از ۲۳۰۰ میلی گرم نمک مصرف کنید.

 

در این مقاله ۵ نشانه تعجب آور که با افزایش مصرف نمک در بدنتان رخ می دهد و کاری که برای رفع آن ها باید انجام دهید را به شما یادآور می شویم:

 

۱٫حلقه ازدواج تان زیادی تنگ شده

هیچ وزنی اضافه نکرده اید، پس چرا انگشتری که همیشه دستتان بوده یک باره خیلی برایتان تنگ شده است؟ احتمالش هست که بزرگ شدن انگشتتان به علت احتباس آب باشد. این اتفاق زمانی می افتد که نمک خونتان زیاد شده باشد.

 

به گفته دکتر مهران موثقی Mehran Movassaghi در مرکز بهداشت نت جان سانتا مونیکا " بدن ما ماشین پیچیده ای است که تعادل مایعات و الکترولیت آن باید حفظ شود. مصرف بیش از حد سدیم باعث می شود مغزتان دستور ترشح هورمونی را بدهد که به بدن دستور می دهد برای پیشگیری از صدمات جبران ناپذیر تا جایی که می تواند آب در خود نگه دارد. "

 

۲٫ دهانتان خشک است

احساس می کنید دهان تان مثل چوب کبریت خشک است؟ ممکن است به خاطر نمک زیاد باشد. بعد از مصرف غذاهای سرشار از سدیم، بدنتان شروع به تعادل سطح آب و نمک می کند. برای برگشتن همه چیز به حالت طبیعی نیاز است آب بیشتری مصرف کنید. در نتیجه مغز پیام تشنگی ارسال می کند که باعث مصرف زیاد آب می شود.

 

۳٫ سرتان درد می کند

ممکن است به فکرتان نرسد چیپس های شوری که خورده اید ربطی به سردردتان داشته باشد. ولی تحقیقات حرف دیگری می زنند: بزرگسالانی که روزانه ۳۵۰۰ میلی گرم سدیم مصرف می کنند سه برابر بیشتر از کسانین که فقط ۱۵۰۰ میلی گرم مصرف نمک دارند، دچار سردرد می شوند.

 

رابطه ای قوی بین فشار خون بالا و سردرد وجود دارد. ولی در این مطالعه مشخص شد کسانی که غذای شور می خورند با وجود فشار خون طبیعی، بیشتر دچار سردرد می شوند. متخصصین از علت این مساله مطمئن نیستند ولی راه حل مشخص است: اگر سرتان در حال منفجر شدن است سعی کنید مصرف نمکتان را کم کنید.

 

۴٫ دائم در راه دستشویی هستید

نوشیدن زیاد آب تنها عاملی نیست که شما را مجبور می کند دائم به دستشویی بروید. با کمال تعجب خوردن نمک بیش از حد هم می تواند همین اثر را داشته باشد. وقتی سدیم زیادی مصرف کنید، کلیه های شما مجبور به اضافه کاری برای جدا کردن نمک اضافه از خون می شود. بنابراین بیشتر از حد معمول ادرار می کنید.

 

۵٫ مغزتان گیج و مه گرفته است

نمکدان با دهیدراته (بی آب) کردن بدن شما، می تواند شما را دیوانه کند. مصرف بیش از حد نمک می تواند آب بدنتان را کم کند. و زمانی که آب بدن کم شود توانایی شما برای تفکر واضح و روشن کاهش پیدا می کند. وقتی زنان در میانه راه از دست دادن آب بدن هستند نمره پایین تری در آزمون های شناختی تمرکز، حافظه و استدلال بدست آوردند همچنین زمان واکنششان در مقایسه با زمانی که بدنشان آب کافی داشت، کمتر شده بود. این یافته در مجله مطالعه تغذیه به چاپ رسید. از دست دادن آب بدن حس و حال شما را هم از بین می برد.

منبع:salamatnews.com



منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

 

۳۷۳

 

برای داشتن روده ای سالم کارهای زیر را انجام دهید:

دو هزار سال پیش بقراط گفته است که همه بیماری ها از روده آغاز می‌شود. این سخن تا حدودی درست است. روده ما در برگیرنده میکروب‌های ریز متعددی است که غذاهای مصرفی را پردازش می‌کنند و ویتامین‌ها را در دسترس ما قرار می‌دهند. این میکروب‌های ریز، بدن را در برابر میکروب‌های بد محافظت می‌کنند.

 

وجود چنین میکروب‌هایی برای سلامتی ما مهم هستند. شاید بتوان گفت یکی از مهم ترین کارهایی که میکروب‌ها برای بدن انجام می‌دهند فراهم کردن ایمنی است. محققان بر این باورند که انسان‌ها سهوا میکروب های خوب را از طریق مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک‌ها، مصرف بیش از حد صابون‌های آنتی باکتریایی و سایر موارد از بین می‌برند. میکروب‌هایی که در بدن ما زندگی می‌کنند جامعه بزرگی را تشکیل داده اند اما زمانی که تعادل آن‌ها به هم بخورد این میکروب‌های بد هستند که پیروز خواهند شد و کنترل بدن را به دست خواهند گرفت.

 

خوب حالا سوال اینجاست که چگونه می‌توان از باکتری‌های مفید محافظت کرد؟ سریع ترین روش برای تبدیل میکروب‌ها به میکروب های مفیدتر انتخاب مواد غذایی سالم است. مواد غذایی ارگانیک، حاوی فیبر و تخمیر شده می‌توانند سلامت روده را تضمین کنند. در مقابل، مصرف غذاهای فراوری شده می‌تواند به باکتری‌های مفید اسیب وارد کند. در ادامه نکاتی را بیان می‌ کنیم که به کمک آن می توانید سلامت روده‌های خود را تضمین کنید:

 

مواد طبیعی و ارگانیک مصرف کنید:

سبزیجاتی که در خاک طبیعی رشد می کنند میکروب‌های موجود در آن را به بدن منتقل خواهند کرد که به سلامت روده‌ها کمک می کند.۷۰ الی ۸۰ درصد از آنتی بیوتیک‌هایی که در ایالت متحده آمریکا به فروش می‌رسد برای پرواربندی حیوانات مزرعه استفاده می شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها این دوز را به انتشار پاتوژن مقاوم به آنتی بیوتیک مرتبط می‌داند و آن را مشکل بزرگی برای سلامت انسان می‌داند. به همین خاطر باید به خاطر داشته باشید که گوشت ارگانیک و طبیعی عاری از آنتی بیوتیک است. در صورت مشاهده چنین مواردی از خوردن آن اجتناب کنید.

 

از غلات سبوس دار استفاده کنید:

غذاهایی که فیبر بالایی دارند معمولا غنی از الیگوساکاریدها هستند که یک نوع کربوهیدرات پیچیده است و می‌تواند برای سلامت بدن مفید باشد. همین امر موجب می‌شود غلات سبوس داری همچون کینوا و گندم سیاه برای رشد میکروب های سالم در بدن مفید باشد. شما می‌توانید برای صبحانه خود از جوی دو سر، پاستای تهیه شده از ارد سبوس دار و برنج قهوه ای استفاده کنید. USDA پیشنهاد می‌کند به ازای هر ۱۰۰۰ کالری مصرفی، حدود ۱۴ گرم فیبر مصرف شود. رژیم غذایی خود را با نان تهیه شده از آرد سبوس دار( که حاوی سه گرم فیبر به ازای هر برش است) میان وعده حاوی فیبر بالا همچون سیب خام( ۳.۵ گرم فیبر) غنی سازید.

 

به خوردن غذاهای تخمیری روی بیاورید:

مواد غذایی که حاوی موجودات ریز فعال هستند می‌توانند برای بدن مفید باشند. ماست یکی از همین مواد است که می‌تواند به ازای هر وعده مصرفی میلیون‌ها میکروب خوب زنده و فعال را وارد بدن کند. اگرچه هنوز برخی از متخصصان در این باره مطمئن نیستند اما بیشتر افراد بر این باورند که غذاهای تخمیری در برگیرنده موجودات ریز فعالی هستند و به سلامت روده‌ها کمک می‌کنند. موادی همچون کیم چی، کفیر، ترشی و کلم ترش می‌تواند مفید باشد.

 

از مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی خودداری کنید:

بر اساس مطالعات انجام شده، مواد شیمیایی این محصولات می‌توانند باکتری‌های خوب را از بین ببرند و بیماری‌های مرتبط با چاقی و دیابت را بدتر کنند.

 

از امولوسیون کننده‌های تجاری پرهیز کنید:

بیشتر مواد فراوری شده همچون بستنی، پودینگ‌ها، سس سالاد و سایر مواد حاوی پلی سوربات ۸۰ و کربوکسی متیل سلولز (CMC) هستند که در مواد طبیعی یافت نمی‌شوند. این مواد شیمیایی می‌توانند میکروب های خوب روده را از بین ببرند و باعث ایجاد التهاب شوند. چنین موادی یکی از مقصرهای اصلی ابتلا به سندرم متابولیک هستند. به همین خاطر باید مصرف چنین موادی را به حداقل برسانید.

 

با آنتی بیوتیک عاقلانه رفتار کنید:

آمارها نشان می‌دهد که در عرض ۵۰ سال گذشته نرخ چاقی حدود ۲۰۰ درصد افزایش یافته است. در این میان دیابت ۷ برابر و آسم ۲۵۰ درصد بیشتر شده است. بیشتر متخصصان بر این باورند که مصرف بی رویه و بیش از حد آنتی بیوتیک‌ها می تواند میکروب‌های خوب را از بین ببرد و بروز چنین شرایطی را بیشتر کند.

 

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها گزارش کرده است که یک سوم از کل انتی بیوتیک‌های تجویز شده برای ویروس‌ها هستند که به این نوع داروها پاسخ نمی‌دهند. اگر خودتان یا فرزندتان به بیماری مبتلا شد بهتر است کمی منتظر بمانید. از پزشک بخواهید همه چیز را به درستی بررسی کند و در صورت لزوم از آنتی بیوتیک استفاده نماید. در برخی از موارد بیماری بعد از گذشت چند روز و بدون نیاز به انتی بیوتیک بهبود پیدا می‌کند. همه شرایطی که ما با آن مواجه می‌شویم به آنتی بیوتیک نیاز ندارد.

 

کمی کثیف باشید:

مطالعات انجام شده نشان می دهد کودکانی که در مزرعه‌های کوچک و در کنار حیوانات سالم رشد می‌کنند نسبت به سایر افراد کمتر به شرایطی همچون آسم مبتلا می‌شوند. این موضوع احتمالا به این خاطر است که حیوانات میکروب‌های انسانی را متنوع می‌سازند. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که حیوانات خانگی نیز چنین مزایایی برای بدن فراهم می کنند.

 

با آب و صابون شستشو کنید:

زمانی که خوردن غذا را به اتمام می رسانید، دست خود را با محصولات حاوی تریکلوزان یا ضد عفونی کننده تمیز نکنید. این مواد ضد میکروبی که در برخی از خمیر دندان ها نیز یافت می شود با حساسیت به آلرژن های هوایی و آلرژن های غذایی مرتبط هستند.

 

در ارتباط باشید:

میکروبیوم موضوع تحقیقات مختلفی است. ده‌ها ازمایش بالینی و مطالعات مختلف در حال بررسی ارتباط میکروب ها و بیماری های مختلف هستند. در دانشگاه میشگیان، مطالعات انجام شده در یافته اند که میکروب ها بر روی سیستم ایمنی بدن تاثیر دارد. اما هنوز هم برای تایید ارتباط میکروب‌ها با سلامت انسان به تحقیقات بیشتری نیاز است. به همین خاطر بهتر است مطالعات انجام شده را پیگیری کنید.

منبع:majalesalamat.com



 

۳۷۲

 

در این مطلب می‌خواهیم چند تا از منابع غذایی مهم این ویتامین را معرفی کنیم. با ما همراه باشید.

ویتامین D برای قلب، استخوان‌ها، دندان‌ها مفید است و با آلزایمر، پارکینسون، دیابت، افسردگی و سرطان مقابله می‌کند. فراموش نکنید که این ویتامین برای سلامت موها نیز بسیار مفید است.

 

اما متأسفانه روز به روز میزان ویتامین D بدن ما در حال سقوط آزاد می‌باشد. این ویتامین را «ویتامین خورشید» نیز نامیده می‌شود به خاطر اینکه قرار گرفتن در معرض نور خورشید آن هم به مدت حدود یک ربع، ۸۰ درصد از نیاز ما به ویتامین D را تأمین می‌کند. اما متأسفانه آپارتمان نشینی و از طرف دیگر آسیب‌های اشعه های ماورای بنفش باعث می‌شود که خیلی‌ها به میزان کافی در معرض نور خورشید نباشند. در این شرایط نقش مواد غذایی پررنگ‌تر می‌شود. ماهی‌های چرب یکی از منابع طبیعی این ویتامین محسوب می‌شوند. در این مطلب می‌خواهیم چند تا از منابع غذایی مهم این ویتامین را معرفی کنیم. با ما همراه باشید.

 

ماهی آزاد میل کنید

مصرف حدود ۱۰۰ گرم ماهی آزاد ۹۰ درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین D را تأمین می‌کند. ماهی‌های آزاد از جانداران میکروسکوپی به نام زئوپلانکتون‌ها تغذیه می‌کنند و به همین دلیل حاوی میزان زیادی از این ویتامین هستند. سعی کنید این ماهی را در برنامه‌ی غذایی خود بگنجانید و از خواص آن بهره‌مند شوید. این ماهی همچنین از منابع خوب امگا ۳ ها محسوب می‌شوند.

 

روغن کبد ماهی را دریابید

روغن جگر ماهی منبع فوق‌العاده‌ی ویتامین D محسوب می‌شود. کپسول‌ها و قرص‌های تهیه شده از این روغن طعم در مقایسه با روغن آن طعم خوبی دارند و به راحتی قابل مصرف هستند. یک قاشق غذاخوری روغن جگر ماهی برای تأمین نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین D کافی است. اگر می‌خواهید از قرص‌های این روغن استفاده کنید بهتر است اول با پزشک یا داروسازتان مشورت کنید. باید بگوییم که این روغن همچنین سرشار از ویتامین A نیز می‌باشد.

ماهی حلوا که ماهی سول نیز گفته می‌شود سرشار از ویتامین D می‌باشد. این ماهی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی ویتامین B12 و سلنیوم نیز هست.

 

ماهی ساردین مصرف کنید

مصرف ماهی ساردین یکی از روش‌های موثر و ساده برای تأمین ویتامین D بدن محسوب می‌شود. یک عدد کنسرو کوچک ماهی ساردین می‌تواند حدود ۷۰ درصد نیاز روزانه‌ی ما به این ویتامین را تأمین کند. فراموش نکنید که این ماهی همچنین منبع امگا ۳، ویتامین B12، پروتئین و سلنیوم نیز می‌باشد و از پیر شدن سلول‌ها پیشگیری می‌کند.

 

ویتامین D برای قلب، استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است

 

ماهی کولی را فراموش نکنید

یکی از ماهی‌هایی که معمولاً کمتر استفاده می‌شود و در منوی رستوران‌های معروف جایی ندارد همین ماهی کولی است. با این حال باید بدانید که ماهی کولی سرشار از ویتامین D است. این ماهی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی امگا ۳ و کلسیم نیز می‌باشد.

 

ماهی حلوا یا همان ماهی سول

این ماهی برای افراد خوش خوراک که به سلامتی شان اهمیت زیادی می‌دهند یک گزینه‌ی خوب محسوب می‌شود. ماهی حلوا که ماهی سول نیز گفته می‌شود سرشار از ویتامین D می‌باشد. این ماهی همچنین منبع فوق‌العاده‌ی ویتامین B12 و سلنیوم نیز هست.

 

تخم مرغ: ۱۰ درصد نیاز روزانه

با وجود این که تخم مرغ سرشار از ویتامین D نمی‌باشد اما با این حال می‌تواند حدود ۱۰ درصد نیاز روزانه‌ی ما را تأمین کند.

کافی است تخم مرغتان را با قارچ میل کنید تا این ترکیب خوشمزه ویتامین D خوبی به بدنتان برساند.

 

ماهی تن: تازه و سرشار از ویتامین

مصرف ۸۵ گرم ماهی تن حدود نیمی از نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین D را تأمین می‌کند. ماهی تن تازه یکی از بهترین انتخاب‌های موجود برای تأمین ویتامین D بدن است.

 

ماهی ماکرو: ناشناخته اما مفید

ماهی ماکرو جزو ماهی‌های سرشار از ویتامین D و امگا ۳ ها است. یک وعده ماهی ماکرو یعنی حدود ۱۰۰ از این ماهی ۹۰ درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین D را تأمین می‌کند. متخصصان حوزه‌ی تغذیه توصیه می‌کنند که به طور مرتب از این ماهی مصرف شود. با این حال این ماهی محبوبیت ماهی آزاد و یا ماهی تن را ندارد.

 

کره

کره یک ماده‌ی غذایی خیلی چرب و پرکالری است اما با این حال سرشار از ویتامین A و ویتامین D می‌باشد. در واقع هر قالب ۵۰ گرمی کره حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد نیاز بدن به ویتامین D را تأمین می‌کند.

منبع: tebyan.net



 

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

 

وقتی روده نشت می کند! ۱۵ بهمن ۱۳۹۵

۳۷۱

 

بیماری التهابی روده که موجب اسهال، درد شکم، نفخ و گاز می شود یکی از نشانه های شایع سندرم روده نشت کننده محسوب می شود.

سندرم روده نشت کننده یکی از مفاهیم به درستی درک نشده در پزشکی امروز است. سندرم روده نشت کننده که به عنوان افزایش نفوذپذیری روده نیز شناخته می شود، به خودی خود یک بیماری نیست. این یک نوع شرایط پاتولوژیک است که در حال حاضر با بیشتر بیماری ها التهابی و خود ایمنی مرتبط است.

 

وقتی روده نشت می کند!

مشکل به واسطه افزایش غیر طبیعی در نفوذپذیری روده کوچک، یکی از بزرگترین اندام های بدن که بخشی کلیدی از سیستم ایمنی بدن انسان در دیواره های آن جای دارد، آغاز می شود. این افزایش نفوذپذیری در نتیجه نقص در اتصالات محکم روده که در لایه اپیتلیال پوشش روده به همدیگر پیوسته اند، رخ می دهد. اتصالات محکم به چیزهایی مانند سموم و ذرات گوارش نشده مواد غذایی اجازه ورود به جریان خون را نمی دهند.

 

این نقص موجب جدایی در اتصالات محکم می شود، از این رو، باکتری ها، ویروس ها، ذرات گوارش نشده غذا و ضایعات سمی از بخش پوشش داخلی آسیب دیده روده کوچک به جریان خون وارد می شوند. سیستم ایمنی بدن این مهاجمان خارجی را به عنوان عوامل بیماری‌زا شناسایی کرده و به آنها حمله می کند. این شرایط در نهایت به افزایش التهاب در بخش های مختلف بدن منجر شده و طیف گسترده ای از نشانه ها و علائم را به همراه دارد.

 

دلیل شماره یک سندرم روده نشت کننده گلوتن است که می تواند محرک التهاب در پوشش داخلی روده باشد. مصرف زیاد لبنیات (کازئین)، قند، الکل، و هر غذایی که به آن آلرژی دارید می تواند به شکل گیری این مشکل منجر شود.

نشت روده می تواند به واسطه مصرف داروها، مانند آنتی بیوتیک ها، استروئیدها یا مسکن های بی نیاز از نسخه پزشک مانند آسپرین و استامینوفن نیز شکل بگیرد.

این شرایط مرموز با انواع مختلف بیماری، از قبیل بیماری التهابی روده، انواع مختلف ورم مفاصل، آکنه، سوریازیس، بیماری کبد، و بیماری های لوزالمعده پیوند خورده است.

 

تشخیص سندرم روده نشت کننده دشوار است زیرا با آزمایشات معمول و نه حتی با آندوسکوپی یا کولونوسکوپی قابل شناسایی نیست. اما برای افرادی که از این شرایط رنج می برند، تشخیص و درمان می تواند تغییر دهنده زندگی باشد.

 

 

از دلایل سندرم روده نشت کننده گلوتن است که می تواند محرک التهاب روده باشد

 

در ادامه با برخی از برترین نشانه های سندرم روده نشت کننده بیشتر آشنا می شویم.

بیماری التهابی روده

بیماری التهابی روده که موجب اسهال، درد شکم، نفخ و گاز می شود یکی از نشانه های شایع سندرم روده نشت کننده محسوب می شود. التهاب در روده به تحریک پذیری و بی نظمی در حرکات هم روده کوچک و هم روده بزرگ منجر می شود که این شرایط موجب بیماری التهابی روده می شود.

 

خستگی مزمن و فرسودگی

اگر همواره احساس خستگی می کنید، دلیل این شرایط می تواند سندرم روده نشت کننده باشد. سندرم روده نشت کننده موجب افزایش ترکیبات التهابی خاصی به نام سیتوکین می شود. این ترکیبات التهابی به صورت مستقیم با خستگی در ارتباط هستند.

همچنین، نشت روده غدد فوق کلیوی را دچار استرس می کنند، که فرسودگی بیشتر آنها را به همراه داشته و به خستگی مکرر منجر می شود. این شرایط در هورمون های دیگر نیز اختلال ایجاد کرده و به خستگی منجر می شود.

 

بیماری های التهابی پوست

 اگر به ناگاه بیش از پیش از بیماری های التهابی پوست مانند آکنه، روزاسه، سوریازیس، یا اگزما رنج می برید، این می تواند نشانه ای از نشت روده باشد.

نفوذ پذیری بیش از اندازه روده می تواند موجب التهاب پوست شود. التهاب با بیماری های پوستی به ویژه آکنه و سوریازیس پیوند خورده است.

افزون بر این، افزایش باکتری های مضر عدم تعادل در روده را موجب می شود و یکی دیگر از عواملی است که در پس مشکلات پوستی مزمن قرار دارد.

 

درد در مفاصل مختلف

مفاصل دردناک و سفت و همچنین درد مزمن در عضلات یکی از شایع‌ترین نشانه های سندرم روده نشت کننده است. اگرچه مردم درد مفصل را بیشتر به ورم مفاصل ربط می دهند، اما عدم تعادل در میکروب های سالم درون روده نیز می تواند به این درد منجر شود.

 

مشکلات خلق و خو

سندرم روده نشت کننده ترشح سیتوکین ها و دیگر مواد شیمیایی التهابی را تحریک می کند که تاثیر مستقیمی بر اختلالات مربوط به خلق و خو مانند اضطراب و افسردگی دارند.

باکتری های مضر در روده سموم مختلفی را تولید می کنند که می توانند از طریق جریان خون به مغز برسند. این سموم می توانند در تولید انتقال دهنده های عصبی در مغز اختلال ایجاد کرده و اثر منفی بر خلق و خو داشته باشند.

 

از دیگر نشانه های ابتلا به سندرم روده نشت کننده می توان به موارد زیر اشاره کرد:

– نفخ

– بی قراری

– احساس ابتلا به عفونت، اما پزشک توانایی شناسایی عفونت را ندارد

– آلرژی های غذایی یا عدم تحمل غذایی

– مشکلات تیروئید

– کمبودهای تغذیه ای مختلف

– آلرژی های فصلی یا آسم

– عدم تعادل هورمونی از قبیل سندرم پیش از قاعدگی یا سندرم تخمدان پلی کیستیک

– رشد بیش از اندازه مخمر کاندیدا

– می تواند شرایط بیماری هایی مانند بیماری سلیاک، بیماری کرون، و آسم را وخیم‌تر سازد

 

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

۳۷۰

 

سلامت رگ‌های خونی و گردش خون مناسب برای سلامت قلب و سلامت قلب برای کل بدن و ادامه حیات لازم و ضروری است. سلامت رگ‌ها به میزان زیادی در گرو تغذیه مناسب است. 

 

مصرف برخی مواد غذایی باعث انباشته شدن پلاک های چربی در رگ‌ها شده و آن‌ها را سفت و تنگ می کنند. این مسئله نیز باعث بروز مشکلی به نام تصلب شرایین می شود که به زبان ساده معنای گرفتگی رگ‌های خونی و در نهایت سکته قلبی است. در این مطلب شما را با ۷ ماده غذایی آشنا می کنیم که تأثیر زیادی در گرفتگی رگ‌های خونی دارند. لطفاً با ما همراه باشید.

 

پنیرها باعث رسوب در رگ‌های خونی می شوند

پنیرها جزو مواد غذایی هستند که افراد در معرض خطر سکته قلبی باید در مصرف آن‌ها احتیاط کرده و حد تعادل را رعایت کنند. چرا؟ به خاطر اینکه حاوی میزان بالایی کلسترول بوده و میزان کلسترول بد خون را افزایش می دهند. در نتیجه زمینه ایجاد رسوب در رگ‌ها بالا می رود. علاوه بر این پنیرها به دلیل چربی و نمک زیادی که دارند امکان ابتلا به پرفشاری خون را نیز افزایش می دهند. بنابراین لازم است که در مصرف پنیر دچار افراط نشوید. در صورت مصرف کم و متعادل انواع پنیرها نیازی به پرهیز کامل از آن‌ها نخواهد بود. مهم این است که دچار زیاده روی نشوید و تحرک بدنی مناسب داشته باشید.

 

محصولات لبنی دیگر و کاهش اندازه رگ‌ها

چربی های ترانس از جمله دشمنان اصلی قلب محسوب می شوند. این چربی ها در غذاهای آماده، پیراشکی و شیرینیجات صنعتی به میزان زیادی وجود دارند. یادتان باشد که این چربی ها حتی بیشتر از چربی های اشباع شده موجود در گوشت قرمز مضر هستند.

 

بدون شک هیچ چیز به اندازه خوردن کره یا خامه با انواع مرباها دلچسب نیست. اما باید حواستان باشد که دچار زیاده روی نشوید. خامه نیز همانند شیر و کره جزو محصولات لبنی است و حاوی میزان زیادی چربی اشباع شده خطرناک برای رگ‌ها است. یادتان باشد که مصرف چربی های اشباع شده برای افرادی که در معرض مشکلات قلبی عروقی هستند توصیه نمی شود.

 

این چربی ها باعث افزایش کلسترول خون شده و رسوب ایجاد می کنند که منجر به تنگ شدن رگ‌ها می شود. توصیه می شود به جای خامه یا کره و غیره از روغن زیتون یا روغن کلزا برای پخت و پز استفاده کنید. این روغن‌ها حاوی آنتی اکسیدان ها و امگا ۳ ها است که جزو چربی های خوب برای بدن محسوب می شوند.

 

تخم مرغ اگر بیش از ۴ عدد در هفته باشد

تخم مرغ جزو مواد غذایی‌ای است که بحث و جدل زیادی در خصوص آن وجود دارد. همیشه این سؤال وجود دارد افرادی که چربی خون دارند می توانند تخم مرغ مصرف کنند یا خیر؟ تخم مرغ حاوی چربی های حیوانی است و بنابراین زیاده روی در مصرف آن باعث افزایش کلسترول خون و تشکیل پلاک هایی در رگ‌های خونی می شود.

 

اگر عادت دارید هر روز صبح دو سه عدد تخم مرغ نیمرو کنید بهتر است کمی مراقب باشید. یادتان باشد که بخصوص زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است. البته از آنجایی که این کلسترول کمتر توسط روده ها جذب می شود تخم مرغ تأثیر متوسطی دارد. یادتان باشد که تخم مرغ خواص و فواید زیادی دارد و نباید از برنامه غذایی حذف شود. اگر خودتان را مستعد کلسترول بالا می دانید مصرف تخم مرغ را به هفته ای ۳ تا ۴ عدد محدود کنید.

 

سوسیس و کالباس و رفقا و افزایش کلسترول بد خون

شاید باورتان نشود اما گربه دم خانه ما گلاب به رویتان بعد از خوردن سوسیس دچار استفراغ شد. این گوشت های فراوری شده نه تنها هیچ خیری برای بدن ندارند بلکه انواع مشکلات و بیماری ها را نیز به جان افراد سالم می اندازند. سوسیس و کالباس و غیره باعث افزایش کلسترول بد خون می شود. زمانی که کلسترول خون بالا باشد پلاک هایی ایجاد می شود که به جداره رگ‌ها چسبیده و باعث کند شدن جریان خون می شوند.

 

در نتیجه خطر بروز سکته قلبی افزایش می یابد. فراموش نکنید که این مواد غذایی همچنین حاوی میزان زیادی نمک هستند. یادتان باشد که چربی گوشت های قرمز حاوی چربی های اشباع شده است که باعث افزایش کلسترول بد خون می شوند. البته منظورمان این نیست که مصرف گوشت قرمز را به طور کلی حذف کنید. اما نباید در تمام غذاهایتان از گوشت استفاده کنید. بهتر است آن را با منابع پروتئینی دیگری مانند ماهی های چرب یا تخم مرغ و همچنین پروتئین های گیاهی جایگزین کنید. تا حد امکان از مصرف سوسیس و کالباس بپرهیزید.

 

سلامت رگ‌های خونی برای سلامت قلب و سلامت قلب برای کل بدن لازم و ضروری است

 

گوشت قرمز و افزایش خطر مسدود شدن رگ‌ها

گوشت قرمز نه تنها عاملی برای افزایش خطر ابتلا به سرطان روده است بلکه می تواند باعث افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی نیز باشد. نتایج بررسی ها نشان می دهد ال کارنیتین موجود در گوشت قرمز خطر تصلب شرایین را بالا می برد. یعنی باعث افزایش خطر مسدود شدن عروق می شود. علاوه بر این گوشت قرمز چرب حاوی چربی های اشباع شده است که شهرت زیادی در افزایش کلسترول بد خون دارند. البته همچنان توصیه به حذف گوشت قرمز نمی شود. فقط باید از مصرف روزانه آن خودداری شده و از دیگر منابع پروتئین مانند ماهی های چرب نیز استفاده شود.

 

پیراشکی و رفقا و چربی های مضر برای قلب

چربی های ترانس از جمله دشمنان اصلی قلب محسوب می شوند. این چربی ها در غذاهای آماده، پیراشکی و شیرینیجات صنعتی به میزان زیادی وجود دارند. یادتان باشد که این چربی ها حتی بیشتر از چربی های اشباع شده موجود در گوشت قرمز مضر هستند چون باعث کاهش میزان کلسترول خوب و افزایش کلسترول بد خون می شوند. در حین خرید محصولات غذایی به واژه «روغن های گیاهی هیدروژنه» دقت کنید. چون در نگاه اول به نظر سالم می آیند اما واقعیت این است که این‌ها چربی های ترانس بوده و باعث افزایش کلسترول بد خون می شوند.

 

نمک و سفت شدن رگ‌های خونی

اگر در معرض بیماری های قلبی قرار دارید بهتر است غذاهایتان را شور و پرنمک نکنید. چرا؟ به خاطر اینکه از هر ۲ نفر که عادت به زیاده روی در مصرف نمک دارد ۱ نفر به پرفشاری خون مبتلا می شود. این بیماری نیز باعث سفتی رگ‌های و پیری رگ‌های خونی شده و انعطاف آن‌ها را از بین می برد. نمک همچنین باعث رسوب در رگ‌ها می شود که در نهایت برای قلب مشکل ایجاد می کند.

در نهایت اینکه یادتان باشد برای داشتن قلب و رگ‌های سالم علاوه بر کنترل رژیم غذایی لازم است روزانه و به طور مرتب ورزش هایی مانند پیاده روی و شنا و غیره انجام دهید.

منبع:tebyan.net

 

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

۳۶۹

 

بدون شک باید مراقب بروز بیماری های چشمی مانند آب سیاه، آب مروارید و دژنراسیون ماکولا باشید اما چشم مشکلات جدی تر را نیز آشکار می کند زیرا هر چه روی بدن تاثیر می گذارد، می تواند روی چشم ها نیز تاثیر بگذارد که در این مطلب به برخی از این موارد اشاره می شود.

 

کلسترول بالا:

فرد مبتلا به کلسترول بالا می تواند دچار ازدست دادن بینایی گذری شود. این نشانه انسداد بخشی ازشریان کاروتید ارسال خون به چشم است.

 

مشکلات تیروئید:

تیروئید برخی از هورمون های رشد و سوخت و ساز بدن را کنترل می کند. درست عمل نکردن تیروئید به مشکلاتی از جمله متورم شدن عضلات چشم و متراکم شدن کاسه چشم و برآمدگی چشم منجر می شود.

بیماری گریوز یا بازدو ، نوعی اختلال خود ایمنی تیروئید است که باعث جمع شدن پلک می شود در نتیجه چشم بزرگ تر از حد معمول دیده می شود. در صورتی که قادر به بستن پلک ها نباشید، احتمال خشکی چشم وجود دارد زیرا چشم قادر به حفظ رطوبت نیست.

 

دیابت:

معاینه منظم چشم به همه افراد توصیه می شود به ویژه مبتلایان به دیابت یا افرادی که در معرض این خطر قرار دارند.دیابت می تواند ماکولا یا بخشی از شبکیه چشم را که دید مرکزی را کنترل می کند متورم کند. اگر چه به طور کلی دید را از دست نمی دهید اما متوجه بدتر شدن دید خواهید شد.

 

سکته مغزی:

از دست دادن ناگهانی بینایی می تواند نشانه سکته مغزی باشد . به طور معمول، در سکته مغزی در ناحیه بینایی، یک چشم متأثر می شود اما احتمال آسیب دیدن هر دو چشم که باعث کوری می شود، وجود دارد.

 

میگرن شبکیه:

نقاط کور موقت در بینایی می تواند به معنای میگرن چشم باشد.هنگام حمله میگرن چشم، فرد دچار تاری دید و یا سردرد قبل یا بعد ازبروز علایم چشم می شود.

منبع:salamatnews.com

 

 

منتظر انتقادات و پیشنهادات شما هستیم

zhuliet.com

۳۸

 

در سال‌های اخیر، بار دیگر طب سنتی به‌عنوان یکی از روش‌های قابل‌اطمینان درمان بیماری‌ها معرفی شده و صاحبان این علم به انتقال سینه‌به‌سینه دانش خود اکتفا نکرده‌اند و با تاسیس دانشکده‌های طب سنتی و پرورش پزشکان متخصص در این حوزه، علم مدرن و سنتی را با هم ترکیب کرده‌اند.

 

استقبال بالای کسانی که به دنبال درمان مشکل یا بهبود وضعیت سلامتشان هستند از کلینیک‌های طب سنتی، نشان می‌دهد که تلاش‌ها در این زمینه موثر بوده و این روزها بیش‌ از پیش می‌توان به درمان‌های سنتی-البته اگر با چاشنی علم همراه شوند- اعتماد کرد.

 

متخصصان طب سنتی می‌گویند اگر بدن سم‌زدایی شود، رد پای بسیاری از بیماری‌ها از آن محو می‌شود. به اعتقاد آن‌ها، بدن سم‌زدایی‌شده نه‌تنها کمتر درد می‌کشد، بلکه مشکلات ظاهری مثل جوش‌های پوستی هم کمتر می‌شود. محققان هم در این مورد با متخصصان طب سنتی هم‌عقیده هستند و می‌گویند نه‌تنها سلامت جسم، که سلامت روان را هم می‌توان با سم‌زدایی بدن تضمین کرد و مبتلایان به اضافه‌وزن، اختلالات اضطرابی، افسردگی و حتی اعتیاد را با این اقدامات نجات داد.

 

آلودگی هوا، تغذیه نامناسب، استرس‌هایی که نمی‌توان از زندگی هرروزه حذفشان کرد و بسیاری عوامل دیگر، زمینه را برای مسموم شدن بدن فراهم می‌کنند. اما اگر شما با روش‌های سم‌زدایی آشنا باشید، با وجود همه این مشکلات می‌توانید حال جسمی و روانی بهتری را تجربه کنید.

 

کبد و پوست دو عضو بسیار مهم در زمینه سم‌زدایی هستند. کبد یکی از بزرگ‌ترین میزبان‌های سموم در بدن است و اگر بتوانید آن را پاک‌سازی کنید، می‌توانید اندام‌هایی که به خاطر وجود سموم فعالیتشان کند یا مختل شده را نجات دهید.

 

تا می‌توانید آب بنوشید

اولین کاری که برای حذف سموم از بدنتان می‌توانید انجام دهید، نوشیدن آب کافی است. اگر صبحتان را با یک لیوان آب (که دمایش یا دمای اتاقتان یکی است) شروع کنید، خیلی از مشکلاتتان حل می‌شود. اما اگر به این آب، نصف یک لیموی تازه را هم اضافه کنید، سموم با سرعت بیشتری از بدنتان بیرون می‌روند.

 

دوچرخه ثابت بخرید

ورزش کردن دومین راه‌حل برای کاهش سموم بدن است. اگر هرروز فقط نیم‌ساعت ورزش‌های هوازی انجام دهید مثل پیاده‌روی و دویدن یا حتی با دستگاه‌هایی مثل تردمیل و دوچرخه ثابت کار کنید، سموم راحت‌تر از بدنتان بیرون می‌روند. گذشته از این، اگر تنفس عمیق و شکمی را یاد بگیرید، حالتان هرروز بهتر از روز قبل می‌شود.

 

 

دم‌نوش نعنا و دم‌نوش گشنیز هم دو سم‌زدای بدن هستند

 

چای سبز و زنجبیل بنوشید

خوردن یک فنجان چای سبز در روز، که با زنجبیل تازه‌ دم شده، به سم‌زدایی از بدنتان کمک می‌کند. البته سعی کنید این نوشیدنی مفید را بدون قند یا شیرینی‌های دیگر میل کنید. چرا که شیرینی‌جات هم می‌توانند به مسموم کردن بدنتان کمک کنند و زحماتتان برای کاهش این مشکل را کم‌اثر سازند. دم‌نوش نعنا و دم‌نوش گشنیز هم دو سم‌زدای دیگری هستند که می‌توانید در میانه روز سراغشان بروید.

 

بخار درمانی کنید

یکی از راه‌های مفید برای دفع سموم از بدن، رفتن به سوناست. اگر فرصت و امکانش را دارید، هفته‌ای یکبار آن را امتحان کنید تا تعریق شدید در سونا، باعث کم شدن سموم بدنتان شود. عرق کردن هم مانند دفع ادرار و مدفوع، راهی مناسب برای کاهش سموم بدن است، پس حتما هرازگاهی امتحانش کنید. بخور دادن هم می‌تواند شما را در شرایط مشابهی قرار دهد، پس گاهی روی سرتان یک ملافه بیندازید و چند دقیقه‌ای صورتتان را در مقابل بخار آب قرار دهید. اگر به این آب کمی عرق‌نعناع هم اضافه کنید، قطعا بخور شما تاثیر بیشتری بر دفع سموم از طریق پوستتان خواهد گذاشت.

 

 

اولین کاری که برای حذف سموم از بدنتان می‌توانید انجام دهید، نوشیدن آب کافی است

 

با رنگ‌ها آشتی کنید

اگر هنگام خریدن مواد غذایی به رنگ آن‌ها توجه کنید بسیاری از مشکلاتتان حل می‌شود. سبزیجات برگ‌سبز و میوه‌های قرمزرنگ ازجمله خوراکی‌هایی هستند که به روند سم‌زدایی سرعت می‌دهند و به سلامتتان کمک می‌کنند.

از سوی دیگر بسیاری از گیاهان که به‌راحتی در دسترس شما قرار می‌گیرند، به کاهش سموم بدنتان کمک بزرگی می‌کنند، به‌شرط اینکه آن‌ها را تازه مصرف کنید. خرفه یکی از آن‌هاست که با مصرفش نه‌تنها کبد را برای فعالیت بیشتر تحریک می‌کنید، بلکه به هضم بهتر غذاهایتان هم کمک می‌کنید.

 

گیاهان فیبردار با بیشتر کردن فعالیت معده و روده و کمک به دفع مواد زائد از بدن به کاهش سموم کمک می‌کنند. گندم و جوی با پوست، بادام، لوبیا قرمز، انجیر، گردو، پسته، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ‌فروت، گیلاس، قارچ، گوجه‌فرنگی، کرفس، خیار، سیب‌زمینی، ذرت، نخود، اسفناج و هویج ازجمله مواد غذایی سرشار از فیبری هستند که برای بالا بردن فعالیت معده و روده و سم‌زدایی از بدنتان می‌توانید از آن‌ها کمک بگیرید.

سبزیجات چلیپایی مانند انواع کلم و کاهو به افزایش آنزیم‌های کبدی که برای پاک‌سازی بدن به آن‌ها نیاز دارید کمک می‌کند. گذشته از این، پیاز حاوی گوگرد و سیر سم‌زدا را هم باید هرروز مصرف کنید تا حالتان بهتر شود.

 

پرخوری نکنید

از مواد غذایی که برای سم‌زدایی از بدنتان باید سراغشان بروید گفتیم؛ اما آخرین توصیه ما به جای خوردن، به نخوردن مربوط می‌شود. برای کاهش سموم بدنتان، باید جلوی اشتهای کاذب خود را بگیرید و قبل از آنکه احساس سیری کامل کنید، از میز غذا فاصله بگیرید.

 

از طرف دیگر، لااقل یک روز در ماه یا یک هفته در هر فصل روزه بگیرید و وقت افطار هم پرخوری نکنید تا بدن سالم‌تری داشته باشید. اگر هم به دلایل پزشکی امکان روزه گرفتن ندارید، لااقل یک روز در هفته خام‌گیاه‌خواری را تجربه کنید. یادتان نرود که هرچه مواد غذایی بیشتری را در بدنتان انباشته کنید، سموم بیشتری در آن خانه می‌کنند. پس سه قاشق کمتر از قبل غذا بخورید و در طول روز هم هله‌هوله‌خواری نکنید تا حالتان بهتر شود. گذشته از این، به جای خوراکی‌های سرخ‌کردنی یا غذاهای آماده، سراغ خوراک سبزیجات و نان و برنج سبوس‌دار بروید.

منبع:salamatnews.com



مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

۳۴

 

سلامت دهان و دندان از اهمیت ویژه ای برای انسان برخوردار است زیرا بیماری های مرتبط با این بخش از بدن نه تنها می توانند دردناک و آزار دهنده باشند، بلکه می توانند سلامت کلی انسان را نیز تحت تاثیر قرار دهند.

 

جدا از رعایت بهداشت دهان و دندان، آنچه مصرف می کنید می تواند تاثیر مستقیم بر شرایط دندان ها داشته باشد. برای برخورداری از دندان هایی سالم می توانید مصرف برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها را محدود کرده یا کنار بگذارید. در ادامه با برخی از آنها بیشتر آشنا می شویم.

 

یخ

تکه های کوچک یخ هنگامی که در یک نوشیدنی ذوب می شوند و خنکی خود را به آن منتقل می کنند، بی ضرر هستند. اما جویدن یخ می تواند به دندان ها آسیب برساند. این کار حتی می تواند به شکستن دندان نیز منجر شود.

 

میوه های خانواده مرکبات

اسید سیتریک موجود در میوه هایی مانند پرتقال و لیمو فرسایش سریع مینای دندان و شکل گیری پوسیدگی دندان را موجب می شود. با این وجود، نیازی نیست به طور کامل این میوه ها را کنار بگذارید. بهتر است در یک وعده از این قبیل میوه ها استفاده کنید و سپس دهان خود را با آب شستشو دهید. از این طریق تا حد زیادی اثر مرکبات را بر دندان ها کاهش می دهید.

 

آبنبات جویدنی

آبنبات های جویدنی نه تنها به واسطه محتوای قند خود که فرسایش دندان را موجب می شود، مضر هستند، بلکه به راحتی می توانند به لثه ها و دندان چسبیده و آسیب دیدگی و پوسیدگی آنها را موجب شود.

 

برای داشتن دندان هایی سالم مصرف برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها را محدود کنید

 

آبنبات های ترش

آبنبات های ترش، همانند آبنبات های جویدنی، نه تنها به دلیل محتوای قند افزوده شده مضر هستند، بلکه به واسطه اسیدهای موجود در آنها و این حقیقت که آبنبات برای مدت طولانی‌تری در دهان باقی می ماند، می توانند به دندان ها آسیب وارد کنند. شما نمی توانید آثار این آبنبات ها را با مسواک زدن پس از مصرف آنها از بین ببرید زیرا این کار به واسطه ترکیب خمیردندان و اسیدها آسیب بیشتری به مینای دندان وارد می کند.

 

کراکرها

در شرایطی که کراکرها ممکن است به واسطه عدم وجود قندهای افزوده شده یا اسیدها بی ضرر به نظر برسند، اما همچنان می توانند به دندان ها آسیب وارد کنند. کراکرها به آسانی به دندان ها می چسبند و حاوی کربوهیدارت ها هستند که در گذر زمان به قند تبدیل می شوند.

 

سرکه

در شرایطی که بلافاصله پس از مصرف سرکه آثار آن را مشاهده نخواهید کرد، اما این ماده نیز از جمله گزینه هایی است که می تواند در پوسیدگی دندان نقش داشته باشد. برای مقابله با این شرایط توصیه می شود پس از مصرف مقدار زیادی سرکه دهان خود را با آب شستشو دهید.

 

قهوه

نوشیدن قهوه لکه هایی ماندگار روی دندان ها ایجاد می کند، اما باید توجه داشته باشید که این نوشیدنی حاوی اسید نیز است و از این رو، مینای دندان ها را تضعیف می کند. اگر علاقه ای به ترک قهوه ندارید، یک گزینه کم دردسر برای محافظت از دندان ها شستشوی دهان با آب پس از نوشیدن قهوه است.

 

قانون پایه برای محافظت از دندان ها پرهیز از اسیدها و مواد غذایی است که موجب شکل گیری لکه ها روی دندان ها می شوند. اگر نمی توانید به طور کامل از این مواد غذایی پرهیز کنید، شستشوی دهان با آب پس از مصرف آنها را فراموش نکنید، دندان های خود را به طور مرتب مسواک بزنید و البته از نخ دندان استفاده کنید.

منبع:asriran.com



مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

 

۳۳

 

آمار ایرانیان چاق و آنان که اضافه وزن دارند، ۲۴ میلیون است که شامل ۱۶ میلیون زن و ۸ میلیون مرد است، علت بالا بودن آمار زنان چاق را میتوان در نکات زیر خلاصه کرد:

چرا چاقی در زنان بیشتر از مردان است؟
۱- بیشتر وقت خانم ها در آشپزخانه می گذرد و مسایلی چون چشیدن غذا که منجر به خوردن و همچنان عامل دیدن غذا و بویدن غذا همه وهمه عواملی هستند که خانم ها را به خوردن غذاهای اضافی وسوسه و تحریک می کند، و این امر منجر به افزایش وزن خانم ها می گردد.

۲- میهمانی ها و جلسات خانم ها نسبت به آقایان بیشتر است و در این جلسات، معمولاً پذیرایی همراه با شیرینی و آجیل و دیگر غذاهای پرکالری، باعث افزایش وزن می گردد .


۳- زنان مسئول تغذیه کودکان هستند و هر وقت به کودکشان غذا می دهند، خودشان هم از آن غذا نصیبی میبرند و به خوردن تحریک می شوند.

۴- مادران گرامی به حکم مسؤلیت خانه داری، غذاهای اضافی را که در سفره می ماند و به بهانه جلوگیری از اسراف آنها را میل میکنند و به اتمام میرسانند .

۵- خانمها اکثراً کم تحرک تر از آقایان هستند. این امر باعث کاهش مقدار سوخت ودر نتیجه افزایش وزن آنها میگردد.

۶- درصد بافت ماهیچه در زنان کمتر از مردان است و همچنان که می دانیم بافت ماهیچه ای بالاترین سوخت بدن را به خود اختصاص می دهد. از طرف دیگر، بافت چربی زنان بیشتر از بافت چربی مردان است  و این بافت پاینترین مقدار سوخت را دارد. بنابراین اگر خانمی به اندازه همسرش غذا بخورد، مطمئناً چاق خواهد شد، زیرا سوخت پایۀ او کمتر از همسرش است .


۷- بعضی افراد برای کاهش استرس به غذا خوردن روی می آورند و حتی در مواقعی که گرسنه نیستند، غذا می خورند یا خورده خواری می کنند زیرا تصور می کنند که غذا خوردن موجب آرامش آنها می شود و چون زنان خانه دار به حکم مدیریت خانه،  دچار افسردگی، بی حوصلگی، عصبانیت و دلهره، آنان برای کسب ارامش به خوردن پناه می برند واین یکی از عوامل مهم افزایش وزن زنان به حساب می آید.

۸- جنسیت زن و روند زندگی در دوران بلوغ وترشح هورمونی. چون استروژن آغاز گر تجمع چربی در بعضی از مناطق از بدن زنان مخصوصا پایین تنه است.

زنان نسبت به مردان کالری کمتری می سوزانند و این باعت چاقی در زنان می شود

 
۹- بیماری تخمدان پلی کیستیک ترشح معده را افزایش داده و باعث احساس گرسنگی زود هنگام می شود. به این ترتیب شخص مضطرب، زود به زود غذا می خورد و در نتیجه به مرور چاق می شود.

۱۰- اختلال هورمونی در سن یائسگی و کاهش ترشح استروژن منجر به ایجاد نوع دیگر از چاقی که همان چاقی بالاتنه است، می شود.زیرا نقش هورمون های زنانه استروژن و پروژسترون در ایجاد چاقی خانم ها بیشتر از نوع پایین تنه (شکم ران ها وباسن) است اما بعد از یائسگی که سطح هورمون های زنانه کاهش می یابد، چاقی بالا تنه بیشتر دیده می شود.


۱۱- بیشتر داروهای مصرفی زنان هورمون های جنسی است(ترکیبات حاوی استروژن و پروژسترون) مخصوصا داروهای ضدبارداری. استفاده از این داروها منجر به چاقی پاین تنه می شود.

۱۲- افزایش وزن در دوران بارداری: هرچند قدری اضافه وزن در دوران حاملگی امری طبیعی است، ولی آن چیزی که در واقع مشاهده می شود، اشتباهی است که تصور می کنند که زن حامله باید زیاد غذا بخورد، واین مطلب منجر به فربه شدن زنان در دوران بارداری میشود. خانمها غالبا به سختی می توانند به وزن اولشان برگردند.

۱۳- افزایش دریافتی در دوران شیردهی : زن شیرده برای تولید۸۵۰ سی سی شیر مورد نیاز فرزند شیرخوارش نیاز ۶۵۰ کالری اضافه در روز است ، ولی متاسفانه دریافت زنان شیرده خیلی بیشتر از این مقدار کالری است واین یکی از عوامل افزایش آمار چاقی در زنان بحساب می آید .

۱۴- چاقی پس از ازدواج : پس از ازدواج زنان با همسران خود غذا می خورند وسعی می کنند همان مقدار که همسرشان می خورد، میل کنند ولی این یک اشتباه است زیرا مردان به علت جثه بزرگتری که دارند، بیشتر غذا نیاز دارند. این اشتباه رفتاری در زندگی مشترک به افزایش وزن منجر می شود. از طرف دیگر خیلی از خانم ها در دوره ای که تنها زندگی می کنند، اغلب اوقات از خوردن شام خودداری می ورزند ولی در زندگی مشترک هر شب با همدیگر شام زیادی می خورند.

مجموع این عوامل چهارده گانه، منجر به افزایش دو برابری آمار زنان چاق در مقایسه با مردان شده است.

 

 

مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت

 

Page 1 of 712345...Last »


برچسب ها
بدلیجات سوپ آرایش پیتزا جوش هویج سایت ژولیت انگشتر زیبا شکلات تلخ ماهی مجله ی زولیت قهوه حکمت تائو خواننده دندان کالری فضانورد مجله ژولیت گناه قارچ اخبار هنرمندان جوش شیرین داستان کوتاه ترانه علیدوستی انگشترنقره مریخ خواب سرطان سینه خستگی سردرد جعفری مینا آقازاده مجله تفریحی سرگرمی ژولیت موز خامه میوه سرگرمی کودک کربوهیدرات زولیت فیتنس روغن زیتون فناوری روز فشارخون تلگرام فوتبال داخلی بیوگرافی رمضان ازدواج پیاده روی المپیک عباس کیارستمی سس انگشترلطیفه ناخن دسر کودکان کلسترول گردنبند مجله س تفریحی ژولیت مرغ زیورآلات به روز خودرو کامپیوتر آشپزی ترامپ تاریخ معاصر ایران بازیگر شکر غذا سیب عسل اخباراقتصادی رژیم لاغری گوجه فرنگی فلفل نقره جات جالبیجات شیر لباس رژیم غذایی اخبارهنرمندان پوست و مو یبوست پیاز شهاب حسینی پوست گیاه شناسی اشعار مینا آقازاده بیماری قلبی اخبار مذهبی، بزرگتریت سایت تفریحی سرگرمی تغذیه کودک پوکی استخوان پوست ومو بیماری گوشت فیلم وسینما سبزیجات اخبار فوتبال داخلی، اینترنت اکران چربی گردشگری روان شناسی مطالب جالب لاغر شدن انگشتر نوشیدنی طالع بینی افسردگی فال و طالع بینی مو اخبار تکنولوژی زنجبیل سایت تفریحی سرگرمی سلامت مو سیب زمینی آنتی اکسیدان غذای اصلی اخبار فوتبالی مواد غذایی فال روزانه داعش فضا طب سنتی مجله سرگرمی ژولیت جغرافیا ویتامین پروتئین چاقی لاغری فیبر اخبار،اخبار و مطالب روز ،مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت،ژولیت فوتبال دانستنی نوزاد کلسیم دیابت فال روانشناسی کارگردان تخم مرغ کاهش وزن اخبارسلامت سینما بروزترين اخبار ايران و جهان سايت مفيد و خبري سايت اقتصادي و بازرگاني سايت سلامت و تغذيه سايت تفريحي سرگرمي استرس سلامت سلامتی نوزاد سرطان ناسا روانشناسی کودک پزشکی اخبار اخبار سیاسی ورزش، آموزش آشپزی فوتبال، تغذیه مجله تفریحی سرگرمی ژولیت، اخبار اقتصادی اخبار ورزشی اخبار ورزشی، اخبار فوتبالی، تناسب اندام ژولیت، نجوم علمی اخبار، ورزش مجله ی تفریحی ژولیت تکنولوژی کودک اخبار سلامت مجله ی ژولیت بخش سرگرمي مجله ي ژوليت سرگرمي جالبيجات خنده جک اس ام اس تاريخ جملات آرام بخش آرام روح هنر بخش فرهنگ هنر تاريخ مجله ي ژوليت فرهنگ zhuliet بزرگترين سايت تفريحي سرگرمي بخش آشپري مجله ي ژوليت بزرگتريت سايت تفريحي سرگرمي مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليت مجله ي تفريحي سرگرمي ژوليتو مجله ی تفریحی سرگرمی ژولیت ژوليت ژولیت